Мое любиоме блюдо. Что-то меня в субботу пробило на него) Вдруг кому тоже захочется)))

Продукты:
1 средняя сельдь средней солености
1 плавленный сырок
3 вареных яйца
1 вареная мелкая морковка
0,5 пачки сливочного масла
(размягченное)

Сельдь выпотрошить, очистить от костей и кожи (терпеть не могу этот процесс). Все продукты перемолоть в комбайне до однородной массы. Либо пропустить через мясорубку.

В качестве жксперимента чего только не добавляла в этот рецепт - реп.лук, яблоко, картофель... Но, ИМХО, приведенный выше рецепт - самое оноМожно мазать на хлеб, на хлебцы, на не сладкие блинчики и просто на язык))

Угощайтесь)))

Не Ваш рецептик?

Угу, мой. Только там речь шла об очень соленой селедке)

Принципиальная разница
Через год ждём рецепта форшмака со слабосолёной сельдью

Очень вкусный форшмак из сельди с маслом и луком перекрученным на мясорубке. Ставится в холодильник, а после остывания намазывается на хлеб. Вкуснятина.