Зеленый луг - молочные продукты
12075
35
Lennon
activist
Когда ребята вышли на рынок, да еще и с короткими сроками, прямо не нарадовались, то что я вижу сейчас - полнейшее безразличие к потребителю и откровенная халтура. Молоко стало с каким-то привкусом, только что открыли свежую 15% сметану - не то что самим есть страшно, коты есть не стали. Кислый запах, консистенция крупкой, жидкая, чистый привкус сухого молока. Как технолог могу сказать, что продукция из Тогучина превратилась в заурядный продукт очень плохого качества. Очень жаль, что господа бизнесмены ведут себя подобным образом. До свидания, "Зеленый луг", вы стали в один ряд с такими халтурщиками как Вимм-Билль-Данн и Юнимилк и иже с ними.
По прошлому году, кажись, новость была, что ушла команда управленцев оттуда... собственники видать барышей побольше захотели.
Алтайская буренка тоже к сожалению испортилась совсем (((
Алтайская буренка тоже к сожалению испортилась совсем (((
зима, надои падают, качество самого молока из-за кормов тоже падает
результат - сухое молоко бодяжат + химия
впрочем, у монстров юнимилка и вимм-бильда - сухое молоко и химия круглогодично
результат - сухое молоко бодяжат + химия
впрочем, у монстров юнимилка и вимм-бильда - сухое молоко и химия круглогодично
Discussion
experienced
полностью согласна, продукция стала просто отвратительной! работаю у бывшей сибирской ярмарки, там есть продуктовая ярмарка, часто туда ходим, так вот, когда ЗЛ там только появился, у их отдела всегда была огромная толпа бабушек, очередь занимали когда еще товар не привезли и ждали и брали молока сразу по нескольку пакетов и прочее. Сейчас у прилавка тамошней продавщицы НИКОГДА не вижу ни одного покупателя, сидит, бедная, скучает! так что многим ЗЛ стал не по вкусу...
Santa_Claus
guru
откровенная халтураНу а что вы ожидали, долю рынка они заняли сейчас можно лить химикат типа веселого молочника все равно купят и так везде, посмотрите на те же пельмени, колбасу да и много чего, то что можно было есть пару лет назад сейчас даже собака жрать не будет.
Про сметану ЗЛ поддержу. Один раз крупу попережёвывал, второй, теперь не беру.
Кефир в бутылках вкуснее и гуще, чем в тетрапаке.
Молоко беру в полиэтилене, жена творог детям варит. Вроде не жаловалась.
Кефир в бутылках вкуснее и гуще, чем в тетрапаке.
Молоко беру в полиэтилене, жена творог детям варит. Вроде не жаловалась.
Соглашусь, еще летом перестала брать творог их, когда открыла их якобы сегодняшний творог с откровенным запахом гнили. Все ушло в мусорку и Зеленый луг для нас перестал существовать.
Сейчас читают
Трезвомыслящий дозор
13264
200
День-день-динь.
110860
1000
Инвалид первой группы Аркадий нуждается в финансовой помощи!
506887
299
Александр.....
guru
Лето не показатель. Летом сегодняшнее по дате (а в реале вчерашнее/позавчерашнее) молоко бывает скисшим. Творог наверно тоже самое. Плюс как везут, как хранят.
А вы продукцию покупаете в специализированных ларьках? Сколько раз брал всего все отлично, молоко у них очень нравится, покупаю всегда их продукцию на центральном рынке .
Подтверждаю, испортились за последний год. Хотя веселого молочника пока не догнали.
Тоже перестали брать это.
Тоже перестали брать это.
Подтверждаю, испортились за последний год. Хотя веселого молочника пока не догнали.Сметану беру их, 10%. Вроде нормально пока. Вон сегодня творог еще взял. А молоко, кефир и масло испортили сволочи.
Тоже перестали брать это.
НПП
А по веселому молочнику откуда информация по химии?
А по веселому молочнику откуда информация по химии?
Прикалываешься ?
В рот берешь и ясно что говно сразу и однозначно.
В рот берешь и ясно что говно сразу и однозначно.
А что норм, сейчас из молочных производителей?
Верх-Ирмень, тоже испортился?
Верх-Ирмень, тоже испортился?
Алтайская бурёнка (в Бахетле,например,есть) ,Ирмень не то что б испортился (нестабильной по качеству их продукция и ранее была) имхо 
Безбрендовые фермеры из области. Искать их можно на сибмаме. Но дорого. Зато действительно натуральное.
Алтайская буренка давно уже не торт... Молоко покупать перестал, когда лед в пакете обнаружил. Молоко было в обычном магазинном холодильнике. Масло сразу не понравилось - маргарин какой-то.
Отказались от Зеленого луга из Тогучина из за резкого ухудшения качества молочной продукции, молоко имеет привкус неприятный, химия какая то . Сметана с крупой и часто неприятно пахнет. Знакомые из Тогучина говорят что на заводе все в упадке и работают на сухом молоке непонятного происхождения. Молока то сырого зимой не хватает вот и губят владельцы марку из за жадности ...
Santa_Claus
guru
ННП
Мы последние пол года берем Казахстанского МуМуНю, тоже явно химия (а оно сейчас все 149% химия чтобы не говорили) т.к. хранится долго, но химией в отличие от отечественного производителя не воняет совсем, и вкус как из детства.
Мы последние пол года берем Казахстанского МуМуНю, тоже явно химия (а оно сейчас все 149% химия чтобы не говорили) т.к. хранится долго, но химией в отличие от отечественного производителя не воняет совсем, и вкус как из детства.
