Кондитерская Мадлен. Кто уже тестил?
58033
149
Нашел вот это: http://www.sibelle.ru/events/article/20090901_madlen.html
Кто-нить был в этой МАДЛЕН? чо-как? (цены, ощущ от еды, атмосфера). Торты на фотках у них очень уж клипартовские, как-то фейково выглядят - я в немецкой книжке переводной похожие видел. :bday: Неужто "всамделишные"? Статью, понятное дело, наде "делить на два". А как на самом деле, кто был?
Телепузъ №5
Блин, у них лого с косяком!!! :ха-ха!:ТАК по-французски не пишут!!!
Телепузъ №5
. Торты на фотках у них очень уж клипартовские, как-то фейково выглядят - я в немецкой книжке переводной похожие видел. :bday: Неужто "всамделишные"?
Не знаю, как на самом деле у этих, но я знаю, что многие кондитерские производства не особо заморачиваются с придумываем новой продукции, просто смотрят в книжках, в интернете, потом пытаются воспроизвести чтото подобное...
Телепузъ №5
ТАК по-французски не пишут!!!
А причем здесь французкий язык ?
Chuck_Norris
При том что логос у них латиницей.
Телепузъ №5
Сама не была, не по пути как-то. Подруга сказала, что Прага у них просто божественная, а народу никого...
Что то в ГИСе их не видно :umnik: Где они находятся вообще
Кот_Леопольд
Судя по адресу, это дом где ПЕПЛОС на Гагаринской.
Телепузъ №5
cудя по адресу да, но вот с какой там стороны заходить :dnknow:, в ближайшее время пойду на разведку.
dodger
Очень очень приятная кондитерская ,с очень вкусными тортами,шоколадом и тд.Была там несколько раз.Место расположение,жаль,не самое удачное(((
mmol
почему неудачное? :dnknow:
для меня в самый раз :live:
Телепузъ №5
где ОНО располагается?
wiza
Заходить туда со строны путепровода, над "Любимчиком". Сегодня там был, наконец-то. Прага - реально классная.
Телепузъ №5
Аццка ржака: в том же доме, но в корпусе выходящем на Писарева, похоже будет еще одна то ли кондитреская, то ли кофеня - оформление черепично-плиточное-древесно-мореное очень похоже. Там раньше компы были. Сейчас вывески пока нет, но оформляж явно едальный. Причем, десертный. Так что, конкурентная среда уплотняется. Я б на месте Мадлен не щелкал клювом, а поставил бы нормальный указатель на тротуарном уровне. Но этож не мой клюв.:улыб:
Телепузъ №5
я сначала туда и поперся :nom:, но там пока закрыто, а что будет непонятно
dodger
Имхо, тоже что-то с кофе и кондитеркой связанное - оформляж уж больно характерный для этой темы. Не паб явно - слишком финтифлюшечно, а ля Андерсен. Это моя версия.:улыб:
Телепузъ №5
Была там, купила кусок молочного шоколада:бебе:и разных печенюшек. Работают они до 23, я заходила часиков в 19 - было пусто...
Bloondinka
Кусок - в смысле резаный? Они его частями продают или на вес? Я когда Прагу брал, видел у них на прилавке какие-то фигушки - типа шоколадных таблеток разноцветных. Чо-то постеснялсо спросить, продается ли - очень уж оно декоративно насыпано было, да и денег уже только в притык на метро осталось. Сейчас жалею о своей тогдашней шугливости - до выходных мне туда дороги нету, да и деньги уйдут на более нужное из серии "курка, млеко, яйки". а фигушки заинтриговали. :nom:
Телепузъ №5
Сегодня попробовал ПРАГУ. Далеко от классики. Если честно - не понравилось.
Еще попробовал НАПОЛЕОН. Крем отличный, но мало, а коржи жестковаты, хотя и много. Ощущение, что много теста.
Кофе - очень НЕ вкусный (пил эспрессо) и стоит 80руб!!!!!!!! - дороже торта в 2 раза!!!!

Куски режут и продают по весу - это даже прикольно.
kuba88
Кофе не тестил, не скажу. А ПРАГА ихняя понравилась больше остальных новосибских и больше московской - она легче по ощущениям. Я и арбатскую помню, на которую все равняются, из ресторна-тезки. Та честно не втыкала, хоть и культовая. Потому как суховата и жирновата. Более шоколадная и более сочная. Мне мадленовская версия пока нравиццо. Она (ИМХО!!!!) более шоколадная и более сочная. Впрочем, на вкус и цвет... Ну, дальше знаете. Например, те же торты от "Эстье" тоже все по разному оценивают. Одним так очень нравится и любовь на всю жизнь, а другим - "фууу, водянистая Европа, то ли дело в "Скоморохах". Потому что одним нравятся торты суховатые , а другим - более влажные. Любители сухих считают их "мокрыми". Я из второго лагеря - не люблю, когда после бисквита по литру чая надо пить, чтоб сушняк сбит. "Эстьешные" мне нравятся (те что пробовал, по кр. мере), "скоморошьи" - ну не все, хоть убей. Некоорые - совок конкретный. Некоторые - зачод. Из мадленовского пока только Прага поюзана. Нравится.
