Замариновать имбирь
4209
6
ИМХО. Рецепт в инете нашла, но уж больно ингредиенты какие-то мудреные. Может кто-то адаптировал этот процесс под продукты, имеющиеся в магазинах. Поделитесь идеями плиз.
svs28
киньте ссылку на рецепт, можно в личку :улыб:
Gif
точно! посмотрела на цены - в Метро 400 руб - 1.5 кг. Уж лучше куплю. :respect:
svs28
Мариновала сама.
без этих мудреных ингридиентов не получается той именно изюминки, ради которой любишь имбирь (имхо). Так что покупайте готовый - и не теряйте время, обретая разочарования.
kampary
Есть еще вариант. Съедаем ТОТ имбирь и закладываем в маринад (оставшийся) ЭТОТ (свежий - сырой). Результат прекрасный. Лучше чем было.
aleks_p
Классно!!! Я бы не догадалась. Спасибо за идею! :respect: