ну что-то вчера обслуживание было совершенно отвратительным
как в старые добрые времена, когда большой мужской компании (по мнению официантки, вероятно, более денежной) оказывалось весьма пристальное внимание, а нам приходилось каждый раз звать
под конец банкета ваще унесли пепельницу - мы накидали бычков полный стакан для скорлупы из-под фисташек
ну, вобщем в Айрише фсяко бывает, бывает, что и помашешь официанту, чтобы подошел, но это как-то из ряда вон - почти час ноль внимания
все это еще усугублялось группой Милки Бразерс
убрали бы их ей-богу, терпеть не могу, когда люди без души поют и еще попой в зал поворачиваются
неприятно это :ухмылка:
я уж в патрике в свое время разочаровалась, не хотелось с очередного насиженного места идтить в неизвестные дали...
sonica
Не хочу обижать никого на этой ветке, но лично мое мнение: убрать из Айриша Туборг и все встанет на свои места, всем будет внимание и место. А то пятница, хочется кружку другую харпа, а сеть проблематично от того, что кто-то купив кружку этого так называемого пива занимает место и сидит с бокалом по три часа - это пивной бар по-моемум мнению, тем более с ирландским акцентом, поэтому ..., ну вы поняли меня.
а официанты тоже не в восторге, когда люди за 50 руб. требуют внимания почище, чем любой пивун.
пейте литрами, кущайте килограммами и будет внимание и уважение:)
Патрик - сакс - а было время....
sonica
ну чегото хронически тебе там никак :спок:
DSK
Как то Вы уважаемый навреное поторопились с выводом,бабло иногда утекает вот и сидишь с кржкой невкого, и что теперь гнать меня, и обслуживать в последнюю очередь? ае сли я вчера гиннеса канистру вылакал да еще водкой отшлифовал пока Вы с кржкой Харпа сидели,мне это зачтется?
sailorman
зачтется - это раз.
Согласен, что время бывает всякое, но я в айрише достаточно часто бываю. согласитесь, в основном одни и те же лица, так вот если у вас за 6 мес не накопилось денег, может ну его??
Это как чемпион - спортсмена днем с огнем не съищешь:)).
надо просто понимать экономическую подоплеку, в том числе и мотивацию персонала, им удобней работать с богатым клиентом, так уж повелось, я не против туборга, как такового, я против того, что имдж у заведения не туборговский.
все ИМХО, но есть и единомышленники.
DSK
это.... невское можете убирать а туборг не надо ((((( для меня вот все пива слишком плотные. Это у меня старость. нельзя убирать туборг, я его хоть с лимоном пить могу. Пожалейте старушку Гуимпленку.
DSK
тьфу, какой бред редкостный
я-то как раз сидела с килкени в отличие от мужиков, халкавших туборг
и хожу я туда не три часа с кружкой пива потуситься
а поужинать и пивка дернуть стока, скока хочу и такого - какого хочу
да и не важно, что я пью, и скока бабок оставляю
ведь не меня одну позавчера вниманием обошли
и такое - увы - все чаще повторяется
sonica
а что, в Айрише официантский состав сменился или старые стали хуже относиться к своему делу ?:улыб:
DSK
Извините, а Вы заглядываете в каждый счет клиенту? Кстати, если уж по поводу харпа. Знаю людей, которые его не очень любят, а больше нравится туборг, потому что они разницы не понимают - пиво и пиво. Вроде бы можно сказать - ну и пусть пьют в другом месте, однако они на еду выкладывают деньги. Так что, кто-то заходит 2 кружки харпа выпить, а кто-то поесть и просто провести вечер. Кухня, как известно, в Ирише не плохая...
sonica
У них рокирнули официантов. С Рок-Сити спустили и, по-моему, некоторые официанты не поняли, что Рок-Сити и Ириш немного разные заведения и пепельницы нужно чаще менять... :хммм:
Если что спустили только одного бармена, причем оторвал от сердца - один из лучших. Боюсь теперь красивые девочки будут чаще в Айриш ходить из-за этого, больно уж хорошь сабака. А про пепельницы Вы зря. Есть конечно проблема - это не особенность официантов РокСити:хммм:
MAX501
это случайно не Артем ??
а то в субботу меня постигло глубокое разочарование ...
(2sonica - и надо же ведь как совпало!! может лунная фаза какая-то... :а\?:)
в первый раз за несколько лет меня обсчитали в любимом заведении :хммм:
рассчитываюсь я значитца как всегда глядя только на сумму, и следующие минут пять начинаю ощущать смутное беспокойство, что "жизнь дала трещину" и что-то пошло не так :зло:
а всё оказалось прозаично - покушав на тысячу я получаю счет на полторы :хммм:
уж не помню, что было сильнее - чуство обиды или недоумения .......

