30
*шёпотом*

Ребята, опята показались..:миг:
SAMAEL97
еще недели полторы назад опята начались, у меня у тетки в Раздольном дом возле леса и пеньки по всему участку.
Я сегодня возле Рыбачего насобирала груздей, сроду таких не видела, с розоватыми пластинками, нашла в инете название - груздь осиновый :eek:
И еще мне не понятно, осиновый груздь относят к условно-съедобным, а те, грузди, которые в березовых лесах растут, они к 1-й категории, т.е. эти грузди осиновые ниже классом, кто что думает?
SAMAEL97
Урааа! Значит грибная страда в разгаре , наберём,намаринуем,икорки накрутим :nom: и всю зиму по гостям пробу снимать :friends:
Платина
Пеньки по участку - не показатель, у меня на даче на участковом пне опята вылезли 3 недели назад. Там микроклимат иной нежели в лесу.
Тоже вчера насобирали груздей, и осиновые тоже были. По слухам в интернетах эти грузди также съедобны как и белые. Проверим:улыб:

p.s. судя по википедии настоящий и осиновый грузди оба условно-съедобные.
Андрей Хаммер
съедобные они, только вымачивайте хорошо
SAMAEL97
хотя бы недельку ночей холодных, и за опятами можно ехать)
Платина
Да, белый сухой груздь (у которого голубой ободок наверху ножки, перед пластинками) - вообще не горький, из него еще суп-груздянку варят. Все остальные грузди горчат, поэтому их вымачивают, либо дважды отваривают. Но они тоже вкусные! :nom:
SAMAEL97
В пятницу и субботу в сторону Бибихи ездили. Ехали в основном за брусникой, попутно набрали опят на жареху, белого гриба (большие, но очень бодренькие, не червивый), в березняке груздя черного немножко. Хочется черного груздя набрать (он мне больше белого нравится в засолке), но видимо эта партия уже отходит - в основном большие все.
tim_k_a
Ну а мы, как всегда на свое место, как всегда груздя МНОГО!!! :live: Белых опять хочу нереально!!! Попробую на неделе вырваться на разведку, где раньше собирали...мож и правда второй слой...:миг:
Ребята, не в тему...нашла собаку, пит или стаф шоколадная девочка (фото на аватаре) , умная и спокойная, холеная,тоскует, видно, что в песку душа вложена.....Ищем прежнего хозяина! Мож кто узнает...:смущ:буду рада любой информации. :agree:
ekt
Екатерина,мои поздравления с таким замечательным "уловом" :agree: Теперь тоже думаю пора заканчивать с груздями и прочими и вперёд за опятами :миг:
30
Уважаемые грибники подскажите пожалуйста что это за грибы? а то половина семейства считает что они съедобные а половина нет. Очень не хочется съесть не съедобное или выкинуть съедобное.
Barakyda
Не надо это есть. :bad: Особенно то, что в самом низу в пакете с черной шляпкой.
SAMAEL97
Спасибо большое. Значит все переезжает в мусоропровод.
Levin36
:улыб: В пятницу опята были сильно мелкие, а сегодня уже много переростышей. Но оооочень много и мелких. Совсем крошечные оставляли на вырост)) Пусть другие порадуются :улыб:
За груздями тоже еще разок съездим. Лес сухой, но пусть это никого не смущает. Густые туманы, обильная роса. В четверг в этом сухом лесу даже подосиновиков-белых 2 ведра набрали, особо не торопясь и, как всегда, просто проезжая с дачи.
Удачи всем в тихой охоте. Очень урожайный год. Если сильно повезет, может опять удастся и в ноябре за опятами съездить (последние 2 года они быстро заканчивались:хммм: ) Но это год - особенный!
Ржавый
Всем спасибо за ответы. Грибы уже выкинули :agree:
НатаКолина
Да паутинник это и есть. Ядовитый. Много его в этом году. Сама его иной раз хватаю, тут же выкидываю. То под маслята маскируется, то под другие грибы :улыб: Коварный такой))
ekt
и, кстати, boletus satanas в этом сезоне тоже прилично повылазило
quaker
Да и тех и других повылезло много,а паутинник так вообще заполонил лес.Смотришь: сидит в травке ,шляпка ну прям-таки белый гриб, на худой конец подберёзовик,думаешь,подойдёшь-тьфу :зло:
30
Кстати,почитайте,кому интересно, в новостях НГС о том ,что оказывается этот год плохой на урожай грибов!А мы-то и не знали,ездим наивные всё собираем и собираем :ха-ха!: (баночки уже заканчиваются,а впереди ещё опята :хммм:)
ekt
Красотища какая!!! :live: Обожаю таких толстячков:улыб:
30
Клёво!!! :appl: Опята пошли!!! Всё, решено, на выходных еду! А то уже две грибных недели пропустил....:хммм:....
DasDemon
Я бы тоже чаще ездила, но муж с ребенком грибы ни собирать не любят, ни есть :(.
Платина
и у меня жена не любит собирать и обрабатывать (а вот употреблять - за уши не оттащишь :улыб:), а сын ещё маленький...поэтому бывает, что и один катаюсь....либо с товарищами-единомышленниками
DasDemon
так насобираешь, куда их потом девать, есть некому, только гостям скармливать массово :).
Платина
зато, наверно, гости довольны :миг:
DasDemon
Вот такие подберезовики мы на выходных собрали. :улыб:
Ребята, подскажите, а травяной опенок не пошел еще?
QWER0000000
2 дня подряд ездили за грибами, потом по родственникам раздавали, так как очень много набрали)))
DasDemon
А кто знает ,где по области лисички-рыжики водятся?
QWER0000000
Пошел травяной. Массово не видела, но есть.
ekt
вчерашнее
(сесно мпэд не мой) :dnknow:
KiLiN
Пеньковых опят сейчас много, ага. А вот травяные (те, что не на пнях растут) только пошли. А если зайти подальше от трассы - вообще нехоженные места еще есть. Чуть позже все будет вытоптано. Танюсик опять открутилась от похода в лес - уехала на Байкал))
30
Сегодня утром сбегал до леса. Промок снизу по пояс..)) Опят оч. мало попалось.

