Пелемени в микроволновке
5047
19
Кто-нибудь готовит? Как готовите и что получается.
Холостяк однако.
Холостяк однако.
Альфа
veteran
На работе иногда приходится. Сперва размораживаю их, потом заливаю кипятком из чайника и ставлю минут на 15 на максимальный режим. Главное, воды побольше налить, иначе они отвратительные получатся. А вообще лучше в кастрюле: и крышку открыть можно, чтобы пена не бежала, и помешивать, чтобы не слиплись легче. Просто на работе по другому никак. :(
EWG_DCLXVI
Крёстный отэцЪ
Немножко офтоп мона?
Тоже извращаемся на работе: я и еще оди человек не пьем растворимОЕ кофе (ведь гумно среднего рода? правда?), но ни турки ни кофеварки чтобы заврганить натуральный на работе нету, и потому просто заливаем в кружке кофе кипятком и накрываем на несколько минут чтобы кофе запрился. Всё равно вкуснее чем растворимОЕ!
Это я к чему? да к тому что только на работе допустимы такие военнно-полевые способы приготовления, дома - то что мешает не совершать эти шаманские танцы с бубном?
Тоже извращаемся на работе: я и еще оди человек не пьем растворимОЕ кофе (ведь гумно среднего рода? правда?), но ни турки ни кофеварки чтобы заврганить натуральный на работе нету, и потому просто заливаем в кружке кофе кипятком и накрываем на несколько минут чтобы кофе запрился. Всё равно вкуснее чем растворимОЕ!
Это я к чему? да к тому что только на работе допустимы такие военнно-полевые способы приготовления, дома - то что мешает не совершать эти шаманские танцы с бубном?
Крыска
unreal
Лучше на плите.
В микроволновке на пару я пробовала - фигня получается, все равно сохнут
С водой - изврат, если воды лить мало, то переворачивать их приходится, а если много - ей-Богу, на плите быстрее.
В микроволновке на пару я пробовала - фигня получается, все равно сохнут
С водой - изврат, если воды лить мало, то переворачивать их приходится, а если много - ей-Богу, на плите быстрее.
Docent
old hamster
Я делаю так: накладываю одну порцию мороженных пельменей (в 1 слой) слекка смачиваю водой (чтобы были мокрыми поверхности, ну и на дне было миллиметра 3) и ставлю на максимальную мощность минуты на 4. Получается относительно суховато, но быстро, да и вода становится очень жирным бульоном, в который окунаю поедаемые пельмени.
IN
veteran
Вот, кстати, молотый кофе как раз замечательно готовится в микроволновке - доводится до пенообразования после заливки кипятком. С удовольствием употребляю такой на работе, получается намного вкуснее, чем просто залить кипятком и настоять 
Какая замечательная идея! И почему я раньше сама на догадалась. Всегда хотела на работе нормальный кофе, но не люблю растворимую бурду. Спасибо за подсказку!
Сейчас читают
Стоимость ремонта. Уточняем. (часть 3)
374963
874
Магазин нового формата Терминал.ру
74150
223
Правила получения виз + безвизовые страны
866022
387
прежде чем вы научитесь его варить таким способом - сами упаритесь как тот кофе 
убежит! как пить дать убежит и не раз и не два!
к слову, я так и не научилась... пью чай
а кофе варю утром дома в турке
типа ритуал
убежит! как пить дать убежит и не раз и не два!
к слову, я так и не научилась... пью чай
а кофе варю утром дома в турке
типа ритуал
Чтобы не убежал, надо просто следить, не отрываясь
Мы тоже на работе частенько кофе в микроволновке варим. Конечно, в турке он вкуснее получается, но уж лучше такой, чем растворимый. Поэтому мы заливаем кофе холодной водой, ставим в микроволновку и следим. Как только поднимается пенка - выключаем. В приницпе можно раза 2-3 довести до кипения, либо просто дать ему немножко настояться, а потом уже пить.
Мы тоже на работе частенько кофе в микроволновке варим. Конечно, в турке он вкуснее получается, но уж лучше такой, чем растворимый. Поэтому мы заливаем кофе холодной водой, ставим в микроволновку и следим. Как только поднимается пенка - выключаем. В приницпе можно раза 2-3 довести до кипения, либо просто дать ему немножко настояться, а потом уже пить.Я давно так делаю.
Залила горячей водой из кулера, поставила в микро и слежу. Через полминуты начинает подниматься пена, в этот момент и выключаю. Всё отлично получается.
Залила горячей водой из кулера, поставила в микро и слежу. Через полминуты начинает подниматься пена, в этот момент и выключаю. Всё отлично получается.
