zanuda
old hamster
Колбасы не видел, а вот типа рулета или карбонада из красной рыбы в Камшате видел.
НатаКолина
veteran
Да использую. 100 г нитритной соли у меня недалеко от дома стоит 60 руб. Содержание нитрита натрия там 6%.Под впечатлением ваших постов приобрела чешскую ветчинницу. Вопрос, где достать нитритную соль? зашла в универсам - нет. Через интернет магазин приобретать не хочется. Где в Новосибирске в продаже? Буду благодарна за информацию.
ихтиандров
veteran
Пересечение Новосибирской и Широкой. Киоск там есть со специями. Там.
baendor
veteran
Пошутил конечно. Берите колбасу "Брюкке" (Алтайский край). Там есть мясо. И много. В Н-ске кажется есть даже 2 магазина. Если масло встретите, тоже берите смело.
Center
expert
Брал колбасу по рекомендации Байкера на Сосновой. Очень вкусно, и настолько натурально, что аж непривычно ) Брал Сервелат, Деликатесную, Таллинскую, Московскую и колбаски Домашние. Первые 3 друг на друга похожи, чуть разные специи и процентное содержание свинины-говядины. Московская вообще удивила. Натуральная говяжья вырезка (как сказал изготовитель) и шпик квадратиками. Просто божественно! Поеду ещё обязательно.
Хитрый Кот
guru
Пошутил конечно. Берите колбасу "Брюкке" (Алтайский край). Там есть мясо. И много. В Н-ске кажется есть даже 2 магазина. Если масло встретите, тоже берите смело.завтра заеду в Один из магазинов. спробую мясло и Самогону.
Антон54
veteran
Белорусская колбаса очень вкусная, правда не дешевая, от 500р. за кг.
Сейчас читают
Куда идти учиться после школы? Оставаться в 9 или идти до 11?
274999
227
Перерегистрация авто
88900
21
КАСКО, ОСАГО-любые вопросы
931957
783
это ей недельное путешествие придает пикантности
...и немного радиации от Чернобыля
AI-94
experienced
ННП.
А может мне кто-нибудь пояснить, почему с колбасы Краковская (гост) от кудряшей оболочка чистится, а с омской, например, нет? На вид оболочка натуральная и там и там, а вот.
Собственно, последнее время берем именно кудряшовскую, потому как утром спросонья никому не охота возиться с чисткой, есть более важные дела... хотя цена намекает, что у других производителей мяса положили на 2% больше %)
А может мне кто-нибудь пояснить, почему с колбасы Краковская (гост) от кудряшей оболочка чистится, а с омской, например, нет? На вид оболочка натуральная и там и там, а вот.
Собственно, последнее время берем именно кудряшовскую, потому как утром спросонья никому не охота возиться с чисткой, есть более важные дела... хотя цена намекает, что у других производителей мяса положили на 2% больше %)
сила
activist
Сын любит сосиски и не че с этим не поделаешь(( в них наверное вообще ни чего натурального?
Santa_Claus
guru
Берите колбасу "Брюкке" (Алтайский край). Там есть мясо.
это ж как нужно ненавидеть собственного ребенка, что бы кормить его сосисками 
Ух вы как!!! Ненавидеть!!!! Там попробовал здесь съел . В телевизоре пицца и сосиски в каждом мультике. Если сказать не чего иди мимо.... По себе людей не судят
В телевизоре пицца и сосиски в каждом мультике.Для начала, выкиньте телевизор.
это очень удобно перекладывать ответственность на телевизор, детский сад или школу.
если я не купил сосиски или другую дрянь, то и мои дети не попробуют и не съедят, вне зависимости от просмотренной телепередачи!
а так да- Jedem das Seine.
если я не купил сосиски или другую дрянь, то и мои дети не попробуют и не съедят, вне зависимости от просмотренной телепередачи!
а так да- Jedem das Seine.
Хитрый Кот
guru
Берите колбасу "Брюкке" (Алтайский край). Там есть мясо. Берите смело.У вас беляшы с Мясом? да ,возле мяса лежали.
baendor
veteran
беляшы с Мясом?Ну если сомнения, купите просто мясо. Дешевле колбасы в разы.
Ну если сомнения, купите просто мясо. Дешевле колбасы в разы.Так и есть ) Купил по 265 р/кг кусок окорока, помариновал, запек. Часть съели сразу, еще остыть не успело. Остальное на Новогодний стол. Ни куска колбасы на столе не было )
Хитрый Кот
guru
Мясо -Мясу, рознь.
У меня Кошка Баранину с Барахолки ест ,а вот с ЛЕНТЫ Свинину категорично НЕТ..
п.9
У меня Кошка Баранину с Барахолки ест ,а вот с ЛЕНТЫ Свинину категорично НЕТ..
п.9
SteveR
guru
А каково мнение кошки насчёт свинины с барахолки и баранины из Ленты?
Хитрый Кот
guru
Свинину на Барахолке ,не продают.
Она там (не кошерная) Не халяль.
Она там (не кошерная) Не халяль.
sojuz
veteran
Отличный стеб. Теперь скажите, где СВИНИНА халяль;)
zanuda
old hamster
Точку с "кошерными" пельменями (из мяса то есть, или хотя бы с добавлением оного) так и не раскрыли.
Пока вкусные пельмени в подвале возле 12 гимназии.
Точку с "кошерными" пельменями (из мяса то есть, или хотя бы с добавлением оного) так и не раскрыли.Кошерные пельмени - это когда дома сам их налепил из своего теста и мяса
Это да, но вы же поняли, что я имел ввиду. Самые "кошерные" из покупных
_PREDATOR_
guru
Подтверждаю. Хорошая колбаса. Особенно мясо понравилось.
Хитрый Кот
guru
Точку с "кошерными" пельменями (из мяса то есть, или хотя бы с добавлением оного) так и не раскрыли.Я в курсе , про*этот Секрет*.
Выложу чуть позднее.
Хитрый Кот
guru
Подтверждаю. Хорошая колбаса. Особенно мясо понравилось.покажу эту канторку *своим*, предположу ,по Цвету колбасных изделий *что они наши клиенты*.
БАЙКЕР
Отчаянный guru
Котяра им я мясо поставляю, а не ты свою бурду 
Я могу у Виталия взять палку колбасы спецом для тебя, за посреднечество нечего не возьму.
Я могу у Виталия взять палку колбасы спецом для тебя, за посреднечество нечего не возьму.
34-ый
guru
покажу эту канторку *своим*, предположу ,по Цвету колбасных изделий *что они наши клиенты*.Руки прочь от нормальной колбасы
Такой больше в городе нету 
Kwiki
experienced
Чет не оч поняла вашего смеха.Берите колбасу "Брюкке" (Алтайский край). Там есть мясо.
У меня там живут родители. И там действительно есть мясо, не 100%, но есть. И на мой взгляд, самая вкусная колбаса у них.
И там действительно есть мясо, не 100%, но есть.Ключевая фраза "...не 100%"
А ценник то у Брюкке, почти как у "Натуральных колбас" на Сосновой. Только на Сосновой то 100% мяса, в отличие от Брюкке.
А вообще, мы стали дома сами колбаски делать. Черева продаются в "Мегасе" на Ипподромской по 120 рублей за 5 метров.
Заходим в гугл и... выбираем любой понравившийся рецепт домашней колбасы. Мы вот уже экспериментируем. Правда, таким способом можно сделать только варёные колбасы. Хотя, летом попробуем на даче закоптить на щепе
чойто, очень хорошо идут запеченные в духовке
у "Натуральных колбас" на Сосновой.где купить-то их? на Сосновой это что? улица? на сайте адрес Зорге,6, там магазин?
ул. Сосновая, дом 8 (ж/д станция Юность в сторону Бердска)
Как проехать - посмотрите ДубльГИС.
Подъедите к синим воротам - наберёте Виталия (его сотовый указан на их сайте - производственный отдел), он вас встретит и проводит в цех.
Как проехать - посмотрите ДубльГИС.
Подъедите к синим воротам - наберёте Виталия (его сотовый указан на их сайте - производственный отдел), он вас встретит и проводит в цех.
Т.е. это не розничный магазин, а, так сказать, из под полы?
Из под какой полы? Вся продукция сертифицирована, цех оснащён современным оборудованием.
Я спрашивал почему они не продают через магазины - ответ прост: сети не устраивает срок хранения продукции. Сетям нужен большой срок хранения. А тут без химии, потому и срок хранения маленький (скоропорт)
ЗЫ: Если прочитаете весь топик - не увидите ни одного негативного отзыва - форумчане пробовали эту колбасу и остались довольны (я в том числе)
Я спрашивал почему они не продают через магазины - ответ прост: сети не устраивает срок хранения продукции. Сетям нужен большой срок хранения. А тут без химии, потому и срок хранения маленький (скоропорт)
ЗЫ: Если прочитаете весь топик - не увидите ни одного негативного отзыва - форумчане пробовали эту колбасу и остались довольны (я в том числе)
_PREDATOR_
guru
Да пусть не едут, нам больше достанется. :)))
Santa_Claus
guru
ул. Сосновая, дом 8 (ж/д станция Юность в сторону Бердска)А порядок цен? Примерно хотя бы.
34-ый
guru
Точно не помню, но вроде в диапазоне 600-800 рублей за 1 кг копчёной колбасы.
Я не про качество продукции, а про способ реализации.
Подъехать у неприметному забору, позвонить связному, выйдут, встретят, проводят... Прямо как в фельетонах времен СССР про дефицит.
Подъехать у неприметному забору, позвонить связному, выйдут, встретят, проводят... Прямо как в фельетонах времен СССР про дефицит.
а к этому и идет. Приходится побегать, чтобы найти качественный товар.
Я не про качество продукции, а про способ реализации.Ну а что сделаешь, если нашим сетям выгодно покупать задёшево непонятную продукцию и продавать её с хорошей торговой наценкой, да ещё и чтобы долго не портилось. Т.е., непонятно что под видом колбасы, но хорошим сроком хранения. Так вот и приходится людям работать - через сарафанное радио. Благо, что делают малыми партиями (уже определённый сформировавшийся круг покупателей)
Подъехать у неприметному забору, позвонить связному, выйдут, встретят, проводят... Прямо как в фельетонах времен СССР про дефицит.
а к этому и идет. Приходится побегать, чтобы найти качественный товар.+1. Что то хорошее сейчас и покупается только через знакомых, да сарафанное радио. А всякой шляпы в магазинах и так завались (только покупать и есть ЭТО как то не хочется)
После колбасы от Виталия, другая в глотку не лезет. Жаль сосиски и пельмени не делают, была бы бомба! Зато взял у него колбаски для жарки, думаю погода позволит в ближайшее время продегустировать )
Santa_Claus
guru
+1. Что то хорошее сейчас и покупается только через знакомых, да сарафанное радио. А всякой шляпы в магазинах и так завались (только покупать и есть ЭТО как то не хочется)+1 в магазинах вообще нет качественной и съедобной еды, и с каждым годом становится все хуже и хуже.
А в Новосибе есть такая же запороленная хата? Далекова-то искать в сторону академа, а попробовать очень хочется.....
ТОП 5
2
3