Торговая Площадь: мнения?
6469
39
Интересно было бы узнать мнение почтенной публике о фирме Торговая Площадь...
типасерьезный
а поточнее?
что именно вас интересует?
мнения о выпускаемой продукции? о ее качестве? о соответсвии ТУ и ГОСТам?
о ценовой политике? о сервисе? об уровне специалистов? о фирменной розничной сети? о представленности компаниина рынке в целом?
OkSunny
Интересует кач-во продукции, сервис... Просто меня тут несколько напугали, вот и думаю - происки конкурентов СПК или просто неповезло?
типасерьезный
вот и думаю - происки конкурентов СПК
------------
хм))
так СПК или ТП?
Продукция нравится, постоянно покупаем. Одна только претензия - частенько тесто у полуфабрикатов потрескавшееся...
OkSunny
Суть в следующем.
Всегда покупал продукцию ТП - во первых, рядом с домом, во-вторых, каких-то проблем с качеством не ощущал. Но не далее чем вчера один товарищ "по секрету" сообщил, что, мол, все там из третьесортного мяса, оборудование ужасное и т.д. и т.п.... Я привык доверять все-таки больше тому, что сам вижу, но, как грится, осадок остался... Щас вот сижу и прислушиваюсь - а стабильно ли переваривание моего завтрака? :улыб:
типасерьезный
один товарищ "по секрету" сообщил, что, мол, все там из третьесортного мяса, оборудование ужасное и т.д. и т.п....
------------------
а ваш товарищ располагает инфой из первых рук, что предъявлет такие претензии в адрес ТП?
типасерьезный
На мой взгляд, колбасы и копчености ТП намного вкуснее их аналогов из СПК.
Docent
ну да
дело вкуса..
мне лично у ТП нравятся полуфабрикаты- и все.
типасерьезный
всякие колбасные изделия я вообще практически не ем, а вот полуфабрикаты у ТП, на мой взгляд, одни из самых лучших в городе.
Brenda
Сибирский Гурман-тоже нормльные вещи делает
типасерьезный
Про "некачественное и третьесортное" -глупости.
Говорю , как человек, бывавший унутре.
Уж поверьте, по мясокомбинатам поездил, запахи и методы работы насмотрелся..
У Торговой Площади даже запахи стоят чУдные -либо таковых вообще нет.Чистота и гигиена соблюдается не формально (опять же, есть с чем сравнить).
Как-то до их пельменей не добирался (все остальное с удовольствием давно покупаю.Блины, кстати, хорошие. Вот ветчина больше у Кузбасса нравится .) ..Не так давно купил , под водочку, к отъезду старого друга..:улыб:Цена, прямо скажем, намного больше, чем на обычные пельмени какого-нить Сибирского Гурмана..Стали вариться -запах идет, как от домашних пельменей -я уже и забыл про то, что такое бывает - соя дает при нагреве несколько иной запах (и, кстати, вызывает изжогу у меня ). Слопали с удовольствием..Спрашиваю у работников ТП ,-чего же вы там такого вкусного кладете в пельмени ?
-Да ничего,просто мы мясо кладем, вот и все.
Меня ответ убедил.
Только не надо меня в ангажированности обвинять, увольте от глупостей.
Да, кстати - один из главных аргументов для меня - тамошние работники и хозяева едят свою продукцию с потока . Как вам сказать..-ну вот манты на консерватории , существуя уже..лет 17, наверное - едят и сами тамошние работники. Меня это убеждает.Так и с ТП.
Sir
Стали вариться -запах идет, как от домашних пельменей -я уже и забыл про то, что такое бывает - соя дает при нагреве несколько иной запах (и, кстати, вызывает изжогу у меня ). Слопали с удовольствием..Спрашиваю у работников ТП ,-чего же вы там такого вкусного кладете в пельмени ?
-Да ничего,просто мы мясо кладем, вот и все.
--------------------

смотря какие пельмени
у них , как и у многих других производителей , большой асортимент, среди которого можно и приличные вещи найти и товар для "потребителя с низким уровнем доходов" ))
OkSunny
Аа, да, кстати -так и есть, подешевле ,вроде бы, видел у них..
Но я теперь беру только дорогие -себе дороже экономить:улыб:
Хотя, надо сказать, даже кассир три раза цену пробивала, не привыкла, что пельмени за полкило могут стоить столько (не помню - 60-70 с рублями, вроде ).
Sir
А вот пельмени ТП мне что-то разонравились, дешевые откровенно салом отдают, а дорогие... Ну, не знаю... Перешла на Трошу-Элитные. Супер-пельмени!
Sir
Пельмени (которые дешевые) у ТП вкуснее, чем у других этой же ценовой категории, но меня насторожило что при варке мясо там красное становится, как у колбасы. Вид, конечно, аппетитный, но нитрит натрия лишний раз жрать что-то не вдохновляет...
Ява
Мне в принципе нравится их продукция, но есть конечно и исключения. Вот допустим Докторская колбаса у них испортилась сильно, стала какая-то скользкая. А вот пельмени мне у них тоже нравятся, которые Столичные (из дорогих- 104 за кило). Пицца тоже у них вкусная. А вот по поводу колбасы - у Кузбасса беспорно очень вкусные все, а теперь только у них колбасу беру, а ветчина Моцарт там вообще просто пальчики оближешь.
А вообще на таких больших предприятиях очень высокий уровень контроля. У меня знакомая работала кладовщиком на СПК, так она говорила, что у них там ужасный контроль качества и постоянные проверки. Так что не думаю что у ТП по другому будет.
Мадам Брошкина
Вот допустим Докторская колбаса у них испортилась сильно, стала какая-то скользкая.
-----------
похоже на несоблюдение условий хранения или на просроч. продукт.
OkSunny
похоже на несоблюдение условий хранения или на просроч. продукт.
Может быть, может быть. Ну я в последнее время вообще ее не покупаю.
типасерьезный
ИМХО, самые вкусныя колбасные изделия и полуфабрикаты в городе. Единственное "но": покупать все это счастье надо в фирменных магазинах, там всегда все свежее. А то ведь как бывает: наткнется кто-нить в супере на просрочку и начинает потом производителя во всяких гадостых подозревать.