PS невольно вспомнилась цитата/обобщение - "хоть меня и ***ли, но ходил и ходить буду, потому что больше некуда"

PPS может совсем в Шемрок перебраться :а\?:
MAX501
Извиняюсь. Тогда нету претензий к этому одному человеку. Просто так было несколько раз и думал что достаточно много народу рокирнули.
Bop4yH
PPS может совсем в Шемрок перебраться :а\?:
Не вопрос! Перебирайтесь к нам в "Шемрок"! :спок: :спок: :спок:
rafkofe
Так, тогда нужно открыть топик про камень в огород Шемрока :ха-ха!:
sonica
Ну а у меня всегда все в порядке, никто вниманием меня не обделяет.
Посмотрите сколько народу сидит, например в пятницу, и сколько денег оставляют в среднем в счете на человека.
Как потребитель я вас понимаю, а как продавец - на фиг вы мне сдались компанией в 5 человек со своими 100 рублями, лучше я все сделаю для клиента, который оставит и моей компании и мне в 10 раз больше. Принцип есть - отнего никуда не деться.
Вот говорили музыка кому-то не нравится, а кому-то нравится, чт оделать как бытЬ? каждый высказывает своюб точку зрения, вот я высказал свою
Меня вот бесит что в Яме пива нет нормального, но не ходить туда не могу - хотя меня просто бесит, что мне предлагают туборг - ну не хочу я его пить, понимаете?
Хочу вкусного пива - и он в каменном доме есть, та же проблем в РС - но блин, так как в РС ходят в основном кому и туборг дорго, а в Яме пиво почти не пьют, то я и сморкаюсь в тряпочку, типа спрос рождает или убивает предлоржение. Вот
rafkofe
Уважаемая Наталья! А не кажется ли Вам не совсем корректным пиарить заведение ГК "Септима", в которой Вы работаете на форуме? Так мы далеко зайдем:хммм:
DSK
Простите, вы вообще понимаете, о чем говорите? Может, тогда вообще не пускать тех, кто тратить меньше определенной суммы? А если, как говорили выше, раз на раз действительно не приходится? Один день мы просто можем зайти и выпить по кружке пива вместе с салатом, другой день - сидеть весь вечер с друзьями. И что? Когда мы тратим мало, нас не обслуживать?

