H777
или Иероглиф, или КБ - не помню точно....
H777
не злорадствуй)))

Мне кажеться сейчас у общепита любого дела идут туго, за исключением недорогого-сетевого (В-Л, КФС и подобного) или недорогого-равлекательного (Шашлыкофф).

Я вот уже забыл, когда в последний раз просто ходит в рестораны, чтобы просто поесть (ну кроме Китайской кухни). Идешь только туда где не только поесть, а поесть + развлекалово (знакомства-общение, танцы-шманцы и прочее). Потому как не вижу смысла просто зайти куда то поесть и отдать при этом дороже непонятно за что, чем это стоит в аналогичном, более демократичном заведении с номральной кухней и более низкой ценой. Если речь идет просто об обеде-ужине.
b52
Может в премиум сегменте со своим рестораном КазиноКартБланш решили "окопаться" не размениваясь по мелочам? ))
дадада...

и гордое слово "холдинг" и "президент холдинга" (а оно у них есть :biggrin: ) заменить на просто - "директор ресторана" :biggrin:

я уж не говорю про статью в "Коммераснте" 5-ней давности, где нам было обещано, что спустя 5 лет будет 25 ресторанов "Иероглиф" :biggrin:

все помним :спок:
H777
В 90-е, помню, было забавно наблюдать, как все (даже самые захудалые) парикмахерские резко превратились в салоны красоты.
Наверное, с той поры каждая забегаловка норовит громко назваться рестораном, даже какая-нибудь бутербродная (бургерная)...

Могли бы скромно и со вкусом назваться закусочная или столовая. Едальня в конце концов...
д_Оберман
Харчевня - еще вариант :yes.gif: ( :biggrin: )

Холдинг холдингом останется, у хозяина еще MLM конторка есть, не общепитовского толка правда :-)
H777
Насколько я знаю они просто переехали!!! Новый адрес подсказать не могу,не знаю, но вроде там же в центре где то...Ждите, скоро объявятся поди.
ужик2
слушайте, какие сплетни, какие интриги, какие факты. я даже не знала, что у них что-то есть в Барнауле помимо ипонкина, а вы в курсе того, кто за сколько и кому что продал. свечку держите везде и всюду?:улыб:
а если серьёзно, в очередной раз совершенно случайно поняла, почему ядовитому и противному нгсу предпочитаю фламп - там нет такой зависти, желчи и потирания ручек, когда местное население видит, что кто-то запнулся. не говоря уже о том, что их логин-пароль я помню.
ипонкин был милый, очень. мне нравился в отличие от соседних мураками и рыбариса, от которых блевать тянуло. реально надеюсь, что они просто съехали из этого дохлого здания и откроются где-то в нормальном месте:улыб:
Junkiesha
непонятно, где вы здесь усмотрели сплетни/интриги,
но вот у других заведений общепита в "этом дохлом здании" все неплохо....
Junkiesha
предпочитаю фламп - там нет такой зависти, желчи и потирания ручек, когда местное население видит,
там есть другое - многие так называемые "писатели" несут бессодержательный бред - там главное одно - побольше написссать отзывов, чтобы рейтинг был выше, а о том, что это пишут обычные ламеры - неудачники, как бы умалчивается... поэтому я там был пару за всё время существования сайта и то случайно по ссылкам...