В итоге ведерко хороших белых в березняке насобирал, немного подберезовиков. Очень много груздя - его не брал.

Фото не крепится почему-то.
ekt
всё, в субботе еду, пофиг куда... сказал как отрезал :спок:
KiLiN
всё, в субботе еду, пофиг куда...
На работу? :umnik: :миг:
ХочуСпросить
По грыбы это значит на рыбалку :secret: :ха-ха!:
KiLiN
Все, хочу за опятами!! Поеду в выходные! А это где фотка?:смущ:
Aleksiya
А кто знает ,где по области лисички-рыжики водятся?
Продают по ленинск-кузнецкой трассе кучу, заходили в лес-нету, только подберезовики:хммм:
Levin36
порыбачу после работы у нас на чемском, а в субботу ПО ГРЫБЫ :nom:

фотка не моя,спецом подписал, чтоб не возникали вопросы лишнии :ха-ха!:
фотка с другого форума, где места не сдают даже под страхом отрубания конечностей :yes.gif:поэтому не извесно от куда это, но факт что от города полчаса езды
KiLiN
На нашем Чумском всю рыбалку испоганили,особенно на Зелёном мысе ,вот как вспомню былые 90-е :cray-1:
Levin36
мы соседи что-ли???
а в 90-е я был еще не продвинут в рыбном деле, а щас помойка канкретная на ЗМ, позавчера там был, пытался поймать крупного рыба, голодающие ловят мальков судака и деловито складывают по пакетам... :безум:
KiLiN
Соседи :knix: ,наблюдаю вот как сосед про ловлю окуньков в Бугринке вещает и пытается съездить с Танюсиком за грибами :миг:А,кстати,она нам не соседка случАем ? :хехе:А судак на ЗМ раньше ой какой классный ловился на 6кг ловили,но это уже ушла от темы :смущ:
Levin36
:biggrin:
неа, Танюсик с другой деревни. Не так давно один сосед отыскался здесь на форуме, дык оказалось мы в соседних подъездах живем :umnik:
я такого и пытаюсь поймать, а попадаются в 10раз меньше, пока только отпускаю.