До других пока не добрался, ничо не скажу.
Итого - ПРАГА - дискуссионный торт.:улыб:
Телепузъ №5
А помимо Праги что еще есть в меню? Я как то не любитель шоколадных тортов...
Veritas
Там у них довольно толстая "листалка" на стойке- я и не пытался запоминать, тортов довольно много. Я сам там пока всего раз был. В принципе, еще собираюсь как-нить на днях.
Телепузъ №5
Вчера взял по половинке двух разных тортов на пробу. Один ("Сказочный", с маком, орехами и черносливом) понравился. Второй (не помню названия с белой чуть хрустящей глазурью сверху), не очень.
Сегодня днём заглянул на чашку чая. Попробовал "Черёмуховый" (оказался ещё с черникой сверху) и "Прагу". Понравились оба, второй больше.:улыб:
Чай, якобы, "колодец дракона" - никакой, хотя чаинки похожи именно на "колодец".
Что вчера около 18 час., что сегодня между 13 и 14 час. было почти пусто. Вчера дамы, спросившие про коньячок к чаю или кофе, очень расстроились, узнав, что пока у кондитерской нет лицензии.:улыб:
vert
Да, приятная кондитерская. Очень камерная (не смотря на большие столы), с продуманным интерьером и легкой атмосферой.
"Прага" совершенно настоящая, практически вкус детства. Немного жаль, что кусковой шоколад остался неотдегустированным... Хорошо бы восполнить пробел.
И даже сапоги из папье-маше с их леденящей кровь легендой не портят общего приятного впечатления : )
Комплиментов вот почему-то не предложили... что несколько удивило... вообще-то это в традиции кондитерских. Но это мелочи, конечно.
Ундина
А был кто-нибудь в новой кондитерской "Бона-Бон"???? Находится около кинотеатра "Космос". Хочу вот сегодня зайти протестировать :nom:
AnfiFochka
Я на одной днюхе пробовал бона-боновский тортег. Понравилсо. Так что, я бы тоже сходил потестить когда окажусь на Богдашке. Вчерась зато потестил мадленовские шоколадные чипсы - одна из коллег в офис приносила. Вот это ЖОГЕВО!!! очень доставило!! Всем совет попробовать. Мне больше всего понравились апельсиновые и мятные. В принципе, меня 4-мя видами угощали, все хороши. Но апельсиновые и мятные - ВАЩЩЩЕ РУЛЕЗЗЗЗ!!!! Теперь я фанат двух мадленовских позиций - шокочипсов и ПРАГИ.
Телепузъ №5
Отчет из "Бона-Бон". Вчера была там - их пирожные просто пальчики оближешь-свежие, нежные и очень вкусные :wub1.gif:
Еще понравились шоколадные конфетки с начинкой, тоже вкусняшка! Всем рекомендую :nom::yes.gif:
Телепузъ №5
Да, они продают шоколад на вес, там 100 гр около сотки, кажись, стоит ( может рублей 70, вот не помню) был молочный и темный. Я брала кусок молочного - приятный нежный ( шоколад бельгийский).
А шоколадные "таблетки" они тож продают, я думаю что по вкусу что то типа ммдемса должно быть, но там разные цвета и разный вкус (красный - клубничный, ораньжевый - апельсини т.д.)..
Bloondinka
Молочный, наверное, не твердый... Темный д/б твердый по идее, если настоящий... Интересно, горький ли он у них?
Bloondinka
Не-а, они не как М&M. Тот полый (с начинкой) и в оболочке. То есть, шоколад там идет вторым. А мадленовские таблетки они типа цельные. Ну, в смысле, шоколад начинается сразу. А каковы бона-боновские? (размер/вкус)
Телепузъ №5
Я на одной днюхе пробовал бона-боновский тортег. Понравилсо. Так что, я бы тоже сходил потестить когда окажусь на Богдашке. Вчерась зато потестил мадленовские шоколадные чипсы - одна из коллег в офис приносила. Вот это ЖОГЕВО!!! очень доставило!!
