Пирог (торт) с вишней
3649
9
Альфа
veteran
Ни у кого нет хорошего проверенного рецепта. Хочется чего-то такого сладко-кислого. По-моему должно получиться именно так. Но вот как делать?
Сегодня видела в передаче Высоцкой, которую вообще-то не люблю, но случайо включила. 180г слив масла, 140 г сахара, перемешать до растворения сахара, добавить 4 яйца, 3 ст. муки, разрыхлитель, она добавила еще ванильную эссенцию, тесто переложить в форму, сверху на него выложить ягоды и в разогретую до 180 гр духовку. Посыпать сах пудрой.
Думаю, вкусно, хочу в ближ время попробовать, что получитсчя- напишу
Думаю, вкусно, хочу в ближ время попробовать, что получитсчя- напишу
Муки именно 3 стакана? То есть это песочное тесто получится? Или нет?
говорили 3..Честно - не знаю, что получается, тк попробовать сама приготовить похоже смогу не скоро
Но по внешнему виду что-то больше похоже на полубисквит, полупесочное.
Но по внешнему виду что-то больше похоже на полубисквит, полупесочное.Муки 200 грамм!!! Я тоже смотрела, на вид понравилось и очень просто делается. буду пробовать на днях.
Да?
Ну может быть.... Я вообще муку всегда на глаз добавляю, поэтому ни в граммах, ни в стаканах муку не мерю
Ну может быть.... Я вообще муку всегда на глаз добавляю, поэтому ни в граммах, ни в стаканах муку не мерю
...О, и я смотрела вчера...сегодня как раз хочу попробовать...завтра поделюсь впечатлениями..
Сейчас читают
Политика и биология. (часть 2)
138539
514
Магазин нового формата Терминал.ру
74150
223
БЕСЕДКА (часть 51)
161410
1000
На сайте программы есть все рецепты, я беру оттуда.
Главное, с мукой не переборщить. Фишка в том что вишни выкладываешь сверху, а в процессе приготовления они проваливаются до середины. Но мне покаазлось, что тортик суховатым получается.
Значит вчера испекла....
Но,вместо масла взяла слив.маргарин "Жар-печку", сделала из целой пачки-200гр.,сахара 180гр,4 яйца,разрыхл., всё как и предполагалось.(муки 200г))Опять же вишни не оказалось замороженной (как назло забежала в магазин- всё есть, а вишни нет::))) Пришлось взять консервированную!
Но тоже ничего!И вместо миндальных хлопьев как у Высоцкой- обошлась грецким орехом.Получилось вкусно! 
По крайней мере и поужинали и позавтракали! 
Для себя выводы сделала, что ничего мудрёного в этом пироге-то и нет, можно печь с любой ягодой, в выходные хочу со смородиной (есть замороженная) и сверху сливочек взбитых.
Но,вместо масла взяла слив.маргарин "Жар-печку", сделала из целой пачки-200гр.,сахара 180гр,4 яйца,разрыхл., всё как и предполагалось.(муки 200г))Опять же вишни не оказалось замороженной (как назло забежала в магазин- всё есть, а вишни нет::))) Пришлось взять консервированную!
Но тоже ничего!И вместо миндальных хлопьев как у Высоцкой- обошлась грецким орехом.Получилось вкусно! По крайней мере и поужинали и позавтракали! Для себя выводы сделала, что ничего мудрёного в этом пироге-то и нет, можно печь с любой ягодой, в выходные хочу со смородиной (есть замороженная) и сверху сливочек взбитых.
ТОП 5
2
4