Форумы

Форумы порталов

НГС.Форум SHE Кулинарный форум
Хлебопечка. У кого какая? Плюсы/минусы.
285908
778
m
Elena10
оставить на расстойку, проследить, когда поднимется и включить выпечку.
Тогда можно наверное и дрожжи положить приблизительное количество.
спасибо!
но как можно ПОложить дрожжи после расстойки?
может быть, ДОложить?
Ответить
E
mishari
После расстойки дрожжи уже не кладут.
Если дрожжей положили маловато, то время расстойки просто увеличится, но тесто всё равно поднимется.
Если дрожжей положили много, тесто поднимется быстрее.
Ответить
E
DMJ'S
Узнайте в своем сервис-центре.
Ответить
m
Elena10
После расстойки дрожжи уже не кладут.
ну и я про то же. а как тогда быть с советом: "посмотрите ... как идет расстойка и тогда ... добавьте"
Ответить
E
mishari
Я не поняла, где такой совет? :хехе:

Нет, я имела в виду приблизительное кол-во дрожжей, которые кладут в самом начале, т.е. можно обойтись без весов. :хехе:
Ответить
НГС.Форум SHE Кулинарный форум
ТОП 5
1
«50% покупок отменялось»: в двух районах Новосибирска глушат мобильный интернет — как платят жители
52 350
359
2
Медовый Спас в 2025 году: что нужно сделать, чтобы не навлечь беду, — приметы и традиции
51 078
10
3
Шалость удалась. Как «Чижик» использовал тоску по ИКЕА и чем теперь торгует под своим брендом — сравниваем цены с конкурентами
48 861
17
4
«Мы втроём на берегу реки: ни жилья, ничего». Десятки туристов обманули в турах на плато Путорана — до места они не доехали
45 860
127
5
«Даже глаза не успела открыть»: в Новосибирске слесарь спас котенка Мисюсю из подвала — малышке ищут дом
38 859
41