устав не ОООшки, а например фонда или производственного кооператива?
Точнее: сколько денег стоит работа юриста? Сколько ему денег заплатить?

смотря чего хотят... Если просто "чтоб было" - думаю в пределах 5-ки, если все сурьезно - чем серьезнее тем дороже... Опять же, многое зависит от конкретности поставленной задачи... Около полугода назад интересовался этой темой - под ключ их от 20-ки делают...