Что делать с калиной? - обсуждение на форуме НГС Новосибирск

с

activist

13 октября 2008

Подскажите плиз, что можно сделать с калиной? привезли с дачи около 17л...Часть перекрутили на желе, осталось около 7л. Что сделать можно из нее?

Ответить

Ramilla

КошМария

13 октября 2008

студентка

Мы сок варим, а потом морс пьем.
А вообще мама говорила, что ее парить можно. Только, говорит, от этого процесса вонь невыносимая, потому попробовать не решилась :dnknow:

Ответить

с

студентка

activist

13 октября 2008

Ramilla

А как сок делаете. Мы хотели заморозить а зимой морсы ассорти варит с ягоды

Ответить

Ramilla

КошМария

13 октября 2008

студентка

Сок - просто, на старинной соковыжималке, а потом с сахаром (на глаз) варим. Добавляю в чай, просто с водой разбавляю.

Калину не морозили никогда, только смородину-облепиху. Потом с сахарком. Или морсик тот же...

Ответить

С

Санчес

guru

13 октября 2008

студентка

соседи недавно готовили - вонизм стоял на весь подъезд, хуже, чем от чим-чи

Ответить

G

Gif

veteran

13 октября 2008

студентка

А вообще вроде нельзя её много... Давление понижает сильно, если мне память не изменяет...

Ответить

с

студентка

activist

14 октября 2008

студентка

Спасибо всем за советы. Пока была на работе ее заморозили :улыб:

Ответить

TRAT

veteran

14 октября 2008

Ramilla

А вообще мама говорила, что ее парить можно. Только, говорит, от этого процесса вонь невыносимая, потому попробовать не решилась

Парить можно, запах.., да, присудствует, но он не то что невыносимый, а специфический, привыкаешь довольно быстро. Зато потом, пареная калина да с сахарком!!! Пироги опять же сожно сделать, тоже вкусно.

Ответить