Пивной бар Шульц (часть 4)
Клевета, наглая гнусная клевета, которой от тебя, Лия, ну никак не ожидал. 
Нет там разбавленного пива.
Нет там разбавленного пива.то есть Вы не в курсе, что пиво делится по сортам и как оно делится? 
ой, мамочки.... Надеюсь, что хотя бы в данном случае Вы просто ерничаете, а не действительно настолько некомпетентны и непрофессиональны.
ой, мамочки.... Надеюсь, что хотя бы в данном случае Вы просто ерничаете, а не действительно настолько некомпетентны и непрофессиональны.Лия, в Шульце абсолютно грамотно построенная система без многообразия, когда немецкое светлое - тёмное - пшеничное, то же от местных пивоварен, плюс в бутылках интересные варианты. Мне не надо многообразия, мне надо вкусное свежее пиво. Как ты думаешь, там кега больше суток остаётся подключенной? Нет, выпивают!!! 
Я могу орать, что Maisels Weisse хуже, чем Hacker Pschorr, но это всё равно пиво 
которое реально пьётся с удовольствием. В Old Gregor там всё чуть пошире, но я люблю пиво которое просто пиво потому скорее клиент Шульцев.
Я могу орать, что Maisels Weisse хуже, чем Hacker Pschorr, но это всё равно пиво которое реально пьётся с удовольствием. В Old Gregor там всё чуть пошире, но я люблю пиво которое просто пиво потому скорее клиент Шульцев.Григорий, есть человеческий фактор, есть отдельные небольшие косячки, которых не может не быть. Но вот чтоб пиво у вас бодяжили 
не верю. 
не верю. А вот у меня специфический вкус, просто светлое и просто темное меня не устраивают уже. Имею право. И пошла в заведение, которое себя позиционировало как продавец того, что мне нравится. И мне кажется я имею право получить напиток, который соответствует заявленному, который свеж и правильно хранится. Не так ли? Я совершенно ничего не могу сказать о Шульцах, ни плохого, ни хорошего, потому что не была ни в одном из. Но теперь конечно же и не пойду. Принципиально.
И пошла в заведение, которое себя позиционировало как продавец того, что мне нравится. И мне кажется я имею право получить напиток, который соответствует заявленному, который свеж и правильно хранится. Не так ли? Я совершенно ничего не могу сказать о Шульцах, ни плохого, ни хорошего, потому что не была ни в одном из. Но теперь конечно же и не пойду. Принципиально.Да не вопрос, раз Old Gregor открыли Григорий сотоварищи, значит формат правильный. 
Вопрос в том, что если тебя что-то не устраивает, хоть в напитке, хоть в блюде, заявляйся сразу официанту, аргументированно, уверен, сторнируют.
Вопрос в том, что если тебя что-то не устраивает, хоть в напитке, хоть в блюде, заявляйся сразу официанту, аргументированно, уверен, сторнируют.
Ну аха, история с Юлией наглядно показала, как реагирует персонал и владелец заведения на недовольство клиентов... Вот бы я тогда имела все то же самое, только в качестве участника событий. У меня тогда не то настроение было (и хорошо), чтобы перед мужчиной демонстрировать свои бойцовские качества. А он если бы хотел, то мог бы выкатить претензию, но видимо тоже вечер портить не хотел.
У меня тогда не то настроение было (и хорошо), чтобы перед мужчиной демонстрировать свои бойцовские качества. А он если бы хотел, то мог бы выкатить претензию, но видимо тоже вечер портить не хотел.Смысл любой коммуникации в реакции, которую она вызывает.
Я как был клиентом Шульца, так и останусь. После прочтения местных коммуникаций.
И недовольство, например, официанту выраженное, что суп на бизнес-ланче градусов на 10 холоднее, чем он должен быть - я если высказал, я знаю, что это исправят. Я не прошу линчевать повара или даже подогреть суп (не тот случай, температура приемлема). Я просто прошу гостям, что за мной идут, суп подавать чуть горячее.
Сюда это выношу как самую большую мегапретензию за последний год. Один раз по БЛ суп принесли тёплым, не горячим.
По пиву. Нет претензий.
Я как был клиентом Шульца, так и останусь. После прочтения местных коммуникаций.
И недовольство, например, официанту выраженное, что суп на бизнес-ланче градусов на 10 холоднее, чем он должен быть - я если высказал, я знаю, что это исправят. Я не прошу линчевать повара или даже подогреть суп (не тот случай, температура приемлема). Я просто прошу гостям, что за мной идут, суп подавать чуть горячее.
Сюда это выношу как самую большую мегапретензию за последний год.
Один раз по БЛ суп принесли тёплым, не горячим. По пиву.
Нет претензий.
Нас там не было. Я не могу однозначно сказать, что там произошло, ты можешь? 
Но с персоналом и с верификацией лжи руководство справится. Элементы чёрного пиара с твоей стороны мне не понравились, о чём я сказал выше.
Но с персоналом и с верификацией лжи руководство справится. Элементы чёрного пиара с твоей стороны мне не понравились, о чём я сказал выше.вас тоже
Клевета, наглая гнусная клевета, которой от тебя, Лия, ну никак не ожидал.Я сегодня с утра в силу девичьей любопытности решила таки поискать фотографию человека, который так активно хамил нам три дня, в ожидании увидеть типаж определенный, но нет, ошиблась, сидит такой мальчик-одуванчик в очечках. Но суть не в этом. Разыскивая фотографию, я натолкнулась на множество комментариев, начиная с 2011 года о шульцах, в которых разбавляют пиво. Например одна история описана как первую кружку принесли нормальную, во второй (этого же пива) было непонятно что, при оглашении недовольства поменяли тут же и принесли вкуса ровно как первую. Любой желающий может забить в поисковике Григорий Морозов Шульц и найти все те же комментарии, что прочитала я. Если это все клевета и черный пиар, то больно много нас таких клевещущих с 2011 года.
И да, в 2011 году владелец приседал в книксенах и отвечал только "разберемся, исправим". Надо сказать за 4 года он изрядно поднаторел в хамстве и посыле в разные интересные места всех недовольных.
Лия, бармены - на виду, хоть на Фрунзе, хоть на Ватутина ты можешь смотреть сам на завораживающий процесс наполнения твоей кружки. Скажи, пожалуйста, в какой момент и кто разбавляет пиво, когда он это делает и зачем? Тут вон оберман уже тёплое и скисшее пиво нашёл Мы, видимо, в разные заведения ходим, мне всегда приносят свежее холодное неразбавленное пиво. Комментаторы меня не интересуют, мне достаточно личного опыта, я в Шульце не раз или два был, количество посещений явно больше сотни, ну нет там таких проблем!
Скажи, пожалуйста, в какой момент и кто разбавляет пиво, когда он это делает и зачем? Тут вон оберман уже тёплое и скисшее пиво нашёл Мы, видимо, в разные заведения ходим, мне всегда приносят свежее холодное неразбавленное пиво. Комментаторы меня не интересуют, мне достаточно личного опыта, я в Шульце не раз или два был, количество посещений явно больше сотни, ну нет там таких проблем!Люди сидят за столом. Откуда-то им приносят пиво. Может, от стойки бара, из кеги, а может из туалета воды набрали.
Если головой думать, то мысли всякие иногда приходят.
Если головой думать, то мысли всякие иногда приходят.
мои любимые столики расположены так, что мне видно работу бармена и, соответственно, видно откуда несут пиво, и мне, и другим. На Ватутина, например, это 7й столик, присядьте за него лицом ко входу, сами сможете посмотреть. Ну всё убедили, теперь все ломанемся за седьмой стол, и будем палить бармена, может кстати и алкоголь запрещать не будут, если место счастливое.
Да не вопрос, эксперимент в Шульце за твой счёт. Уж как-нибудь Hartman от Krombacher я отличу и после пятой кружки.
Уж как-нибудь Hartman от Krombacher я отличу и после пятой кружки. не надо там толпу создавать 
Счастливое не место, счастливые люди.
Ух ты какая тема! Пожалуй пойду в обед в ШульцЗаинтересовало
ЗаинтересовалоКак акционер, Шульц может себе позволить говорить как хочет. Я не поддерживаю его, но и не осуждаю. Если бы непойми какая Поня, которой там не было, не устроила истерику, все сошло бы может и на извинениях. А эта выскочила и давай дрочить Шульца. Вот вам итог.
Если стелиться перед каждым, то устанет оправдываться в итоге. И обратно, читай про Газпром.
Если стелиться перед каждым, то устанет оправдываться в итоге. И обратно, читай про Газпром.
Уважаемый, не "тут" и не "уже". 
Если бы вас интересовала чья-то точка зрения, кроме своей, вы бы прочли внимательнее и увидели, что речь шла о давнем прошлом.
Если интересно, могу сообщить, что это было в пивнушке на Красном, которая к тому времени открылась недавно, но основные шероховатости, обсуждавшиеся на форуме в режиме "чего изволите", были уже устранены.
Я там был с женщиной, поэтому не стал никому портить настроения разборками. Просто заказал другое пиво.
Упреждая возможные вопросы, сообщаю, что воспитание мне не позволило бы и без женщины выплеснуть тёплое кислое пиво в кислые и недовольные рожи персонала.
Вместе с тем мне хватает ума и достоинства оценить хамское отношение к клиентам, которое идёт сверху вниз (от руководства к официантам) и которое неоднократно демонстрировалось здесь на форуме к собеседникам, имеющим отличную от хозяйчика точку зрения.
И демонстрация хамства продолжается, как мы видим, по сию пору.
Надеюсь, вам известны такие понятия, как "достоинство" и "самоуважение"?
Надеюсь также, что теперь я достаточно доступно изложил свои резоны отказа от посещения данного заведения.
Если бы вас интересовала чья-то точка зрения, кроме своей, вы бы прочли внимательнее и увидели, что речь шла о давнем прошлом.
Если интересно, могу сообщить, что это было в пивнушке на Красном, которая к тому времени открылась недавно, но основные шероховатости, обсуждавшиеся на форуме в режиме "чего изволите", были уже устранены.
Я там был с женщиной, поэтому не стал никому портить настроения разборками. Просто заказал другое пиво.
Упреждая возможные вопросы, сообщаю, что воспитание мне не позволило бы и без женщины выплеснуть тёплое кислое пиво в кислые и недовольные рожи персонала.
Вместе с тем мне хватает ума и достоинства оценить хамское отношение к клиентам, которое идёт сверху вниз (от руководства к официантам) и которое неоднократно демонстрировалось здесь на форуме к собеседникам, имеющим отличную от хозяйчика точку зрения.
И демонстрация хамства продолжается, как мы видим, по сию пору.
Надеюсь, вам известны такие понятия, как "достоинство" и "самоуважение"?
Надеюсь также, что теперь я достаточно доступно изложил свои резоны отказа от посещения данного заведения.
Извинение мне принесли, и извинение приняты.
Хотя без насупленного Мыши, Лии и Ходы передо мной бы не извинились бы.
Я сама для себя очень обычный человек. То что мое поведение может быть странным и расценим как пьяное, мне пришлось три дня об этом думать
В принципе я сидела , может немного "плавала", и со стороны могло показаться, что я витаю в облаках и со мной что-то не то. Ей показалось, что выпью еще упаду прямо на стол.
Она же не знает, что у меня в желудке алкогольдегидрогеназы столько, что хватит на весь бар. Я пью и не пьянею
Шульц повел со мной по стандарту как он привык общаться с пьяными дебоширами.
Которые хотят нагло оклеветать хорошие заведение, может происки конкурентов.
А мне в свою очередь было просто обидно. Я нечего не сделала плохо и была трезва, а мне не наливают пива...
Хотя без насупленного Мыши, Лии и Ходы передо мной бы не извинились бы.
Я сама для себя очень обычный человек. То что мое поведение может быть странным и расценим как пьяное, мне пришлось три дня об этом думать
В принципе я сидела , может немного "плавала", и со стороны могло показаться, что я витаю в облаках и со мной что-то не то. Ей показалось, что выпью еще упаду прямо на стол.
Она же не знает, что у меня в желудке алкогольдегидрогеназы столько, что хватит на весь бар. Я пью и не пьянею
Шульц повел со мной по стандарту как он привык общаться с пьяными дебоширами.
Которые хотят нагло оклеветать хорошие заведение, может происки конкурентов.
А мне в свою очередь было просто обидно. Я нечего не сделала плохо и была трезва, а мне не наливают пива...