На моем участке растет несколько кустов смородины, им 3-4 года. Все кусты сильно загущены. Что с ними делать ? Обрезать часть веток или просто выкорчевать эти кусты и посадить новые?

Ну, если вы еще ничего не сделали, то:
1) листья уже распустились. Что не распустилось - вырежьте
2) посмотрите, какие будут ягоды - если не понравится вкус, осенью выкорчевывайте весь куст
3) посмотрите, будут ли здоровыми лиситья (тля и все такое прочее очень любит смородину). если вкус нормальный, но есть тля, занимайтесь борьбой (сходите на сайт Шубиной). Если и тля есть, и вкус не ахти - то выкорчевывайте и на это место больше смородину не садите - лучше посадите в другой конец дачи, и прооследите, чтобы рядом не было муравьев и зараженной соседской смородины.