Возможно ли это?
И как нужно оформлять отправку отчетности, чтобы это было законно и, кроме того, чтобы было понятно, что отправил именно отчет, а не письмо, к примеру?
Заказное с уведомлением? ценное? с описью вложения?

Возможно.

Заказное письмо с описью содержимого.

хорошая идея, экономьте время себе и нервы вашему инспектору.)))

Налоговый кодекс гласит, что отправлять отчетность по почте следует не позднее чем за 6 дней до конечного срока. Тип письма - ценное, с описью вложения и ОБЯЗАТЕЛЬНО - с уведомлением о вручении.Как правило, сдача отчетности от одного юрид/лица обходится все вместе около 40 руб. Но как показывает практика, если вдруг выясняется, что тот баланс, который вы отправили по почте, налоговики "помылили", то смело предъявляйте им уведомление о вручении.