EWG_DCLXVI
Крёстный отэцЪ
Вот, кстати, молотый кофе как раз замечательно готовится в микроволновке - доводится до пенообразования после заливки кипятком. С удовольствием употребляю такой на работе, получается намного вкуснее, чем просто залить кипятком и настоятьВот только проблема в том что микроволновка у нас на работе только в столовой, а кофей пьём раза 3 за смену (иногда больше, иногда меньше)
однако какие вы все тут глазастые!!!
я вот через это черное стекло в микроволновке вообще нифига не вижу!
я вот через это черное стекло в микроволновке вообще нифига не вижу!
Adeli
guru
сейчас бытовая техника типа пластиковых электрочайников резко подешевела, так что думаю будет не накладно вам прикупить маленький чайничек и варить кофе в нем
самое удобное, что спирали в нем нет
самое удобное, что спирали в нем нет
однако какие вы все тут глазастые!!!Во всем нужна сноровка, закалка, тренировка! (с)
А я про пельмени наверное продолжу тему! Меня на днях научили готовить пельмени в горшочках и в микроволновке, засыпаете в горшок пельменей, всякие специи, посолить можно лук, а потом кипятком залить, после чего в микроволновку, минут на 15, ну там смотреть надо,и помешивать, у всех по разному они работают.Не ожидала, но было очень вкусно, вот так пока и готовлю каждый день,т.к. печи нет пока! Так же в горшках можно мясо приготовить с кортошкой и грибами, тоже классно! Не подумайте, я лично вообще не люблю пищу из микроволновки, но в горшках супер получается!
ТОРМОЗ
guru
Регулярно делаю.
Берем горшочек керамический.
Штук 15 пельменей в него. (Или 13 - но обязательно нечетное количество, а то невкусно будет.
)
Посыпать специями немного, столовую ложку соевого соуса.
И залить кипятком, чтоб пельмени скрыло.
Дамьше - в микроволновку. Минуты 3 на максимальной мощности, потом минут 7 на 50 процентах (50 процентов времни идет нагрев мв , 50 - нет. Так бульон не будет через край сбегать).
Пару раз открыть - перемешать. За минуту до окончания готовности можно положить чайную ложку сливочного масла.
Берем горшочек керамический.
Штук 15 пельменей в него. (Или 13 - но обязательно нечетное количество, а то невкусно будет.
)Посыпать специями немного, столовую ложку соевого соуса.
И залить кипятком, чтоб пельмени скрыло.
Дамьше - в микроволновку. Минуты 3 на максимальной мощности, потом минут 7 на 50 процентах (50 процентов времни идет нагрев мв , 50 - нет. Так бульон не будет через край сбегать).
Пару раз открыть - перемешать. За минуту до окончания готовности можно положить чайную ложку сливочного масла.
ооо... вчера готовила рисовую-молочную кашу в микроволновке, получилось еще лучше чем на плитке, было очень вкусно! 
Расскажите про кашу, плиз. Как сделать очень вкусно.
Подумываю о карьере кулинара
Подумываю о карьере кулинара
Как раз думала что бы такого быстрого сделать перекусить. Закинула в горшочек 15 пельмешек, специи и кипятком залила. Получилось быстро и вкусно! Только всё же не уследила - сбежали.. 
Но всё приходит с опытом! В след. раз попробовала положить всего штук 5 пельмешек, но добавимла лук-морковку и картошку. Такой эксперсс-супчик)) Тоже неплохо получилось. Теперь буду почаще эксперементировать с микроволновкой и горшочком - вариантов ведь может быть масса! Да и те же пельмешки с различными специями и добавлением в процессе приготовления разных соусов (соевый, масло, и.т.д.) тоже будут существенно отличаться на вкус!
Но всё приходит с опытом! В след. раз попробовала положить всего штук 5 пельмешек, но добавимла лук-морковку и картошку. Такой эксперсс-супчик)) Тоже неплохо получилось. Теперь буду почаще эксперементировать с микроволновкой и горшочком - вариантов ведь может быть масса! Да и те же пельмешки с различными специями и добавлением в процессе приготовления разных соусов (соевый, масло, и.т.д.) тоже будут существенно отличаться на вкус!В кастрюльку, ну которая специально для микроволновки, такая прозрачная, засыпаете риса, ну столько сколько надо, я сыпала пол стакана. Этого нам хватило на три тарелки, заливаете кипятком примерно 2-3 см, взависимости от кострюли, немного солите, и добавте сливочного масла гр 50 , закрываете крышкой, ставите на 15 минут, ну опять же говорю у всех разные печи и греют по разному, так что кому-то хватит и 10 минут. Главное посматривайте, если рис сварился , то добавляете молока, там уж на усмотрение и немного сахара, и дальше варите, минут 5-7.Ну а дальше смотрите какую вам густоту надо, кто-то любит жиденькую, а я делала размазню, мне так больше нравится! Приятного аппетита! 
ТОП 5
2
4