Что это за трава?
4510
9
это действительно тархун, у меня он на даче растет
точно тархун.
можно сделать холодный напиток или испечь пирог со сливой и тархуном.
можно сделать холодный напиток или испечь пирог со сливой и тархуном.
Билли Холидей
veteran
А подскажите рецепт напитка с тархуном. У нас его очень много, но в основном используем как приправу к мясу.
Ljaguha
guru
как всегда, Чадейка - с тархуном
Только его посушить надо на солнышке.
Только его посушить надо на солнышке.
Душечка_я
activist
Я делаю лимонад Тархун (в одном ресторане поделились рецептом).
Сначала тархун залить кипятком и дать настояться (потом эту настойку дня два-три можно хранить в холодильнике, но уже без листьев!).
лимонад: в кувшин кладу много льда, потом наливаю настойку тархуна, добавляю сахарный сироп, разрезанный на дольки лайм и заливаю газированной бонаквой.
Но зеленого цвета, как у магазинного лимонада не будет. Если хотите сделать лимонад зеленым, то добавьте пюре из киви.
Очень вкусно!
Сначала тархун залить кипятком и дать настояться (потом эту настойку дня два-три можно хранить в холодильнике, но уже без листьев!).
лимонад: в кувшин кладу много льда, потом наливаю настойку тархуна, добавляю сахарный сироп, разрезанный на дольки лайм и заливаю газированной бонаквой.
Но зеленого цвета, как у магазинного лимонада не будет. Если хотите сделать лимонад зеленым, то добавьте пюре из киви.
Очень вкусно!
Сейчас читают
надо: до 7 мест, левый руль, большой багажник, б/у, денег - 600 т.р.
14648
73
Рецепт шашлыка
27089
52
Готовим и хвастаемся-2 (рецепты и фото) (часть 3)
1036431
876
Билли Холидей
veteran
Спасибо 
А в каких пропорциях все делается? Сколько надо листьев и кипятка, сколько потом бонаквы доливаете?
А в каких пропорциях все делается? Сколько надо листьев и кипятка, сколько потом бонаквы доливаете?
Всем спасибо за рецепты, в следующий раз буду знать. В этот раз часть постругала в мясо (без стеблей), а часть - в салатик. Вкуса особого не почувствовала, но весь съели.
Вкуса особого не почувствовала, но весь съели.Любой душистой травке (тархун не исключение) для вызревания и мощного аромата солнышко нужно.
Тогда она будет богата эфирными маслами. А в Сибири в этом смысле вырастает одна бутафория.
ТОП 5
1
3
4