Уважаемые, будьте добры, разъесните необразованному...
Ситуация след.: юр.лицо (ООО) планируем давать под реализацию тавары юр лицам и ИП, составляю договор, незнаю как прописать в договоре, что расчет производим наличными денежными средствами и какие отчетные документы нужны для отчетности вышеуказанным лицам??

У Вас должен быть пункт: Стоимость услуг/работ, порядок расчетов и приемки услуг/работ, где Вы и пропишИте, что расчет производится в такой-то форме, определяется тем-то тем-то, и составляет столько-то столько-то, датой оплаты считается дата поступления д.с. в кассу. Почитайте еще тут

Я внес такой пункт:
3.8. Комиссионер обязан в срок не позднее 2(двух) банковских дней с момента истечения срока реализации Товара произвести расчет с Комитентом за реализованный Товар наличными денежными средствами, предварительно удержав с нее причитающееся ему вознаграждение. Документом подтверждающим расчет с комитентом является Акт о передачи денежных средств заверенный печатью и подписью Сторонами.
Скажите, на сколько это приемлемо?

Не совсем, да и нельзя по одному пункту судить, какой у Вас договор получится...для того чтобы его составить, нужно знать нюансы по сфере Вашей деятельности.

Документом подтверждающим расчет с комитентом является Акт о передачи денежных средств заверенный печатью и подписью Сторонами.

А разве такой акт вообще составляется при наличной оплате? Чем вас ПКО не устраивает? Ведь именно он является основанием прихода денег в кассу и равно документом, подтверждающим оплату.