На мой взгляд, в Айрише совершенно не обращают внимание на то, сколько ты тратишь. Просто уровень обслуживания на самом деле сильно отличается - все зависит от конкретного бармена или официанта, есть у него интерес к работе или нет. Но ведь они же сами от этого и страдают. Например, я всегда оставляю чаевые. Но если мне с суровым лицом принесли меню, потом не меняли пепельницу, а потом поменяли и поставили мокрую или вообще унесли, если бармены стоят в уголочке и беседуют, когда у меня бокал пива пустой уже 5 минут - это уже повод для того, чтобы не давать чаевых. Порой такое случается и в Айрише. Последнее время может быть чаще, чем раньше, вынуждена признать, но я это связываю с текучкой кадров. Рано или поздно там все равно остаются те люди, которым приятно улыбаться клиентам.
brod
Простите, вы вообще понимаете, о чем говорите? Может, тогда вообще не пускать тех, кто тратить меньше определенной суммы?
Угу именно, будет обидно, если я не буду попадать в эту массу, но это даст по-моему мнению вот что:
1. При плохом обслуживании скандал будет огромным, так как - реально можно говрить, а " вы что офигели за такие бабки так работать?"
2. Появится определеная атмсофера и дух
3. руководство сможет реально увидеть на цифрах, чем плохо плохое обслуживание.
И теперь лично мое мнение, то есть, чем мне не нравится:
Я после работы в пятницу приезжаю в айриш выпить от 3 до 7 кружек гинесса в зависимости от настроения, хочется протратить кровные деньги и отдохнуть мест нет, ок, я бы ушел в другой место, но Гинесс у нас подают не везде, поэтому выбор никакой, во мне злость кипит. Было бы куда - я бы ушел. А вы со своим туборгом и невским - все портите, вот, я высказался. Этого пива можете где угодно попить - а любителям ирландского надо предоставлять возможность пить пиво:)
DSK
Это Ваше мнение . :бебе:А многим нравится пиво Туборг и даже слышала мнение клиентов , что Туборг в Айрише очень хорош и ходят они в Айриш чтобы попробовать Туборг ( раза три в неделю они там бывают ).
Ща с кто нить пнет джуниора, скажут типа Вас тут не сидело, мы САМИ все знаем. аккуратнее..
DSK
А вы со своим туборгом и невским - все портите, вот, я высказался
Я бы очень просила не переходить на личности. Вы меня знаете? Вы знаете, что я заказываю? Вы знаете, как часто я бываю в айрише и как долго я туде хожу? Поэтому не надо делать подобных заявлений.
brod
Уважаемые форумчане!

так скоро и до рукоприкладства дойдет! В одном топике ругаются, в другом - то же самое, где же терпимость и человеколюбие? Ведь на самом деле мы пишем в форум для того, чтобы становилось лучше, и чтобы рестораторы могли поработать над своими заведениями, исправить недочеты, а не для того, чтобы друг друга оскорблять. И уж по крайней мере, разговор о доходах, на мой взгляд, крайне неуместен для форума. По крайней мере, Айриш всегда отличался тем, что принимал всех гостей, в этом и есть суть настоящего паба. А то ведь можно дойти до абсурда. Например, приходите Вы в бар, а Вас спрашивают: А сколько Вы, уважаемый человек, зарабатываете? Меньше 1000$? Ну нет, вам за угол, это не к нам... там есть бар N, вот там самое и место. А у нас, простите, для вас дороговато будет. :безум:
Bop4yH
а ЧТО ПРОИЗОШЛО ДАЛЬШЕ , Я ПО ПОВОДУ ОБСЧЕТА ? :а\?:
всё прозаично - ой, извините, сейчас переделаем.
как говорится, "ложечки нашлись ........"

