Готовим и хвастаемся-2 (рецепты и фото) (часть 3)
ну не знай...говядину тоже чем только не пичкают...у меня подруга на ПП под наблюдением диетолога - ест только телятину, рыбу и куриную грудку из мясного. Чаще грудку, говорит уже глаза бы ее на эту часть куриного тела не смотрели 
Я потому супы и не фотографирую - тут хорошая техника нужна)) мега-вкусные получаются, а на фото - ну так себе. Вообще еду фотографировать так, чтобы вкусно выглядела - та еще задачка.
Ждем новый рецепт из грудки!
Ждем новый рецепт из грудки!
Наташ, шикарный рецепт! Только что приготовила и продегустировала - просто волшебно! спасибо тебе огромное! 
..хотя конечно побольше возни, чем обвалять в муке, макнуть в льезон и в сухари и пожарить.
..хотя конечно побольше возни, чем обвалять в муке, макнуть в льезон и в сухари и пожарить.
я рада, что понравился рецептик 
...а я вчера пельмени лепила. Мелкой - маленькие, меньше чайной ложечки, а нам "как положено", котлеты делала (всего наморозила) и ватрушек настряпала по новому рецепту.
...а я вчера пельмени лепила. Мелкой - маленькие, меньше чайной ложечки, а нам "как положено", котлеты делала (всего наморозила) и ватрушек настряпала по новому рецепту.
здравствуйтеЯ делаю так. В стакан разбиваю яйцо, наливаю примерно сантиметр растительного масла и доливаю воды до края стакана. Щепотка соли и три стакана муки (примерно). Все месит хлебопечка. Должен получится хорошо сформированный колобок: тесто эластичное, не липнет к рукам. При нажатии на тесто пальцем - углубление начинает выпрямляться. В пакет и в холодильник минут на 30-40 минимум. Иногда, вместо воды могу добавить молока или картофельный отвар (если варила картошку).
Я делаю так. В стакан разбиваю яйцо, наливаю примерно сантиметр растительного масла и доливаю воды до края стакана. Щепотка соли и три стакана муки (примерно). Все месит хлебопечка. Должен получится хорошо сформированный колобок: тесто эластичное, не липнет к рукам. При нажатии на тесто пальцем - углубление начинает выпрямляться. В пакет и в холодильник минут на 30-40 минимум. Иногда, вместо воды могу добавить молока или картофельный отвар (если варила картошку).Спасибо за рецептик манника! 
Оцень нежный и вкусный получился!
Оцень нежный и вкусный получился! надо же как неожиданно - сахар в пельменном тесте...никогда не слышала...надо будет попробовать 
входе лепки маленьких пельмешек микроскоп применялся?
очень класненькие пуговки получились
очень класненькие пуговки получились
спасибо ))) их на самом деле быстро лепить...блин раскатал, стопочкой кружки вырезал, два раза ущепнул, один защепил и готово
Пельмени для ленивых, да Еще трубочки есть. Я в духовке делаю с сырной заливкой. Получается ленивая лазанья почти
Еще трубочки есть. Я в духовке делаю с сырной заливкой. Получается ленивая лазанья почти