Кофемолка
Вчера написала ответ, заодно пропиарила новое меню - а сегодня - оп-па! - ответа моего нет. 
Наверное, был жестоко удален модераторами за жесткий пиар!
В общем, про круассаны - в партии от производителя (мы же их печем из замороженных) были такие нестандартные (хотя и вкусные!). То ли случайно, то ли рецептура сменилась - будем узнавать. Но как приятно, что и Вы, и Пенелопа заметили!
Я ведь сижу в офисе, прочитала Ваше сообщение - и в "Кофемолку" звоночек тут же. Ну, а они, разумеется, в шоке - я ведь с утра не заезжала, а про круассаны-то знаю. Такое вот типа шоу "Большой Брат". Ну, а дальше жестокое наказание и проч.. Шучу, конечно. Но все равно, спасибо!
Наверное, был жестоко удален модераторами за жесткий пиар!
В общем, про круассаны - в партии от производителя (мы же их печем из замороженных) были такие нестандартные (хотя и вкусные!). То ли случайно, то ли рецептура сменилась - будем узнавать. Но как приятно, что и Вы, и Пенелопа заметили!
Я ведь сижу в офисе, прочитала Ваше сообщение - и в "Кофемолку" звоночек тут же. Ну, а они, разумеется, в шоке - я ведь с утра не заезжала, а про круассаны-то знаю. Такое вот типа шоу "Большой Брат". Ну, а дальше жестокое наказание и проч.. Шучу, конечно. Но все равно, спасибо!
Поужинали на днях в кофемолке:
- паста отличная, ложка с вилкой были
- салаты оба вкусные
- какао приятной консистенции, но совсем не сладкое - это так надо?
- Френч пресс - УЖАСНЫЙ СОВЕРШЕННО!!!
Сложилось впечатление, что чтобы приправить слабенький дешевый кофе, в него добавили айриш-крим.
- пытались воспользоваться сахарницей, она сопротивлялась как могла, от силы чайную ложку за 10 попыток насобирать можно было
... в довершение официантка уронила чашку, слегка запачкав одежду, так что приятное послевкусие в этот вечер как-то не сложилось.
- паста отличная, ложка с вилкой были
- салаты оба вкусные
- какао приятной консистенции, но совсем не сладкое - это так надо?
- Френч пресс - УЖАСНЫЙ СОВЕРШЕННО!!!
Сложилось впечатление, что чтобы приправить слабенький дешевый кофе, в него добавили айриш-крим.- пытались воспользоваться сахарницей, она сопротивлялась как могла, от силы чайную ложку за 10 попыток насобирать можно было
... в довершение официантка уронила чашку, слегка запачкав одежду, так что приятное послевкусие в этот вечер как-то не сложилось.
Обидно, что послевкусия не осталось хорошего.
Френч Пресс попробую - честно говоря, с тех пор, как ввели - сама не пробовала.
С сахарницами история такая. Сахар, такое ощущение, что отсыревает в них, что ли. Поэтому я сначала встряхиваю сахарницу, чтобы сахар "взбодрился", а потом насыпаю. Получается нормально.
Думаю, что это как-то связано с дозаторами внутри сахарниц. Но если убрать дозатор, то сахара высыпается иногда слишком много. Поэтому мы и не убираем. Хотя, конечно, я вот прочитала сейчас все, что написала - и это какой-то бред. А что делать - надо подумать. Потому что эта проблема с сахаром в кофейне все время есть.
Френч Пресс попробую - честно говоря, с тех пор, как ввели - сама не пробовала.
С сахарницами история такая. Сахар, такое ощущение, что отсыревает в них, что ли. Поэтому я сначала встряхиваю сахарницу, чтобы сахар "взбодрился", а потом насыпаю. Получается нормально.
Думаю, что это как-то связано с дозаторами внутри сахарниц. Но если убрать дозатор, то сахара высыпается иногда слишком много. Поэтому мы и не убираем. Хотя, конечно, я вот прочитала сейчас все, что написала - и это какой-то бред. А что делать - надо подумать. Потому что эта проблема с сахаром в кофейне все время есть.
Да вот и мы тоже, решив что сахар просто отсырел, "бодрили" его как могли.Но видно причина в чем-то еще... может их промывать просто чаще, дозаторы т.е. или вобще другие купить.
