Как то зашёл разговор об одном способе сохранения свежей картошки вот тут.. Выполняя своё обещание закопал один мешок. Сразу после того, как выкопал.

Без отбора. Плохая и подгнившая картошка там же. Глубина примерно метр. Грунт - 30 см плодородного слоя, далее однородная супесь. В плодородном слое попалось несколько проволочников. Зарыл на глубину, на которой проволчники не попадались. Как только земля оттает - выкопаю и поделюсь результатами. Песком (как это я раньше делал) не засыпал.

Кто не знает - идея в том, что если закопать картошку на глубину даже менее глубины промерзания грунта, то весной она будет как свежая. Без всяких признаков того, что она мороженная.

название топика обмануло.
это не молодая картошечка в мае. Это откопали в мае старую закопанную.

Молодая это ням -ням, ямми!! когда только свежая выросла, даже 3 см кушают с маслицем.

Интересный способ! Обязательно поделитесь результатом.
Кстати, не пробовали арбуз в воск обмакивать и замораживать? говорят, что если летом заморозить, то к Новому году можно полакомиться свежим арбузиком))