Грузинская кухня - Не горюй vs Тифлис vs Терек?
63909
101
Любая национальная кухня - сплошные стереотипы 
. Творческий подход всегда уместен, но размывает аутентичность.
Грузинская кухня не совместима с пивом. Не советую даже пробовать - и еду хорошую испортите и напиток. А главное, подобные эксперименты рано или поздно порождают такие кулинарные оксюмороны как: плов из курицы, вегетарианский шашлык, уха из консервов и пиво с шоколадом вприкуску.
. Творческий подход всегда уместен, но размывает аутентичность. Грузинская кухня не совместима с пивом. Не советую даже пробовать - и еду хорошую испортите и напиток. А главное, подобные эксперименты рано или поздно порождают такие кулинарные оксюмороны как: плов из курицы, вегетарианский шашлык, уха из консервов и пиво с шоколадом вприкуску.
Кухня совсем от этого не пострадала, а пиво еще до меня испортили.. И почему бы и не пиво, если запланирован ужин с алкоголем, а вино никакое - ни белое, ни красное, ни сухое, ни сладкое, ни дорогое, ни дешевое - терпеть не могу...
Кстати,плов с курицей оч.даже ничего))
Ладно, это оф, вернемся с теме
Кстати,плов с курицей оч.даже ничего))
Ладно, это оф, вернемся с теме
С разливным пивом у них ваще рамс - дорогущее, ужасно невкусное крушовице - и фсе!Это у них такая претензия на аутентичность (или национальные особенности).
Помню, я в Тбилиси 2-3 месяца прожил, пока нашёл пару мест с приличным пивом, неразбавленным и непрокисшим.
Кстати, с вином у них та же беда. Когда мой местный приятель узнал, где я пробовал "грузинское" вино (а места были в центре и не самые дешёвые), он пришёл в ужас и прочёл мне нотацию, как маленькому мальчику. Кончилось тем, что он принёс мне полтора литра домашнего вина 11-летней выдержки, которое делал его дед, и запретил мне вообще пить другое вино в Тбилиси.
А Вы наивно рассчитываете на аутентичную грузинскую кухню с напитками в Сибири?
заведение на линии Ипподромской. В ДубльГисе почему-то не указано. Был там этой зимой. Кухня выше всяких похвал, фактически домашняя гурзинская/абхазская. Обслуживание великолепное, но, возможно влияет и свежеоткрытость заведения, потому и стараются.В новом 2гисе есть - Кавказский дворик, Державина, 73...
Кто-нибудь еще был? Напишите отзывы, плз!
наивно рассчитываете на аутентичную грузинскую кухню с напиткамиНеа, меня с пивом/чаем устраивает
Осенью летали с супругой в Питер, в центре нашли неприметное кафе кавказской кухни..
Были в полном восторге и от обслуживания и от качества блюд.. Просто шикарно!
После этого договорились сходить в Тифлис..
Ну ниче так, но с Питерским не сравнить..
Цены те же, но порции в Питере были раза в 2 больше и вкуснее..
Брали стандартно и там и там - чахохбили, харчо, хачапури по-аджарски, долма..
Были в полном восторге и от обслуживания и от качества блюд.. Просто шикарно!
После этого договорились сходить в Тифлис..
Ну ниче так, но с Питерским не сравнить..
Цены те же, но порции в Питере были раза в 2 больше и вкуснее..
Брали стандартно и там и там - чахохбили, харчо, хачапури по-аджарски, долма..
Это вы, наверно, в питерском "Не горюй" были
Ага, там здорово! Насчет того, что "незаметное" - я бы не сказала, просто там вокруг с лета капитальный ремонт идет, все перерыто-перекрыто... А так он даже в путеводителях упоминается
Ага, там здорово! Насчет того, что "незаметное" - я бы не сказала, просто там вокруг с лета капитальный ремонт идет, все перерыто-перекрыто... А так он даже в путеводителях упоминается
Название не помню. Находится на Невском проспекте, в подвале возле кинотеатра "Аврора"..
Сейчас читают
Куда идти учиться после школы? Оставаться в 9 или идти до 11?
271650
227
Перерегистрация авто
87805
21
.....кошек бросили на даче. Нужна срочная послеоперационная передержка
7177
34
Тогда не оно - "Не горюй" не на Невском, хотя рядом совсем (поворот на одну из Морских и в Кирпичный пер.)
А как на счет Восточной кухни в части Узбекской или Уйгурской. В Новосибе есть Чайхана, ресторанчик на уровне. Если кто-то был в Томске и посещал узбечку Ош понимает о чем я говорю 
Побывал в "Кавказском дворике" еще раз. Кухня снова порадовала, такая - по-хорошему домашняя. Порции внушительные. Администратор - очень приятная женщина, бокал хорошего вина предлагала бесплатно к обеду, насилу отказался. Уютно там...
Обязательно сходим в ближайшее время! а то испортится, как обычно
кольцо на Фрунзе, если ехать из центра, то "уйти" налево)
про Кавказский дворик...