Это те штуки, которые смахивают на цветные пуговицы? А как они продаются, на вес или поштучно?
Я что-то у них не поинтересовался...
vert
Вообще-то как раз подобные медальончики и какие-нибудь маленькие финтифлюшки обычно и подаются в качестве комплиментов.
vert
Да, это те самые пуговицы. Продаюцца на вес. Их поштучно продавать замаешься:улыб: из-за погрешностей веса(+/-) .
Ундина
Вообще-то как раз подобные медальончики и какие-нибудь маленькие финтифлюшки обычно и подаются в качестве комплиментов.
А устные Вас уже не устраивают?:улыб:
vert
Под шоколадные еще приятнее... как в Баттерфляй :смущ:
К тому же экономия :biggrin:
Ундина
К тому же экономия :biggrin:
Ну, это ещё как посмотреть. Устные ведь тоже экономия. :ухмылка:
vert
Ну тут уж кто на что учился... :ухмылка:
Ундина
увидел в теме про кондитерскую Бона-бон на Богдашке, ежедневно там проезжаю- такой этикетки не видел
можно адрес, плиз
очень хочется сладких элементов радости отведать:улыб:
Телепузъ №5
НПП
На выходных заходили в "Мадлен".
"Прага" вкусная, а вот мороженое нам не понравилось. Какое-то совсем растительное, так мне показалось. :безум: Брали ванильное, еще в меню есть шоколадное, может, оно получше, но мне его пробовать уже не хочется. А вот другие тортики потестить - обязательно пойдем. :улыб:
Mita
Попробовала шоколад (тот, который кусковой).
Темный очень даже :live:. Не горький, конечно, и добавки определенно есть (особенно если сравнивать с советским кусковым - совершенно натуральным)... но это действительно шоколад, твердый и тает так, как надо. Во всяком случае, на сегодняшний день этот шоколад, пожалуй, единственный из представленного в Новосибирске, который стоит есть. В общем, рекомендую.
Молочный значительно проще. На любителя.
Кофе так себе. Кофемашина.
Вчера опять там был и "заценил" предмет интерьера, который раньше не заметил. короче, по функции это как бы ваза. Выглядят как английские мужские сапоги времен англо-бурской войны. Со шнурками такие, очень характерные. В английских фильмах таких полно. Они керамические кажется, но выглядят как настоящие, причем сильно поюзанные. Из сапог торчат цветочки. Ну, я не знаю. Как-то это спорно. :dnknow: Конечно, цветочки - не грибы. :ха-ха!: Но как-то это... необычно ... для кондитерской. :ха-ха!:
Телепузъ №5
Ну если бы сапоги были не керамические а старые кожаные, это могло бы шокировать)))
А так забавный предмет интерьера.
Может исторически обоснованный. :dnknow:
Телепузъ №5
Мы коллективчиком весь "Скоморохи" попробовали, начальство нам весь "Мон шер" перетаскали.А вчера приехал клиент с тортиком из ресторана "Сибирь" :бебе:обалденный. Теперь наверное там отовариваться будем
Veritas
Ну, я не то что бы шокрировался - так, позабавился-озадачился. Наверное, да, в такой фишке что-то есть. Зато удивляет.
Veritas
Ну если бы сапоги были не керамические а старые кожаные, это могло бы шокировать)))
А так забавный предмет интерьера.
_____________________________________
Да нет, они не керамические, они сделаны в технике папье-маше... м/б присутствует и пластик : )
Телепузъ №5
не могу найти!
наведите на место расположения этой Кондитерки.
с точность до дома и поворота к подьезду
:agree: :agree: :agree:
wiza
Кр. Проспект, 77б.
Если подъехать на машине со стороны пл. Калинина и остановиться чуть дальше ж/д моста, что за Гагаринской, но не доезжая до угла ул. Писарева, и подняться по ступенькам (остановитесь практически возле этих ступенек), которые ведут к указанному зданию, возвышающемуся над Кр. Проспектом, то попадёте как раз на угол этого здания, который смотрит в сторону пл. Калинина - там вход в эту Мадлен.
Там ещё красовался гордый баннер с крупным шрифтом МЫ ОТКРЫЛИСЬ. Как сейчас, не знаю, уже пару недель как мимо не проезжал.
Надеюсь, не сильно путанно объяснил?:улыб:
vert
спасибо!
сколько там хожу-езжу не заметил
:улыб:
напротив получается Тревелерса-кафе на другой стороне дороги...
vert
Путанно : ) По-простому так: если ехать по Красному пр. от пл. Калинина, то по правой стороне следующее здание после "Зеленых куполов" : )