Тревеллерс у часовни совсем поплохел :(
67453
282
Синичка
да ладно, вот часто в ТИСИ 4 проблемы с пончиками шоколадными.
А еще проблемы с вентиляцмей на втором этаже, на красном хоть дышать есть чем, если в курящей сидишь, а тут помереть можно.
Но девушки с Гагаринской рулят, я там как дома.....
borok
А нельзя ли у Вас в меню завести такое блюдо, как на тарелочке несколько маленьких печеньиц? Я и еще несколько неподписавшихся будем благодарны.
Мне лично очень нравится пить кофе с маленькими печеньицами - возьмешь с тарелочки и в рот покладешь, не надо ни ломать, на откусывать - крошек много получается.
DSK
упс:улыб:Пончиками ниразу не интересовалась. А на втором ниразу не была, но слышала, что там хуже, чем внизу. Вцелом надо признать, что это единственная кофейня в которую мы старались попасть хоть раз в неделю.
borok
Кстати, вот еще идея. А почему бы вам не выпустить диск с подборкой музыки, которая у вас звучит? Добавьте рекламку, что типа такое-то фирменное блюдо при покупке диска можно купить дешевле или что-то вроде. Просто мы всегда порываемся спросить у девушек что за замечательный сюр играет, а нам отвечают, что подборку кто-то делал и вобще ничего там не подписано. Ну Вильяма Орбита и Марчибу мы в общем-то со временем раскусили, они у меня до сих пор с вашей кофейней ассоциируются. Но диск бы купили точно:улыб:
Синичка
Пусть сначала наладят основной бизнес, у народа куча вопросов по осблуживанию, а если еще диски выпустят.....
Синичка
Диск? :улыб:Не забывайте про авторские права. Музыку-то не кофейные повара с официантами писали, а та же Morcheeba, например...
borok
спасибо за ...
...после 15 января посмотрим!

...карточек не было у Часовни,после открытия и до сего дня.
(со 2-3 дня ходим регулярно(Он и Она :-)),только туда)
лично подхожу раз-два-три в месяц и с улыбкой интересуюсь...
caralhovoador
Кстати, у часовни в последнее время странный музыкальный материал звучит. То хаус какой-то, то вообще, чуть ли не из репертуара радио. Бессистемно. Музыка должна создавать определенную атмосферу, а не разрушать её. Не кофейный нынче саунд.
DSK
Пусть сначала наладят основной бизнес, у народа куча вопросов по осблуживанию, а если еще диски выпустят.....
Да бросьте, у какого заведения нет проблем с основным бизнесом. И кстати выпускают, встречала где-то такое уже. Причем в Москве, и музыка у них звучала тоже чья-то, а не собственной выпечки:улыб: Да и потом, много ли сборников, особенно в Н-ске продается со всеми соблюденными правами?
Синичка
им нужен диджей, который напишит микс. тогда можно выпускать, кажется как так, чтобы с законом не рамсить
borok
регулярно спрашиваю у девушек про дисконтную карту, они говорят, еще не выдавали.
так когда же будут выдавать? обещали в январе, уже февраль...
можно как-нить сориентировать?
Selenik
С сегодняшнего дня начали!!!!!
Ждём в гости!:улыб:
borok
ну слава богу! надеюсь в ближайшие два дня всё не раздадут :tease:
Selenik
Дисконтную карту "Трэвэлерс Кофе Клуб" можно получить в каждой кофейне, выполнив любое из этих условий:
1. При сумме чека в кофейне от 500 рублей и выше (то есть, если чек будет, например, на 1000 рублей, то вы получите 2 карты):улыб:
2. При покупке 200 грамм кофе в зернах под маркой "Трэвэлерс Кофе" на сумму 240 рублей (можем и помолоть по желанию :)). В этих случаях обращайтесь к официанту и вам обязательно предоставят дисконтную карту!
Tcoffee
хм... а если у меня средний чек 200-300 руб. и кофе - даже при условии помола я покупать не хочу (ну лень мне его самой потом варить....) Тогда как? Пролетаю?
И что же моя старая дисконтная карта ,которая до 31.12.2005 была годна, а потом любезно была продлена? Она больше не действует?! :шок:
Барзини
Верно, кстати, подмечено... не единожды на пл. Калинина ситуация наблюдалась, когда расчет подразумевал некоторую незначительную - я бы сказала сдачу - а официант ВООБЩЕ ее НЕ ВОЗВРАЩАЛ.... Мне не денег жаль, сам принцип... почему за меня кто-то решает хочу ли я оставить на чай...и сколько
С таким отношением, желание дать чаевые уходит в неизвестном направлении
Lapland
Старые карты были продлены до тех пор, пока в кофейнях не было новых дисконтных карт (то есть со вчерашнего дня старые не действуют), обладающих, на мой взгляд, гораздо более весомыми преимуществами, например, они являются накопительными, то есть, на накопленную на вашей карте сумму денег вы можете пообедать или выпить чашку кофе в любой из наших кофеен, во-вторых, вы всегда можете в конце месяца получать информацию о своем балансе на карте. Если вам лень готовить кофе дома, можете подарить его своим друзьям и близким :)(я, например, тоже не люблю дома кофе варить :ха-ха!:)
Lapland
К Lapland: если вас не затруднит, может вспомните, кто из официантов вас обслуживал и не принес сдачу?
Tcoffee
то есть со вчерашнего дня старые не действуют

у меня 10%-ая, мне её не обменяют на новую?
Dino_Barren
10-ти % дисконтную карту вы можете обменять в кофейне на новую, выполнив 2 обязательных условия: заполните небольшую анкету и приобретите 100 грамм кофе в зернах по цене 120 рублей. И вы сразу же получите свою новую накопительную дисконтную карту :роза:
Tcoffee
Вчера зашли в кофейню на пл.Калинина, впечатления резко отрицательные :death: :death: :death:
15 мин никто не подходил, на просьбы подойти пробегали мимо с каменным лицом :death:
Официантка подошла только после громкого рявка на весь зал.
И Еще негатив, У вас Кофейня? Или столовая с комплексными обедами? Почему заказанную колу,с просьбой принести прямо сейчас, приносят через 15 минут, вместе с кофе и салатами? Или они за ней в магазин бегали? И кола в запечатанной баночке!!!! Я СТАКАН колы просил!!!!!!
Вобщем полный отстой :death: :death: :death:
Tcoffee
Бог ты мой! Какое медленное обслуживание в вашем заведении на пл. Калинина. Были вчера вечером. Официантка подощла через 20 минут после прихода. Пришлось чуть ли не кричать ей.
Помимо заказа кофе попросили баночку Колы - девушка хотела пить. Уточнили, что Колу скорее!
Через 15 минут официантка объяснила, что "Колу тоже делает бариста - быстрее нельзя"!
В ассортименте ничего нет. Ни одного сорта Мокка, ни коктейлей...
Позор! Официантов гнать, заведение закрывать. :death:
mishany
Вот сейчас и подумают, что энто мы двоем ходили. :улыб:
А ведь там и девушки были. :ха-ха!:
Tcoffee
К сожалению, не помню... Не было цели злобно нажаловаться - тем более втот раз я обедала и меня НА УДИВЛЕНИЕ быстро обслужили. Как вижу, н етолько у меня претенции к качеству обслуживания в кофейне на пл. Калинина.
filolog
Уважаемые служители кофейни! Вопрос к вам:
можно ли в рамках поддержки лояльности Особо Важных Гостей обменять имеющуюся у меня 10% V.I.P.-карту на новую накопительную? Или же теперь всё с нового листа, и старый ВИП теперь не ВИП? :ухмылка:
caralhovoador
я никогда не думала, что наесть в Трэвеллерс на 500 рублей это проблема...
но мы сегодня втроем кое-как, но сделали это!
ура, теперь у меня есть дисконтная карточка:улыб:
caralhovoador
Тем, кто хочет обменять старые 10-ти % VIP-карты на новые, достаточно заполнить анкету и приобрести 100 грамм кофе в зернах. К сожалению, а может быть, и к счастью :flowers:, таков порядок обмена карт :dnknow:
borok
Случайно в раздел забрел, тоже выскажусь, пытался заходить в кафе у Часовни, с самого открытия вроде нормально, но вот в декабре зашел, не увидел нужного человека и вышел на улице подождать, и понял, что даже если мне заплатят я не пойду в это кафе. Я вообще спокойно отношусь к табачному дыму, но очень не люблю им дышать совместно с кофе, неужели трудно сделать хорошую вентиляцию?? Никогда не понимал. Дома все вещи в стирку как воняющие табаком.
На улице прохаживаясь увидел новую кафешку под Террановой, вот здесь удалось нормально выпить кофе, поговорить. Оформление правда девичье :ха-ха!:, но самое замечательно, что не курят.
Tcoffee
Подскажите где можно поесть бельгийские вафли, я можно сказать из-за них через день на Гагаринскую ездил :спок:
MaaH
как раз в часовни очень даже свежо. для сравнения - велкам в ТИСИ №4 на второй этаж (красный проспект)
Tcoffee
карточки красивые, но стоит признать - скидки снизились, а условия получения ужесточились.
Я пока не гтов выпивать кофе на 5000 в месяц, а зерна, которое я купил вчера - мне недели на две хватит, а то и больше, так что лтчно я потерял от новой системы, а не приобрел.

А чего в вашей газтет, такой позорное качество фотографий? В первой все смотрелось аппетитней.

И еще, я случайно подсмотрел эскизы новой формы, пожалуйста ---- ОСТАНОВИТЕСь!!!!
Это ерись, не должны так выглядить люди в ваших кофейнях!!! Может кто из руководства здраво посмотрит на эту ситуацию. Чес слово - гониммая она у вас будет, тем более что и персонал не доволен.

ЗЫ: отучите официантов грязными руками готовить кофе, сколько раз замечал, сначала где-нибудь лазеют, потом готовят.

И еще, пора меня колонки на часовне, неужели никого не достает этот треск на низких частотах. Ну убили сотрудники колонки - ну так поменяйте, не такие уж и большие затраты, особенно касается тех, что над диванами и та, которая между диваном и комнатой
MaaH
на Кр.Пр. 17, между нами говоря, просто идеальная вентиляция - но только в НЕкурящей зоне
Tcoffee
К Lapland: если вас не затруднит, может вспомните, кто из официантов вас обслуживал и не принес сдачу?
Ой-ёй! А почему меня не спросили?
Selenik
я никогда не думала, что наесть в Трэвеллерс на 500 рублей это проблема...
но мы сегодня втроем кое-как, но сделали это!
ура, теперь у меня есть дисконтная карточка:улыб:
Да?
А мы как-то легко вдвоем за часок кофе-чаю напили больше чем на 500.
Какой-то десерт девушке еще брал - не помню.... Но дисконтной карточки у меня теперь нет. :спок:
Vovasa
Я обожаю Тревелерз и очень люблю некоторых девушек, которые всецело отдают себя клиентам (прошу без всяких пошлостей)!!!
Когда открую свою - обязательно переманю человек пять:улыб:
DSK
Категории карты «Трэвэлерс кофе клуб»

В зависимости от суммы накопленной в течении 1-ого месяца, определяется категория карты.
В зависимости от категории, устанавливаются размеры накопительных рублей (скидок) действующих для пользователя.

1 категория карты
Условия попадания в категорию: автоматически при получении карты
Условия по карте: сумма чеков за 1 календарный месяц от 0 до 1999 рублей
Срок: бессрочный (решения о продление карты принимается по окончанию 1 календарного года пользования)
Накопления:
20% от суммы потраченной на приобретение кофе в зернах
5% от сумм потраченных на все остальное.

2 категория карты
Условия попадания в категорию: если в течении одного месяца сумма всех чеков составляет от 2000 до 4999 рублей
срок: каждый месяц осуществляется подсчет суммы чеков.
- Если сумма чеков согласно условию по 2 категории карты, то расчет за месяц проводится на условиях накоплений во 2 категории.
- Если сумма чеков больше 4999 рублей, то карта переходит в 3 категорию и расчет за месяц проводится на условиях накоплений в 3 категории.
- Если сумма чеков меньше 2000 рублей, то расчет за месяц проводится на условиях накоплений в 1 категории.
Накопления во 2 категории:
20% от суммы потраченной на приобретение кофе в зернах
10% от сумм потраченных на все остальное.

3 категория карты
Условия попадания в категорию: если в течении 1 месяца сумма всех чеков составила от 5000 и выше.
срок: каждый месяц осуществляется подсчет суммы чеков.
- Если сумма чеков согласно условию по 3 категории карты, то расчет за месяц проводится на условиях накоплений в 3 категории.
- Если сумма чеков меньше 5000 рублей, то карта переходит во 2 или 1 категории (в зависимости итоговой суммы расчетов) и расчет за месяц проводится на условиях соответствующей категории.
Накопления в 3 категории:
20% от суммы потраченной на приобретение кофе в зернах
15% от сумм потраченных на все остальное.

Потратить накопленные РУБЛИ пользователь карты может в любое время, после расчетной даты, когда деньги поступают в пользование, на приобретение любой продукции предлагаемой в кофейнях сети «Трэвэлерс кофе». Расчетная дата определяется компанией при запуске системы.
Например: сумма за месяц составила 2678 рублей. Из них 1200 рублей Вы израсходовали на покупку кофе в зернах и 1478 рублей на завтраки в кофейне. Это значит, что Ваши накопительные рубли расчитываются по скидкам 2 категории: 240 рублей за кофе в зернах и 147 рублей и 80 копеек за завтраки. На ваш накопительный счет поступает сумма в размере 387 рублей 80 копеек, которую Вы можете израсходовать в любое время в сети кофеен «Трэвэлерс кофе»!
______________________________________
Про колонки учтём
Про дисконт почитайте, условия на мой взгляд гораздо лучше чем были ранее, тем более то, с какой регулярностью Вы нас посещаете, для Вас не проблема иметь скидку 15% на ассортимент и 20% на кофе в зёрнах:улыб:
Про официантов, они у нас не готовят кофе!!!!????
Про меню нам очень жаль, что вам не понравилось, большей части наших гостей - нравиться!!!!!
Про форму, нам её делают лучшие дизайнеры, а как говориться на вкус и цвет .........
Главное чтобы она была удобна!!!!!
borok
ннп
Вчера первый раз сидела в зоне для курящих в Тревелерсе на Гагаринской - на 2 этаже. Неприятно поразила "вытяжка". Собственно, ее там нет. Просто время от времени открывают окно. В результате запахом табака ты пропитываешься полностью (как в баре, когда сидишь в большой курящей компании) и еще время от времени довольно ощутимо дует (причем мы сидели у стенки, дальней от окна, но дуло все равно ощутимо). Это, интересно, всегда так или просто вытяжка сломалась?
НЕ ФАКТ
А Вы обратите внимание на потолок там. Может, конечно, что-то изменилось, я с осени там не была, но когда были с подружкой там - ужасались - какие закопченные местами потолок и стены! Брррр... Они - молчаливый ответ на Ваш вопрос.
borok
оговорил официантов, я имел в виду бариста.
меню понравилось - фотки только стали хуже качеством и вид не аткой аппетитный, а идея газеты - отличная.
"на вкус и цвет...." - тогда открою вам секрет ,большинство персонала тоже хотело бы с вами поспроить о форме, особенно, идея кокошников (шляпой или беретом я бы тоже их не назвал) не радует. Вы же не национальное заведение, зачем уходить в какой-то акцент? достаточно было бы сделать нормальные штаны взамен той мешковины, которые носят официанты. Я когда одну девушку увидел в нормальной одежде не поверил, что именно она меня осблуживала в форме, так ужасно она выглядела в ней, а тут такая красавица:улыб:
DSK
А про какие кокошники речь идёт?????
Я конечно всё понимаю , но не лучше ли напрямую у управляющего спросить о перспективах?!!
Не всегда шутки персонала нужно воспринимать в серьоз!:улыб:
borok
а я сам эскизы видел (подглядел):улыб:
ну не кокшники, а шапчонки:улыб:или беретики - не знаю как вы их назвали
не будете же отрицать ;)?
21 век на дворе
А на счет управляющих- в 4 сейчас управляющая никакая, очень уж аморфная дама. ИМХО
borok
условия интересные, здОрово %-)
хм... то ли и дома уже начать пить кофе? ;-)
ptiza
перуанский немного горчит
borok
Про официантов, они у нас не готовят кофе!!!!????
Про меню нам очень жаль, что вам не понравилось, большей части наших гостей - нравиться!!!!!
Это ответы? Ню-ню. Спасибо, что подтверждаете мнение о себе. :безум: Работайте так и дальше, а я буду в Кофемолку ходить.
filolog
На последнего. Вчера опять в кофейне возле часовни принесли газеты вместо меню, причем газеты были в кофе и заляпаны вареньем - их не то что открывать, брать в руки неприятно. Впрочем, все равно у вас не остались. На диванчиках, что в некурящей зоне, дышать было нечем - застоявшийся воздух, вернее, полное отсутствие такогового, духота страшная.
brod
согласен, с вентиляцией на диванах - проблемы.
И лично мое мнение: может пора улучшить технолигию протирки столов? разводы и пятна уже достали.
И еще просьба: мог бы персонал плакать не в зале, а где-нибудь в подсобных помещениях. Я понимаю, что бывают разные ситуации, но лично мне это не доставляет удовольствия, особенно, когда у меня отличное настроение.
И еще, оправдывает ли себя такое обильное кол-во работников в зале? Если да, то почему бывают моменты, что думаешь, что старость придет раньше, чем официант. Если нет, то может пора налаживать управление? Столько народу туда-сюда ходит, а КПД процентов 50 максимум.
DSK
Воскресенье - Кофейня на часовне.
зрелище было клевое, народу тьса, официанты не справляются, менеджер готовит кофе совместно с бариста, чистой посуды не хватало.
Однако отдавались ребята на сто 100% работе, это я как привереда подтверждаю.
Кофе ожидали в среднем по 30 минут, половине посетителей не хватило меню.
Вопрос, то ли клево, что заведение такое популярное, то ли ругать надо управляющих, что прелдприятие не готово к тому кол-ву клиентов?
и вот еще что оставило осадок, что некоторые посетители упорно не видят сколько народу и как все бегают, всегда находился кто-то, кто подходил и начинал скандалить с пресоналом, а чо скандалить, раз полная кофейня народу, не то что сесть, а стоять не везде можно было, вот и не справляются
В общем чувствуется, что пришла весна.
:улыб:
DSK
ну а что тут сделаешь? столов не добавить - будет тесно, выгородить - резервов площади больше нет, и так уже жарочной машиной пожертвовали (ыыыы! :cray-1:)... остается только другие точки более активно раскручивать...
borok
кстати, про новую точку - ТЦ Windsor.
Пожалуйста, решите вопрос с жалюзи - за стойкой сидеть в солнечную погоду уже сейчас совершенно невыносимо, а что летом будет?!?

ну и - тесно там, конечно... и что совсем грустно - стойка бариста расположена так, что официантки плохо видят посетителей, а к "залу" их тоже не привяжешь, потому что тогда они будут фактически надсмотрищиками. :безум: . Это, конечно же, не вина "Трэвелерс", но определенно - беда, серьезная проблема...:хммм:
ptiza
а мне интерьер очень понравился в винздоре