Вообще то я не зануда, но предпочитаю иметь информацию, чем ее не иметь)))
заехали после работы поужинать..были единственными посетителями. Мужу принесли салат и горячее одновременно почти, мне - ровно через 45 минут...если не больше. Причем, заказанный мною люля кебаб был ужасно пересолен. На вопрос "ну как вам? я ответила грустно - Пересолен очень. Администратор-девушка ответила - Ой, ну наверное кто то у нас влюбился!
Странное вообще реагирование за испорченный ужин..
И порции у них небольшие, даже по меню, выход не больше 200 гр.
про Кавказский дворик...
Вообще то я не зануда, но предпочитаю иметь информацию, чем ее не иметь)))
заехали после работы поужинать..были единственными посетителями. Мужу принесли салат и горячее одновременно почти, мне - ровно через 45 минут...если не больше. Причем, заказанный мною люля кебаб был ужасно пересолен. На вопрос "ну как вам? я ответила грустно - Пересолен очень. Администратор-девушка ответила - Ой, ну наверное кто то у нас влюбился!
Странное вообще реагирование за испорченный ужин..
И порции у них небольшие, даже по меню, выход не больше 200 гр.
А где это?Державина, 73 у них адрес... Хм, странно - один резко отрицательный отзыв против одного резко положительного - причем оба от УФ со стажем))
Я кстати после положительного отзыва как раз и подкинула идею мужу съездить туда поужинать))
Может быть "на вкус и цвет товарищей нет"...Но нам конкретно не повезло. Хотя мужу понравилось, что - не шумно))
и еще, из винной карты нет никакого белого вина
при приготовлении блюд дым пошел в зал..
Мне то без разницы это, просто констатирую факты))
Может быть "на вкус и цвет товарищей нет"...Но нам конкретно не повезло. Хотя мужу понравилось, что - не шумно))
и еще, из винной карты нет никакого белого вина
при приготовлении блюд дым пошел в зал..
Мне то без разницы это, просто констатирую факты))
Так хочу в Тифлис, не была ни разу, постоянно в какие-то другие рестораны заносит. С блюдами боюсь не разберусь, названия грузинские странные ))), не поймешь что обозначают и из чего состоят.
В Тифлисе очень вкусно! Ну прям очень 
Обо всех блюдах можно спросить официанта - они расскажут что там и с чем.
Обо всех блюдах можно спросить официанта - они расскажут что там и с чем.
Вчера только были в Тифлисе. Любимый ресторан. Я могу сказать как постоянный пользователь домашней грузинской кухни ( у меня мама грузинка)....что лучше, чем в Тифлисе (именно так...как оно должно быть) не готовят нигде!
Да! Тифлис вкусен,но дорог!!!
Супруга, когда беременная была,так не вылазили оттуда!!
Супруга, когда беременная была,так не вылазили оттуда!!
Да блиин. Уже пол-года или поболе они снизили цены, и отменили правда все скидки(У меня 20% было). Все равно вполне жизненно стало. Всякие ангаропиплосы в теж деньги. Только еда совсем другая.
Starii 4ert
junior
А мне в Не Горюй очень нравится! Хожу с открытия. ДЛя своих всегда столик найдут) тихо и спокойно! Молодцы ребята! Правда крайний раз была недавно, как-то порции по-меньше стали, зато цены на прежнем уровне. Официантов много новых, но старички по старой памяти обслуживают просто класс! Вкусно, быстро и приветливо! 
На днях забегала в Тифлис на ланч. Народу никого, жалко, как бы не закрылись. По прежнему вкусно и ценник нормальный. Убила музыкальное сопровождение-Сердючка, Маша Распутина, Комбинация и еще что-то из шансона. Жесть, раньше такого не было.
Кстати, да. С музыкой там нынче полное бегельме... Особенно в обед.
Когда в Тифлисе был администратор, который сейчас рулит "Не горюем" с музыкой было все превосходно. У товарища отменный музыкальный вкус. И соблюдалась тематика заведения. Что в принципе и заметно, стоит только посетить "Не горюй".
Плюс ко всему абсолютно разные на вкус хачапури там и там. Хотя от этого не менее вкусные.
Когда в Тифлисе был администратор, который сейчас рулит "Не горюем" с музыкой было все превосходно. У товарища отменный музыкальный вкус. И соблюдалась тематика заведения. Что в принципе и заметно, стоит только посетить "Не горюй".
Плюс ко всему абсолютно разные на вкус хачапури там и там. Хотя от этого не менее вкусные.
Тифлис работает давно. Когда только открылся,то музыка только грузинская была. Я тогда спросил,а можно что-нибудь русское поставить.Мне ответили,можно,но только Кикабидзе!
....По аэродрому.....по аэродрому...лайнер пробежал,как по судьбе........
....По аэродрому.....по аэродрому...лайнер пробежал,как по судьбе........
ТОП 5
1
2
3
4