ёлки сперва прижились, но потом стали чахнуть, я добавила в грунт удобрение для хвойных растений, но ёлки все равно не выжили.

Цветы в магазинах перенасыщены гормонами и тут приносите Вы их домой (смена места), стресс.
Они перестали получать гормоны, второй стресс.
И тут Вы еще их пересадили, третий стресс.

При пересадке горшок нужно подбирать на два пальца шире того в котором он сидит, раз.
Второе, не поливайте удобрениями если посадили в специальную землю она уже обогащена всеми необходимыми микроэлементами, и в принципе если пересадили тоже пока не окрепнут растения не удобряйте.
Я ещё не говорю о том что кто-то может грызть Ваши растения.
Для того чтобы сейчас, что-то сделать, купите эпин согласно инструкции разведите его, и опрыскайте растение, накиньте полиэтиленовый пакет на растение на несколько часов, (я делаю на 12 часов) и подержите его так. Эпин - безвредный фитогормон и не только.
Дырочку снизу горшка обязательно сделайте, дренаж должен быть обязательно, а то ещё и мушки задолбают от переизбытка влаги. Для вентиляции мало.