Зато паста с брокколи прям в душу запала, собираюсь дома забацать что-нить подобное
Но видно причина в чем-то еще... может их промывать просто чаще, дозаторы т.е. или вобще другие купить.Зато паста с брокколи прям в душу запала, собираюсь дома забацать что-нить подобное
Молчу, потому что сказать нечего.
Ага? я бы шибко бы расстроилась, потому как еду туда именно из за варенья
хотя посетила меня мысль самой сварить на зиму вишневое варенье ... но это в кулинарный форум
хотя посетила меня мысль самой сварить на зиму вишневое варенье ... но это в кулинарный форум
Что доказывает, что мы варим варенье сами (робкая попытка оправдаться 
)
)Вот что что, а варенье просто супер
Завидую Вам!
Я вот у бабушки на Украине тоже ела настоящее варенье: абрикосы, начиненные миндалем, сливы с грецким орехом внутри, эх, да что там!....
Я вот у бабушки на Украине тоже ела настоящее варенье: абрикосы, начиненные миндалем, сливы с грецким орехом внутри, эх, да что там!....
Спасибо! 
нда! всё не так! и все не те!чего-то не хватает, или может кого-то!как то скучно у вас стало!все поменялось...официанты нифига не общительные, не интересные! зайдеш к вам бывало...и хорошо, прям душа радуется! ваше заведение много потеряло, что опустило прежний состав официанов...эх...
Никому не понравится, если его 8 раз спросят о том, как и что ему понравилось. Достаточно одного раза.
А общительность официанта заключается, мне кажется, в том, чтобы интересно и информативно отвечать на вопросы гостя, давать рекомендации (если попросят) и искренне улыбаться. Потому что люди приходят в заведения не для того, чтобы видеть кислые лица, для этого можно зайти в какой-нибудь совковый магазин.
И если официант именно такой, как я написала - то это редкая удача. Кроме того, если официант сам по себе человек интересный, с ним будет приятно общаться даже если он не скажет ничего особенного. Просто, к сожалению, немногих интересных молодых людей в Новосибирске привлекает работа официанта (в отличие, например, от Москвы) - а жаль!
P.S. Что-то я расчувствовалась - старею, на пенсию уже пора...
А общительность официанта заключается, мне кажется, в том, чтобы интересно и информативно отвечать на вопросы гостя, давать рекомендации (если попросят) и искренне улыбаться. Потому что люди приходят в заведения не для того, чтобы видеть кислые лица, для этого можно зайти в какой-нибудь совковый магазин.
И если официант именно такой, как я написала - то это редкая удача. Кроме того, если официант сам по себе человек интересный, с ним будет приятно общаться даже если он не скажет ничего особенного. Просто, к сожалению, немногих интересных молодых людей в Новосибирске привлекает работа официанта (в отличие, например, от Москвы) - а жаль!
P.S. Что-то я расчувствовалась - старею, на пенсию уже пора...
А нам в последний раз очень у вас понравилось! Мы первый раз выбрались в Кофемолку с ребенком. Приятным сюрпризом были карандаши с листком для рисования. К еде, скорости ее подачи не было никаких нареканий, а в качестве "бонуса" от посещения нам досталось ненавязчивое и очень приятное внимание официантки.
Так держать!
Так держать!
А можно вопрос?
Где можно купить ложечку, что нам давали к большому латте(по моему)? Этакая замечательная чайная ложечка с длинной-длинной, тонкой ручкой
Очень она понравилась, хочется домой такую
Где можно купить ложечку, что нам давали к большому латте(по моему)? Этакая замечательная чайная ложечка с длинной-длинной, тонкой ручкой
Очень она понравилась, хочется домой такую
Вместе с чаевыми у любого официанта выходит больше, даже в кофейне. А в ресторане - больше в разы!
И где еще как не в общепите можно, не имея никакой профессии получать деньги равные зарплате, например, бухгалтера с опытом работы (это еще я о минимуме говорю). Вот потому-то я и удивляюсь, что не идут интересные в общепит. А ведь там им самое место! (Сама там работаю)
И где еще как не в общепите можно, не имея никакой профессии получать деньги равные зарплате, например, бухгалтера с опытом работы (это еще я о минимуме говорю). Вот потому-то я и удивляюсь, что не идут интересные в общепит. А ведь там им самое место! (Сама там работаю)
Проверьте личку, я написала туда
Скатерти меняют каждый день. Но секрет в том, что менять их надо по мере загрязнения, а в нашем чудо-районе загрязнение это таково, что менять надо еще чаще, чем раз в день. И этот секрет сегодня был доведен до персонала. Надеюсь, будет результат.
