Новогодний топик - Страница 15 - обсуждение на форуме НГС Новосибирск

Тогда просьба к Дедушке Морозу - работку мне подогнать денежную :)))

Мне тут знакомая рассказала, что её внучка - ей 10 лет - похоже, и правда верит в Деда Мороза. Написала ему записку, положила в морозилку. Через какое-то время записка исчезла, о чём она с восторгом рассказала бабушке :)))

Ответить

Пeппи

guru

18 декабря 2020

Крыска

Еще одна зарисовка на тему, какие люди разные.
Наш юноша 3-лет крайне скептически отнесся к побуждению матери писать письмо Деду Морозу. Сказав, а зачем это все? Ведь машина, которую я хочу, стоит на полке в магазине и ее нужно просто купить.

Ответить

G

GuimpLena

Белая Госпожа

18 декабря 2020

Крыска

Вот и ты верь в деда мороза )))) он же в тебя верит

Ответить

Де_Флопе

bric-a-brac

18 декабря 2020

GuimpLena

вы зачем карпаччо солите?

В смысле?
А как ты из сырого приготовишь? :biggrin:

Ответить

G

GuimpLena

Белая Госпожа

18 декабря 2020

Де_Флопе

Люба, а на секундочку карпаччо - это что? я с соевым соусом готовлю, и мне хватает соли из каперсов (тар-тара тоже касается), если кто-то так уж любит соль - подсолит сам.

Ответить

Де_Флопе

bric-a-brac

18 декабря 2020

GuimpLena

А, это я так сыровял обзываю)))
Я поняла, ты про сырую нарезку, рыба, в основном, не медведя же :biggrin:

Все остальное мясо должно пройти обработку.
Вот, у меня даже из куриного филе пересол получается :cray-1:

Хотя, типа указано, можете солить щедро, время главное выдержать и температуру, больше чем надо не возьмет. Возьмет, еще как :смущ:

Ответить

elle08

dizzy

18 декабря 2020

GuimpLena

А соевый сверху, вместо бальзамика?

Ответить

elle08

dizzy

18 декабря 2020

GuimpLena

Я каперсы отдельно люблю

Ответить

G

GuimpLena

Белая Госпожа

18 декабря 2020

elle08

да, я из брызгалки брызкаю соевый, лимонный сок и оливковое, а бальзамик капельками, мне его много

Ответить

elle08

dizzy

18 декабря 2020

GuimpLena

Неожиданно, надо попробовать

Ответить

G

GuimpLena

Белая Госпожа

18 декабря 2020

elle08

попробуй. я вот вообще во многую сейчас готовку вместо соли добавляю соевый соус, особенно в рыбную или свинину-говядину

Ответить

elle08

dizzy

18 декабря 2020

GuimpLena

Я вообще в большинстве случаев готовлю без соли либо с минимальным количеством, как-то само и случайно вышло
Правда потом сложно есть готовую еду, все кажется адски пересоленым

Ответить

с

свет

Три точки

18 декабря 2020

elle08

Вот точно. Я почти ничего не солю, мне стал очень нравиться вкус самой пищи, без соли, и теперь все, приготовленное не мною порой кажется жутко пересоленым.

Ответить

G

GuimpLena

Белая Госпожа

18 декабря 2020

свет

нп
а еще у нас на новый год обязательно вот такое на десерт в этом году думаю с сыром и орехами подать

Ответить

Пeппи

guru

19 декабря 2020

Шелест

Улицы уже принарядились

Ответить

Пeппи

guru

20 декабря 2020

Пeппи

Точно-точно принарядились

Ответить

iddqd

i.d.d.q.d.

21 декабря 2020

GuimpLena

я вот вообще во многую сейчас готовку вместо соли добавляю соевый соус

Какой соус именно используешь? А то я, как не особый ценитель соевого соуса, подсел на один действительно шикарный. Да так, что иногда просто открываю холодильник, беру бутылку и из неё прямо пью ) Очень вкусный!

Ответить

G

GuimpLena

Белая Госпожа

21 декабря 2020

iddqd

я сфотаю и ты свой сфотай. но у меня есть соевый соус с перцем-чили для всяких придумок, есть большая бутылка для маринада из метро-шеф и есть привезенный с дальнего

Ответить

Upjohn

универсальный маньяк

21 декабря 2020

iddqd

В рюмку его наливай! Как дорогой коньяк!)

Ответить

iddqd

i.d.d.q.d.

21 декабря 2020

GuimpLena

Ага, знаю я вас - побежите скупать всё в городе и я потом его купить нигде не смогу)

Никому не рассказывай! Только тебе, по секрету!

Ответить

G

GuimpLena

Белая Госпожа

21 декабря 2020

iddqd

я такой не видела. где брать?

Ответить

iddqd

i.d.d.q.d.

21 декабря 2020

GuimpLena

На рынках бывает. Видел на Октябрьском у узбека у которого рис для плова беру - по 225р. А вообще на м.Гагаринская в Ярче кореянка торгует закусками корейскими и у неё тоже есть. Но по 250)

Прям реально вкусный. Я с 90-х годов торговал корейские соусы. Японские покупал. Вьетнамские. Но этот - нечто. Уже и коллег по работе подсадил на него

Ответить

Ундинa

сурова, но справедлива

21 декабря 2020

iddqd

Неужели лучше, чем Сан Бонсай?

Ответить