Решили этим летом на даче соорудить. типичную- две вертикальные балки, между ними закрыть досками поперечные доски (для винограда), навес небольшой и гамак протянуть.

подскажите с чего начать: где можно найти проекты готовые или посоветуете заказать работу? а если заказывать, то также буду рад советам)

Вот чего, чего, а материалов по стрительству пергол огромное количество. Набираете в поиске "пергола своими руками" и всё. А делать лучше самим, конструкция достаточно простая.