Как удобнее переводить деньги, из другого города в Новосибирск? Как быстрее, как дешевле? И ещё интересует, чтобы узнать от кого пришли деньги, надо просить распечатку? Как насчет Сбербанка?

В Сбере дорого. У них, насколько я знаю, комиссия за перевод берется %-том от суммы. Это вряд ли кому понравится. Комиссия д.б. фиксированной.
А из какого города то отправлять хотите? Наверное имеет смысл выбрать тот банк, который работает с системой Золотая Корона, чтобы перевести деньги с одного карт-счета в одном филиале на другой. Это вообще практически бесплатно.

Как удобнее переводить деньги, из другого города в Новосибирск? Как быстрее, как дешевле?
Если надо быстрее - то лучше платежами внутри одного банка, типа Менатепа, Альфы, Сбера и т.п. Альтернатива - если надо срочно деньги переслать - система платежей Anelik есть, перевод по РФ и СНГ в течение нескольких часов без открытия банковского счета, стоит что-то около $7, с ней работает Импэксбанк и Левобережный.

Для получения выписок можно подписаться на сервис "интернет-банк" - видел у нашего Собина такой, очень удобно - показывает реальный баланс по счету и все входящие/исходящие платежи.

У Сбербанка такого сервиса не видел, может и будет со временем (переходят на другой банковский софт), но в любом случае лучше не сберкнижку открывать, а карту Сберкарт.

Вот реальная задача - перевести деньги на счет в вашем (вроде быСАБ (на пластиковую карту) из Москвы. Какой банк это сделает и за минимальный процент?

Удобнее всего это сделать через дочерний банк САБа -- Межторгбанк г. Москва.
см. тутwww.sibacadem.ru
А вобщем можно через любой, какой нравится. Операции по перечислению ден.средств между физ.лицами такие же, как и между юр.лиц. Т.е. Вы можете со своего счета отправить деньги на лицевой счет в любом другом банке. При этом, у получателя лицевой счет на момент перечисления может и отсутствовать. Надо подойти с паспортом, открыть счет и проинформировать операциониста, что Вам должны поступить деньги.

У меня нет здесь лицевого счета. Я налом принес деньги и хочу перевести на счет получателя. Пока вроде только Внешторгбанк таким занимается, как я понял.

Перевод без открытия счета дорого... лучше взять с собой паспорт - потратить на пять минут больше и открыть себе личный счет. Бесплатное открытие и обслуживание счетов физиков найти можно.