Кстати, от своих знакомых, бывавших в производственных цехах ТП, СПК, НМК и пр. тоже слышала, что запахи и чистота в ТП выше всяких похвал.
homka
что запахи в ТП выше всяких похвал.
---------------
угу.. особенно на обвалке, к примеру))
OkSunny
К моему глубокому сожалению, я не знаю, что такое "обвалка". Просветите меня, плизз.
homka
производственный участок, на котором происходит процесс разделки туши..
типасерьезный
постоянно покупаем колбаску в фирменном магазине на Вокзальной магистрали, чудо что за магазин! :live: Чисто, быстро девочки улыбчивые! Если бы еще поставили машинку для нарезки было бы вообще СУПЕР!
Крыска
А вот пельмени ТП мне что-то разонравились,
поддерживаю! год назад "столичные" были неплохи, а сейчас случайно взял - гно натуральное :death:
по поводу тролланов и прочих гурманов тоже чёт не в восторге.... только если ооочень голоден, штук 8 могу съесть - больше не полезет.
я в Нске знаю, к сожалению, только одни нормальные пельмени - кольцовские. только мест, где их продают, почему-то мало.
Stasyan
Из первых рук ! Моя хорошая знакомая работает инспектором. которые проводят экспертизы санитарные. Не давно месяца 3 - 4 назад проводили они проверки в ТП и еще у нескольких новосибирских производителей + барнаул, вот .

Могу сказать, что одни из самых лучших - ТП, Барнаульский производитель не помню какой и еще пару производителей, новосибирский комбинат - полный отцтой, сразу мне сказала не есть :).

Вот от себя всегда беру ТП колбаску и не только, качество выше вских похвал, полуфабрикаты не брал ни разу ни чего не скажу.

По поводу пельменей и прочего (не ТП), долго брал пельмени Трапеза, все устраивало но в последнее время испортились вообще, аналогии можно привести почти по всем продуктам, от хлеба до кофе, повидимому это связанно с тем, что производители любят халявить увидив что их продукт популярен:хммм:
Fossi
А тем не менее, сосиски лучшие - "Экстра" Мясокомбинатовские! У ТП качество ухудшилось за последние года 2, раньше они быле вообще вне конкуренции! Может это связано с тем, что у ТП два года назад трагически погиб один из двух учредителей - основатель компании?...
Шашлычок ТП брали - просто чудо! Мягкий, вкусный, почти как сам делал:улыб:
Fossi
Из первых рук ! Моя хорошая знакомая работает инспектором. которые проводят экспертизы санитарные.
санитарная экспертиза - это проход по помещениям с озиранием окрестностей глазами.
верно?
ну и что тогда означают результаты данного действа?
Stasyan
стараюсь брать только ТП. особенно в их фирменных магазинах в городе. потому как в академе нет нормального выбора продукции ТП. а где есть хоть что-то - такое чувство, что уже год лежит на прилавке:хммм:что в роще, что в городке - сказали, ТП - не популярная продукция. вот так.
rolex
Из первых рук ! Моя хорошая знакомая работает инспектором. которые проводят экспертизы санитарные.
санитарная экспертиза - это проход по помещениям с озиранием окрестностей глазами.
верно?
ну и что тогда означают результаты данного действа?
Ну это в вашем понимание ...... почитайте литературу...
Недостоверная реклама в местах продажи: информация о составе колбасок для жарки на плакатиках скромно умалчивает про БЕЛОК, честно указанный на упаковке на втором месте.:улыб:Колбаски, надо им отдать должное, вполне вкусные, но скромное умолчание на плакатиках про сою не вызывает уважения к производителю. А гениальным творцам рекламы стоит задуматься, что вместо того, чтобы тупо перечислять состав, исключая один из основных компонентов, можно сгенерить нормальный текст, типа "шашлычные - вкуснейшие колбаски из свинины с сочным лучком!" и т.д. и т.п., который и скромно умолчит про сою, но и не будет восприниматься как недостоверная информация.:улыб:
Fossi
Ну это в вашем понимание ...... почитайте литературу...
а причем тут литература?
я ж про реальность, а не про "как следовало бы".
Humanoid
погиб один из двух учредителей
Хозяева - два брата.Оба живы.
Sir
было три учредеителя
один погиб-разбился на мотоцикле
OkSunny
На последнего. Вчера решили зайти в магазин Торговой площади, что на Гагаринской, мяса купить по пути домой. Это же ужас!!!!! Говядина странного цвета, расплывшиеся голубцы и что-то еще такого же несъедобного вида. Ну нельзя же продавать испорченное мясо! Остались в итоге без мяса, так как в Мегас было ехать лень вчера:хммм:
типасерьезный
Сервилат у них вкусненький))))))) :respect:
brod
оставьте замечания в книге жалоб и предложений. она в обязательном порядке есть в каждом магазине.)
типасерьезный
Мне продукция ТП очень нравиться. И моей кошке тоже - она с очень большим аппетитом лопает их сосиски, печеночный паштет, колбаску "Докторскую", ветчину, иногда даже копченое мясо вымогает. А те же самые продукты некоторых других производителей есть отказывается, а в особо тяжелых случаях даже пытается загрести лапкой. Я ее мнению доверяю. :миг: