sabatini
в огурцах - самое главное это лист смородиеШневый и это без шуток
sabatini
У нас солёные огурцы в обычных банках с пластиковой крышкой прекрасно стояли в холодильнике.
Сама я заморачиваться уже, наверное, не стану. Хотяяя... жизнь долгая, посмотрим :улыб:

А свекровь всегда спирт добавляла в соленья-маринады... Банки в духовке газовой печи на даче прокаливала.
вечер
А они не взрываются в духовке? Меня реально тормозит только этот процесс стерилизации, я все 6 прочла и все какие-то замороченные
Крыска
Я люблю с ноября по апрель чтоб у меня был винегрет/оливье и вечно беда с огурцами, они ж покупные чистый уксус
stich
В Донецке такие огурцы подавали как огурец по кавказски)))) 100 рэ 100 гр
sabatini
Я не ожидала от себя что я стану так внезапно бабкой, прям реально отбитой. Но мне реально интересны сейчас онли черемухи краснолистные, похоже уже автоклав, почему сдохли падлы хосты все враз и каких бы деревьев навтыкать чтоб точно прижились а то скучно просто выпалывать поле где когда-то полагалась картопля
sabatini
Да не суть, как их зовут, вкусно же)) Я их порезала ещё достаточно мелко, и с ними в том числе отличный рассольник получается, они ж уже припущенные, их можно сразу в суп кидать и отлично.
sabatini
Вот и я с этого года реально бапка! Кто б мог подумать еще 2 года назад что я хостам и огурцам на навозной грядке буду радоваться как ребёнок)))

На выходных какие-то мегасорта жимолости посадила, прошу мироздание чтоб не сдохли - больно маленькие они)
sabatini
Если б у меня был свой участок, я бы посадила рябину. Она прекрасна и весной и летом, а осенью так вообще украшает пейзаж, плюс польза от ягод, рябиновая пастила просто бомба, и на коньяке (или коньяк на ней?) тоже хороша.
свет
Если найдешь какой стоящий питомник пиши звони стенографируй немедля и я алаверды обязуюсь также
stich
Меня от посадки больших деревьев и яблонь останавливает только то, что не до конца распланировано все.
свет
Рябину в дальнем углу воткнуть можно, чай, не цаца, вырастет как-нибудь))
sabatini
Ок, договорились! Я пока что все саженцы брала в разных местах на пробу, но, понятное дело, что по плодово -ягодным результата пока нет, ибо только посажено. Как чо будет, расскажу, что оказалось лучшим. Мне вот интересно, не обманули ли с жимолостью, ибо сорта типа редкие, ягода размером с морковку))
stich
Но я согласна, что рябина это очень нарядное дерево) я ее пуще сирени люблю) хотя сирень тоже люблю, чо уж там)
свет
У меня либо рука тяжелая либо надо искать норм питомник бо я также брала все подряд где придется и не прижилось вообще ничего, даж яблони
sabatini
Все саженцы отливать надо, пока приживаются. Прям день-через день. А у нас весна суховейная была, тяжкая для приживаеия

А вообще лучше всего саженцы сажать не весной и не летом, а в осень, под зиму. Это лучшее время. И выживает хорошо.
свет
Да вроде лила, не с колодца ж с ведрами. Вообще дом опасная тема я сейчас приехала в город, а делать нефиг, ну понятно я скучная личность с отсутствием хобби и в принципе жизненных интересов, но мне прям тесно в квартире, три раза себя у двери остановила, все по инерции хотелось выскочить за чем-нибудь
sabatini
Да, я каждого вечера свободного жду, а выходного тем паче, чтоб уехать на участок. Я прям уже живу там круглогодично в мыслях)
sabatini
да чего б пустые банки взрывались? пустые банки прокалила, сложила в них всякое унд огурцы, залила кипятком. Постояли. Слила кипяток в кастрюлю(из трехлитровой банки с огурцами выливается прим.1,2 - 1,5 л. рассола). Прикинула общее количество воды, насыпала соли-сахару. Закипело, растворился сиропчик - разлила по банкам. Водки и уксусу в каждую капнула. Пока разливаешь - кипятишь крышки. Горячими крышками закрыла банки и все.
Писать дольше, чем делать.
свет
Я три часа в день еду вместо 5 минут на метро и оно того стоит.
вечер
Да, ничего банкам не будет. единственное, из духовки их сразу не нужно вытаскивать горячими, пусть в духовке подостынут, а то от резкой разницы температуры могут трещину дать. Прокалила, выключила, подостыли, вытащила.
вечер
Дорогая редакция а есть ли подвох в закаточной машине? Почемуто вспоминаю что у всех крышки крутили мужики, я то газонокосилку по лестнице ношу поэтому с силушкой богатырской у нас проблем нет, но вдруг там чет еще важное
sabatini
Интересно какие еще метаморфозы поджидают в старости, надеюсь не накроют веревочные коврики и плетеные корзины )))
sabatini
Если взять машинку хорошего качества, то можно справиться.
sabatini
а микропатисоны?! складывайте их тоже к огурцам) они вкуснее самых огурцов!))