Евростоловая на Маркса
Без обид. И все-таки определитесь. Вы приходите в столовую поесть или глазеть по сторонам? 
Согласен, особенно, это касается борща!
Согласен, особенно, это касается борща!
"Что то надо делать с рекламой заведения.... видимо одного форума недостаточно"
спасибо, уважаемый, за совет! а то думаем: "Что не так?" 
спасибо, уважаемый, за совет! а то думаем: "Что не так?" Без обид. И все-таки определитесь. Вы приходите в столовую поесть или глазеть по сторонам?Хм, действительно. Кстати, а что это за изыски-стеклянная посуда и металические приборы, пластик, нет, бумажную посуду-вот что надо! Брюхо же народ пришел набивать, а не обедать.
Подкололи, да?
Нет, не Белинский я,
купив борща и пасты,
дописывал поэму:
"...И всe тошнит, и голова кружится,
И мальчики кровавые в глазах...
И рад бежать, да некуда... ужасно!..."
Только за отдельную плату!!!
Спасибо за лояльное отношение
Да, пожалуйста! Кстати вы похоже там действительно что то "подкрутили" и блюда теперь действительно горячие, что очень приятно. Похоже что после высавления "раскладушки" народ к вам потянулся, новички заметны тем, что когда они заходят со стороны "Сальсы" прямиком идут к кассам, там тормозят и уже потом нанравляются к началу разадчи, видимо когда вы пректировали, то считали что основной поток будет из "Фестиваля". Может вам плакатик повесить у начала раздачи, типа "Вход здеся"
Похоже что после высавления "раскладушки" народ к вам потянулся, новички заметны тем, что когда они заходят со стороны "Сальсы" прямиком идут к кассам, там тормозят и уже потом нанравляются к началу разадчи, видимо когда вы пректировали, то считали что основной поток будет из "Фестиваля". Может вам плакатик повесить у начала раздачи, типа "Вход здеся" Здравствуйте!
Для выноса блюд с собой у нас предусмотрены пластиковые контейнера, но вот одноразовых вилок, ложек пока нет.
Для выноса блюд с собой у нас предусмотрены пластиковые контейнера, но вот одноразовых вилок, ложек пока нет.
но вот одноразовых вилок, ложек пока нет.Прикиньте, а я этот "дефицит" надысь в магазине видела! Сказать, в каком?
Посетила, делюсь впечатлениями.
По поводу интерьера (выше был "ругательный" отклик). Красное на меня столь раздражающе не действует, тем паче, что его там умеренно (в китайских ресторанах больше в разы - и ничего). Пока что все чистенько и симпатично, и особенно приятно, что расстояния между столами достаточно большие - подносами не столкнешься. Но приходится признать, что в час пик все желающие скорее всего не поместятся.
Я была в Сити-ланче что-то около 12.40. К моему удивлению многих блюд УЖЕ не было. Так в салатных рядах наблюдались бреши, не было нескольких мясных блюд, макароны заканчивались... И минус даже не в том, что не рассчитали, что-то доготавливается - проблема в том, что факт отсутствия блюда не отразился в меню. Результат? За мной образовался хвост недовольных. Потому что я планировала съесть это+это+вот это, а пришлось думать, чем заменить "это" (потому что его нет) и что съесть вместо "вот этого" (да так, чтоб это с предыдущими блюдами сочеталось).
Еще момент. Я так понимаю, в таких заведениях существуют "посты": пост первых блюд, пост вторых блюд и т.п. И на КАЖДОМ посту должно стоять по девочке. Здесь же получилось, что на супах никого нет, на мясных блюдах и гарнирах сразу двое (причем девчонки изо всех сил пытались обслужить одну и ту же клиентку, весьма капризную и вздорную, как следствие - косячили), на макаронах - опять же никого.
Про названия блюд. "По-строгановски" - это все-таки что? Печень? Или мясо? Это, согласитесь, две большие разницы! Печень я буду есть с удовольствием, мясо - нет. Ну, не важно - все равно этого блюда не оказалось. Но расшифровка нужна - нельзя же каждый раз очередь тормозить?
И, наконец, макароны. Да-да, именно макароны и спагетти, а никакая не паста. Потому что то, что продается в Сити-ланч - это макаронные изделия, но никакая не паста. И когда девочка на раздаче с упорством крокодила вторит: "Вы будете пасту? А какую именно пасту вы будете?", меня разбирает смех, и я отвечаю: Девушка, мне вот этих (пальчиком приходится указывать) макарон со сливочно-грибным соусом. Жидкий? Ну, и славно, давайте...
Уже давайте оставим пасту для ресторанов итальянской кухни и будем в Сити-ланче и прочих подобных заведениях называть макароны макаронами (тем более, что сварены они были как, прости Господи, советская лапша, то бишь - комком.),
Общее впечатление: чистенько, улыбчиво, очень весело (если приходить в хорошем настроении и уметь подходить с юмором к ситуации). Крупногабаритным людям, а также людям с хорошим аппетитом: господа, цены низкие, но на экономичность не надейтесь, потому что одной порцией любого из блюд не накормить даже капризного ребенка. Я брала салат из свежих овощей+2 кусочка хлеба (хотелось борща, но - не сложилось...) + макароны с соусом+стакан сока - все вместе 45 рублей и, приехав домой, я стала "соображать" себе обед, так как доехав от площади Маркса до Бугринки здорово проголодалась.
Место не подходит для "деловых" обедов. Идеально для "завтракал недавно, до обеда далеко, а кушать уже хочется".
По поводу интерьера (выше был "ругательный" отклик). Красное на меня столь раздражающе не действует, тем паче, что его там умеренно (в китайских ресторанах больше в разы - и ничего). Пока что все чистенько и симпатично, и особенно приятно, что расстояния между столами достаточно большие - подносами не столкнешься. Но приходится признать, что в час пик все желающие скорее всего не поместятся.
Я была в Сити-ланче что-то около 12.40. К моему удивлению многих блюд УЖЕ не было. Так в салатных рядах наблюдались бреши, не было нескольких мясных блюд, макароны заканчивались... И минус даже не в том, что не рассчитали, что-то доготавливается - проблема в том, что факт отсутствия блюда не отразился в меню. Результат? За мной образовался хвост недовольных. Потому что я планировала съесть это+это+вот это, а пришлось думать, чем заменить "это" (потому что его нет) и что съесть вместо "вот этого" (да так, чтоб это с предыдущими блюдами сочеталось).
Еще момент. Я так понимаю, в таких заведениях существуют "посты": пост первых блюд, пост вторых блюд и т.п. И на КАЖДОМ посту должно стоять по девочке. Здесь же получилось, что на супах никого нет, на мясных блюдах и гарнирах сразу двое (причем девчонки изо всех сил пытались обслужить одну и ту же клиентку, весьма капризную и вздорную, как следствие - косячили), на макаронах - опять же никого.
Про названия блюд. "По-строгановски" - это все-таки что? Печень? Или мясо? Это, согласитесь, две большие разницы! Печень я буду есть с удовольствием, мясо - нет. Ну, не важно - все равно этого блюда не оказалось. Но расшифровка нужна - нельзя же каждый раз очередь тормозить?
И, наконец, макароны. Да-да, именно макароны и спагетти, а никакая не паста. Потому что то, что продается в Сити-ланч - это макаронные изделия, но никакая не паста. И когда девочка на раздаче с упорством крокодила вторит: "Вы будете пасту? А какую именно пасту вы будете?", меня разбирает смех, и я отвечаю: Девушка, мне вот этих (пальчиком приходится указывать) макарон со сливочно-грибным соусом. Жидкий? Ну, и славно, давайте...
Уже давайте оставим пасту для ресторанов итальянской кухни и будем в Сити-ланче и прочих подобных заведениях называть макароны макаронами (тем более, что сварены они были как, прости Господи, советская лапша, то бишь - комком.),
Общее впечатление: чистенько, улыбчиво, очень весело (если приходить в хорошем настроении и уметь подходить с юмором к ситуации). Крупногабаритным людям, а также людям с хорошим аппетитом: господа, цены низкие, но на экономичность не надейтесь, потому что одной порцией любого из блюд не накормить даже капризного ребенка. Я брала салат из свежих овощей+2 кусочка хлеба (хотелось борща, но - не сложилось...) + макароны с соусом+стакан сока - все вместе 45 рублей и, приехав домой, я стала "соображать" себе обед, так как доехав от площади Маркса до Бугринки здорово проголодалась.
Место не подходит для "деловых" обедов. Идеально для "завтракал недавно, до обеда далеко, а кушать уже хочется".
Спасибо за комментарии.Мы непременно устраним недочеты.Однако для меня явилось новостью мнение о том, что гордо называться "пастой" могут только макароны, продаваемые в ресторанах. 
Или может быть существует ценовой критерий для определения макаронных изделий как пасты?
Или может быть существует ценовой критерий для определения макаронных изделий как пасты?Не претендую на истину, просто высказываю свое мнение. Для меня паста - это макаронные изделия ИТАЛЬЯНСКОГО производства. Не российские спагетти, макароны и проч., а именно итальянские. Они отличаются от российских не по виду, а по вкусу как небо от земли. И по цене, разумеется, тоже. В 3-4 раза. Но это для меня, может, для кого-то это совсем не так.
если вы про меня, то я имел ввиду не красный интерьер, а то какой именно КРАСНЫЙ цвет присутствует на столешницах ...
для меня это слишком красный
для меня это слишком красный
У меня муж ест только итальянскую пасту, причем недоваренную (аль денте). А я ем доваренную. Получается почти как наша, только вкуснее. Так что Кофемолкина паста по мне.
:p
А я ем доваренную. Получается почти как наша, только вкуснее. Так что Кофемолкина паста по мне.:p"Походил" по интеренету и с удивлением для себя узнал что группа компаний "Конквест" является и владельцем "Stone House" тут прочитал , как мог получится у них такой невнятный проект, в отличии от "Stone House" (Рок-сити ), ума не приложу.
), ума не приложу. Damn! Теперь Вы всё знаете!.. Ещё заведения "Конквеста" - это паб "501" и гриль-бар "Сальса".
Ещё заведения "Конквеста" - это паб "501" и гриль-бар "Сальса".Ну по поводу претензий (скорее это были не претензии, а эмоции от увиденного) я писал выше. Что же касается фразы "невнятный прект", то как бы это сказать, что бы вы не обиделись , во первых, знаете, есть такой способ "смазать" первое впечатление о человеке, это сказать людям, незнакомых друг с другом, допустим-сейчас зайдет самая красивая девушка в мире, и когда она зайдет, то все сразу найдут в ней кучу недостатков, которые никогда бы не заметили не скажи этой фразы, так и у вас получилось, с самого начала вы говорили о каком то необыкновенном проекте, что вот, вот откроется и..., а когда открылись....ну вы меня поняли.
во вторых, Конквест, открыв SH и РС в частности(куда я очень люблю ходить и считаю лучшим клубом в городе, а я в свое время, уж поверьте, походил по клубам ого-го) задало себе высокую планку, в их заведениях есть "изюминка", чего нет в сити-ланче, поэтому когда я сказал "невнятный", то не имел ввиду сити-ланч как отдельное заведение, а как именно этот проект Конквеста по отношению к другим своим проектам, намного более интересными и удачными.
, во первых, знаете, есть такой способ "смазать" первое впечатление о человеке, это сказать людям, незнакомых друг с другом, допустим-сейчас зайдет самая красивая девушка в мире, и когда она зайдет, то все сразу найдут в ней кучу недостатков, которые никогда бы не заметили не скажи этой фразы, так и у вас получилось, с самого начала вы говорили о каком то необыкновенном проекте, что вот, вот откроется и..., а когда открылись....ну вы меня поняли.во вторых, Конквест, открыв SH и РС в частности(куда я очень люблю ходить и считаю лучшим клубом в городе, а я в свое время, уж поверьте, походил по клубам ого-го) задало себе высокую планку, в их заведениях есть "изюминка", чего нет в сити-ланче, поэтому когда я сказал "невнятный", то не имел ввиду сити-ланч как отдельное заведение, а как именно этот проект Конквеста по отношению к другим своим проектам, намного более интересными и удачными.
Да я и не обижаюсь вовсе.У каждого человека свои предпочтения.По существу могу сказать, что интерьер еще полностью не завершен.Идет доработка некоторых детелей, которые, думаю, сделают заведение более уютным и обжитым.А так называемая "изюминка" пусть будет вкусной и здоровой пищей. 
Был с женой в пятницу. Интерьер очень понравился, красный цвет не раздражает совершенно! Еда нормальная, только почти что холодная. Цены приятные. А вот персонал производит впечатление неопытногоБегают туда-сюда, вдвоем обслуживают одного посетителя, когда еще несколько человек ждут в очереди... В целом впечатление - 
Бегают туда-сюда, вдвоем обслуживают одного посетителя, когда еще несколько человек ждут в очереди... В целом впечатление - Поскольку у вас сегодня было отностительно многолюдно, то столкнулся с небольшим неудобством, а именно маленькое расстояние между кассами, пока в летней одежде, это можно сделать более менее аккуратно, но с наступлением зимы, я точно не разминусь, может все же передвинуть перегородку и увеличить пространство у касс? Кстати о верхней одежде, пора думать о вешалках, часть обедала в куртках, а часть положила рядом на диванчик. Блюда сегодня были холодные (брал борщ и плов) подкрутите, плиз, там что нибудь. Да, заметил, у вас в одни дни кусочки хлеба такие толстенькие, а в другие как сервелат порезанные, ну это наверное смены хлеборезов разные
ЗЫ. А как все же правильно называется блюдо "Печень по строгОновски"(у вас в меню) или "по строгАновски" (так казалось мне), не силен я в кулинарных названиях?
