Собственно дом построен 5 лет назад, "по-деревенски", т.е. почти без применения современных технологий. Отапливается только 1 этаж, перекрытие между этажами утеплялось так: паровлагоизоляция, минвата 10см, смесь глины и опилков 10см. Все было ок, пока не зашили пол второго этажа. Через пару лет, заподозрив неладное, вскрыли этот пол и под ним местами все сгнило. Видимо изоляция местами была плохо сделана, сифонило и образовывался конденсат. В общем этим летом нужно все утепление снимать, обрабатывать и чинить то что подгнило. А вопрос то вот в чем - как лучше потом сделать новое утепление? Может есть какие-либо современные "продвинутые" способы, которые исключат вероятность повторения подобного.

технологии таковы
1.утеплитель должен вентилироваться с лицевой стороны, вы его зашили тем самым исключив возможность проветривания
2. толщина утепления должна быть достаточной для нашего региона
3. качественно смонтированная (проклееная) пароизоляция быть должна

Балки перекрытия сгнили за 2 года?

Случай достаточно типичный!

ну так спецы-то есть ответить на вопрос?

Вас научить пользоваться гуглом???

Находите узлы "от производителя" и смотрите как предусмотрено использовать тот, или иной утеплитель в перекрытиях.

Сгнили балки перекрытия между чем и чем?

Вы же глиной все закупорили, и сверху еще пол настелили.Вентиляции не какой.Между этажами -пароизоляция+утеплитель+гидроизоляция.Между этажом и чердаком , можно залить смесью глины и опилок.Чердак должен вентилироваться.