Вы чего?
По поводу скатертей - факт, должны быть чистыми, наша проблема.
А по поводу людей - Вы что, действительно думаете, что они там сидят, чтобы что-то кому-то доказать или показать? Да они просто кушают там! Или кофе пьют. Из нормальной посуды, а не из пластиковых стаканчиков.
У нас ведь такое маленькое лето - что же тут плохого в летнем кафе посидеть?
По поводу скатертей - факт, должны быть чистыми, наша проблема.
А по поводу людей - Вы что, действительно думаете, что они там сидят, чтобы что-то кому-то доказать или показать? Да они просто кушают там! Или кофе пьют. Из нормальной посуды, а не из пластиковых стаканчиков.
У нас ведь такое маленькое лето - что же тут плохого в летнем кафе посидеть?
проезжала мимо - а ведь действительно выглядит жутко: солнцепек (хотя ехали уже часов в 19, но там было яркое солнце), с двух сторон машины, выхлоп, шум и народ пытающийся типа наслаждаться жизнью (хотя может кто-то и наслаждался)
Проезжала как раз в тот момент, когда с Геодезической на Маркса выворачивал грузовик....
Может Вы подумаете и какой-нить зеленью от дороги отгородитесь, всё ж пыли меньше на столики и хоть как-то приглушит звуки дороги?
Вобщем-то Классика тоже на Красном на улице зеленую зону организовали, но это выглядит уютней, или нечто вроде того, что делают по лету у Стоун Хауса или Патрика. Я понимаю, что не всем везет так, как кафе "У Николая", но ведь всегда можно что-нибудь придумать
Проезжала как раз в тот момент, когда с Геодезической на Маркса выворачивал грузовик....
Может Вы подумаете и какой-нить зеленью от дороги отгородитесь, всё ж пыли меньше на столики и хоть как-то приглушит звуки дороги?
Вобщем-то Классика тоже на Красном на улице зеленую зону организовали, но это выглядит уютней, или нечто вроде того, что делают по лету у Стоун Хауса или Патрика. Я понимаю, что не всем везет так, как кафе "У Николая", но ведь всегда можно что-нибудь придумать
А уж по-моему дело любого и каждого дышать выхлопным газами потягивая пиво или кофе или все-таки в зеленую лесопарковую зону отправиться. Места общественного принятия пищи делают свое дело, а если кому охота, нравится, хочется деваться некуда и т.д. то их право.
К тому же дышать этим приходится независимо от нашего желания гораздо чаще, чем приходится делать выбор - посидеть внутри кафе или на улице
Улица Ленина, как и Пр.Маркса - это ещё те улицы. "Бабс-стрит", как говорит один мой знакомый. Глаз радуется. Настроение поднимается. Была бы погода соответствующей.
ТО Pearler:
Дискомфорт начинает ощущаться тогда, когда проводишь рукой по поверхности пластикового стола. Или встаёшь со стула и понимаешь, что лучше бы не садился. "Тайд"а не напасёшья. Про курение уже говорил. Не мой конёк.
"Бабс-стрит", как говорит один мой знакомый. Глаз радуется. Настроение поднимается. Была бы погода соответствующей. ТО Pearler:
Дискомфорт начинает ощущаться тогда, когда проводишь рукой по поверхности пластикового стола. Или встаёшь со стула и понимаешь, что лучше бы не садился. "Тайд"а не напасёшья. Про курение уже говорил. Не мой конёк.
ну я практически это и имела ввиду
а типа легковые уже на водородном топливе)))) или от солнечных батарей работают
я отстала от жизни........
хотя сижу в кафе на улице мой выбор что выбираю тем и дышу
я отстала от жизни........хотя сижу в кафе на улице мой выбор что выбираю тем и дышу
Спасибо за отзыв, приятно.
Постараемся не испортиться. А если это и будет периодически происходить - отзывы гостей да помогут нам!...
Постараемся не испортиться. А если это и будет периодически происходить - отзывы гостей да помогут нам!...