ЗЫ. А как все же правильно называется блюдо "Печень по строгОновски"(у вас в меню) или "по строгАновски" (так казалось мне), не силен я в кулинарных названиях?
Ваши догадки, правильные!!!
Поняли, учли, исправляем-добавляем. :)Специально подобранные по стилю крючки для одежды уже заказаны.Перегородку возле линии раздачи скоро переместим и проход станет шире.
К слову о ликбезе.....Печень "По-строгАновски" пишется через дефис:))), но вкус у блюда от этого не меняется...
К слову о ликбезе.....Печень "По-строгАновски" пишется через дефис:))), но вкус у блюда от этого не меняется...О, "мыльце" пришло с приглашением посетить вас, с меню.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Минтай под овощами 100 гр. ............ 32 руб.
Гуляш 90 гр. ......................................... 35 руб.
Печень “По-строгоновски” 100 гр. .... 24 руб.Котлетки домашние 80 гр. .................. 28 руб.
Биточки из филе птицы 60 гр. ............. 18 руб.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Минтай под овощами 100 гр. ............ 32 руб.
Гуляш 90 гр. ......................................... 35 руб.
Печень “По-строгоновски” 100 гр. .... 24 руб.
Котлетки домашние 80 гр. .................. 28 руб. Биточки из филе птицы 60 гр. ............. 18 руб.
Изменили название блюда.Теперь у нас печень "по-строгановски", раз народу оно любо.Кстати, любители печенки с понедельника смогут вкусить оладьи из печени.Отныне меню будет меняться каждую неделю.Милости просим в гости!Мда, Московская, народ косячит, а вам отдуваться, но вы не отчаивайтесь, дорогу осилит идущий.
Аминь? 
а по воскресеньям столовая разве не с 12:00 работает?
Да ладно. Просто с одной стороны проводится массовая завлекуха (это я про форум), а с другой - все как обычно. Если бы изначально я была настроена на "все как обычно", то после облома конечно не стала бы сюда писать. Пропустила бы мимо этот малозначительный факт из жизни меня и общепита.
Мораль басни - лучше недохвалить, чем перехвалить.
А выбор, естественно, за мной. И при прочих равных условиях я выберу сибагсовскую столовку (жаль, в воскресенье она закрыта). Кстати, там-то уж никто на клиента не ориентирован как в частном секторе, но ни разу за 7 (!) лет моего регулярного там питания я не была в претензии ни на кухню, ни на персонал. Если в какой-то день они работают отлично от графика - всегда (!) вывышивается за день-два объявление, дескать мы не работаем, а перекусить вывожите в буфете. Странно, да?
А тут - бизнес, блин, лозунги и картинка противоположная. Особенно в части персонала. В этом месте опять тянет процитировать статью из "Континент-Сибири", но не буду.
А мое "ФУ" вот таких размеров было из-за того, что я специально с площади Ленина к Вам ехала, форума начитавшись.
ЗЫ Ну и естественно, мои претензии относятся исключительно к ситуации.
Мораль басни - лучше недохвалить, чем перехвалить.
А выбор, естественно, за мной. И при прочих равных условиях я выберу сибагсовскую столовку (жаль, в воскресенье она закрыта). Кстати, там-то уж никто на клиента не ориентирован как в частном секторе, но ни разу за 7 (!) лет моего регулярного там питания я не была в претензии ни на кухню, ни на персонал. Если в какой-то день они работают отлично от графика - всегда (!) вывышивается за день-два объявление, дескать мы не работаем, а перекусить вывожите в буфете. Странно, да?
А тут - бизнес, блин, лозунги и картинка противоположная. Особенно в части персонала.
В этом месте опять тянет процитировать статью из "Континент-Сибири", но не буду.А мое "ФУ" вот таких размеров было из-за того, что я специально с площади Ленина к Вам ехала, форума начитавшись.
ЗЫ Ну и естественно, мои претензии относятся исключительно к ситуации.