внушаю себе что произошла досадная "опечатка"
Filimon
Мда... А ведь когда-то сам таким же начинал. То есть человеку со статусом 'junior' не стоит говорить свое мнение? Странно...
Bop4yH
Думаю именно ошибка закралась... Именно она самая. ;-)
Bop4yH
Спасибо за "Камень в огород Айриша", над пепельницами поработаем. Хочу отметить, что в Айрише всегда была политика относиться ко Всем одинаково, независимо от заказа. По поводу , что кого- то обманули и счет принесли на большую сумму. Да, это может произойти с каждым. Это сделали не специально. Произошла ошибка, официант извинился и счет переделали.
Вы в конце " расчета" отыгрались :live:
DSK
Болная бредятина, уж простите за грубость. Я вот хожу в Айриш, просто ради того, чтобы сходить в Айриш, послушать Лотто, Стрит Фидлер, атмосфера там хорошая и какое кому дело, что я пью. По-моему, топик был создан не для того, чтобы кичиться своими денежными средствами, которые тратятся на пиво :зло:
По теме: обслуживание, конечно, иногда не самое лучшее, ну, а в целом Айришу :respect:
Да. не... к тому, что опять заклюет кто-нить... любят это дело тут. особливо в автофоруме )))) а говорить надо по делу и побольше)))))))) :миг:
DSK
Я думаю что когда я, мы, Вы, он, она, заходят в бар, самое малое о чем все вышеперчисленные думают дык это об экономической подоплеке, захотел выпить зашел выпить, Наверное, Вы идете мимо чего либо и заходите куда Вам захотедлось (ради бога тут стеба нет ни какого) и не о чем не думайте, количество БАБЛА наличия мозгов не определяет, и долбо.бов, у которых денег много не меньше чем тех у кого денег нет. Та к что как мне кажется, наличие или отстутствие денег в данный момент ( на кружку Гинеса, или подобного)не определяет статус чела
sailorman
пы сы. Если начальство самого заведения считает что надыть отсеивать таких как я люмпенов, которые пришли тут случайно кружку невского хапнуть они видимо должны тогда охрану перед кабаком выставлять и проверять скока бабла ты неесешь на пропой.Ужас канечна.
brod
Вы уж простите, но под словом ВЫ лично Вас не подразумевал. Образное выражение. Хотя суть передалась верно.
sailorman
:улыб:надо как-то от вас отбиться.
Деньги не главное - кто бы спорил.
Формулирую свой камень в огород- В ИРЛАНДСКОМ ПАБЕ ТОЛЬКО ИРЛАНДСКОЕ ПИВО!!!!
Так всех устраивает?
DSK
А как быть по вашей логике, дорогой товарищ, тем, кто вообще пива не пьет? Тем в Айриш дорогу забыть раз и навсегда?
Penelopa
Ленка, ну вот такой я человек.
Ну не пьешь сама - найди кто за тебя и за себя выпьет;)
Как-то надо же озвучать то, что часто обсуждается за столиками в этом заведении приличными людьми, да бы не получить разряд гнева, я к полуприличным отношусь:))) .
Если что, то рассчитывай на меня, я всегда рад с тобой выпить:)
DSK
А приличные люди - это которые только Гинесс пьют? Надо моей маме сказать. По ее мнению приличные люди вообще не пьют, по пабам не шляются. О-па-па! Хорошо, что Вы есть!
DSK
Ну не пьешь сама - найди кто за тебя и за себя выпьет;)
(Ржунимагу) Ага (с)
Penelopa
Ишь до чего приличные люди договорились? Типо: а Вы это пить не будете уже? а можно мы попьем? а бутылочку пустую Вам не надо? Все! Надо уже кому-то открыть глаза DSK - Айриш это ненастоящий ирландсикй паб, он понарошку Ирландский, а на самом деле Новосибирский! Поэтому Туборг - Айришу, а приличным людям что хотят.
sailorman
да-да,
не пускать сейлооменов в айриш!
и вообще никуда не пускать!


мы с тобой когда воТки то попьем,
а то ж скоро совсем жарко будет
GuimpLena
разбили сердце - разве так можно, а я думал.....
GuimpLena
Хм, я говорил про своих приличных, ваших обидеть не хотел, зачем мне этО??
Кроме того не подменяйте слова, там же не написал, что приличные люди за кружкой Гинесса сказали, может они Стронгбоу пили:)))
MAX501
Ты же знаешь, мы всегда готовы!! :роза:
Уважаемая Наталья! А не кажется ли Вам не совсем корректным пиарить заведение ГК "Септима", в которой Вы работаете на форуме? Так мы далеко зайдем:хммм:
Уважаемая! Вы уж меня простите, что посмела пиарить свои родные заведения. Так мы действительно можем далеко зайти - вдруг, да и начнем на комментарии гостей отвечать или еще что, пострашнее. :eek:
И зачем же Вы так меня раскрыли?!!!
Я уже сколько месяцев про Кофемолку пишу, а никто и не догадался, что к Септиме отношение имею. А Вы меня так вот и выдали. :безум:
Да... Такими темпами мы и правда неизвестно куда зайдем. :ухмылка: :ухмылка: :ухмылка:
rafkofe
нет, чтобы собраться,
побухать...

на нейтральной,
в Патрике, например

а они,
камнями кидаться
rafkofe
А я догадалась. Давно. Но молчала.
Леха, опосля этойнедели я готов, мож даже на выходные:улыб:
тока не в Патрик, пошил уже куданить в едальню чтобы и бухнуть и закусить :-)))
sailorman
А вот патрик анансирует праздник "Поулайнера" - не в курсе чток чему? очень уж вкусное оно, если фильтрованное:)
DSK
Вайсбир, это нечто....
или майбир...
не важно, но это абсолютный кайф,
да, и Шемрок отставать не должен