Масло не брала,спорить не буду ) (их покупаю только сливки-сметану-молоко, а масло или Zorka купинское или Ирменское в золотой упаковке, если ничего из этого в маг нет -Простоквашенно 82% или финское ) Про молоко - а КАК Вы этот лёд обнаружили? Вообще не понятная ситуация явно не производитель пихает лёд в упаковки , при транспортировке Вами или к магазину замёрзнуть успело ..
явно не производитель пихает лёд в упаковки , при транспортировке Вами или к магазину замёрзнуть успело ..Не знаю сколько в магазине в холодильнике оно лежало, но беру там постоянно - такого не было. Был не сплошной лед, а маленькие льдинки. Обнаружил, когда открыл пакет и начал из него пить. От неожиданности даже выплянул )
Santa_Claus
guru
На улице не май месяц, лед в молоке вполне нормально.
compsib
veteran
шутка юмора?
по дороге в магазин запихивают?
и часто вы такое молоко зимой пьете?
по дороге в магазин запихивают?
и часто вы такое молоко зимой пьете?
Прекращайте отжигать.
В молоке должна быть вода - это его составляющая.
В самом настоящем деревенском молоке из под коровы - в трёхлитровой банке намораживается около литра льда.
Который чистым льдом назвать не корректно он имеет белесый вид и рыхлую структуру - но это лёд.
В молоке должна быть вода - это его составляющая.
В самом настоящем деревенском молоке из под коровы - в трёхлитровой банке намораживается около литра льда.
Который чистым льдом назвать не корректно он имеет белесый вид и рыхлую структуру - но это лёд.
Santa_Claus
guru
по дороге в магазин запихивают?Чего куда запихивают? Молоко по большей части состоит из воды, а вода как известно (по видимому не всем
) при 0 градусов застывает.А чего тут обжигать? Или я не знаю, что такое деревенское молоко? В обычном холодильнике, не морозилке, вы в нем лед никогда не увидите.
А молоко, которое я пил, лежало в обычном холодильнике. Налицо рас слоение продукта.
А молоко, которое я пил, лежало в обычном холодильнике. Налицо рас слоение продукта.
compsib
veteran
/п.9/
Ага смешно ) вы тоже насколько то там процентов из воды состоите... Не булькает ? При нуле не замерзает?
Ага смешно ) вы тоже насколько то там процентов из воды состоите... Не булькает ? При нуле не замерзает?
А чего тут обжигать? Или я не знаю, что такое деревенское молоко? В обычном холодильнике, не морозилке, вы в нем лед никогда не увидите.Вы хотите сказать, что у разной воды (водопроводной и коровьей) разная температура замерзания? Так?
Человек состоит:80% из воды и 20 % из еды.
кхе...ну во-первых,молоко магазинное -нормализованное (т.е.доведённое до некой процентной нормы) менее жирным(более водянистым молоком) или водой(ну точно не знаю,но вариантов то немного)...деревенское жирное и следовательно замерзает сложнее в холодильнике + по моему,самое главное - КТО сказал,что оно замёрзло в холодильнике(в нём как бЭ и вода не замерзает ибо не 0)? Может при транспортировке Вами ,может при транспортировке до магазина. На улице -25'С ,понятно,что в кузове или в багажнике даже оставленной на улице машины будет теплее(наверное), но на замёрзнуть -хватит, особенно не цельным куском ,а мелкими льдинками
В этом и отличие свежего молока из-под коровы и нормализованного: коровье молоко представляет собой некоторое время значительно более целостную эмульсию и замерзает, как правило, сплошным куском (в детстве, я помню, дед намораживал так молоко кусками для отправки моей тётке в город, так молоко вначале долго стыло, а затем буквально махом замерзало куском).
Тут другой момент: если в молоке в магазине обнаружены льдинки, значит, нарушены условия хранения. Формально, повод для возврата и заявления в Роспотребнадзор. Однако, если вернуть такое молоко можно, то заявку подтвердить невозможно: пока донесут до лаборатории, льдинки растают
К теме топика: а ЗЛ действительно опошлился. Недавно брал для блинов (в ближайшем маркете другого не было), опара не поднялась вообще, расслоилась. Пришлось бежать в дальний супермаркет, там было Лебедёвское.
Тут другой момент: если в молоке в магазине обнаружены льдинки, значит, нарушены условия хранения. Формально, повод для возврата и заявления в Роспотребнадзор. Однако, если вернуть такое молоко можно, то заявку подтвердить невозможно: пока донесут до лаборатории, льдинки растают
К теме топика: а ЗЛ действительно опошлился. Недавно брал для блинов (в ближайшем маркете другого не было), опара не поднялась вообще, расслоилась. Пришлось бежать в дальний супермаркет, там было Лебедёвское.
Мне и с начала Зеленый луг не нравился, ну а сейчас если еще хуже стало...
мне тоже Злуг перестал нравиться, примерно год как не беру. Про Алтайскую Буренку вообще могу сказать, что там из хорошего только порошок Белорусский, а не китай мешают. При этом, когда собираются хозяева-молочники (на Алтае это так) решают на сколько ценник поднять совместно. При этом стыдят друг друга: чтож ты людей такой бадягой-то поишь? Так пьют же!
Утянку брала, тоже месяца три как не то стало, до этого даже сливочки с молочного пакета можно было соскрести. А теперь все вода на пленке белая.
Утянку брала, тоже месяца три как не то стало, до этого даже сливочки с молочного пакета можно было соскрести. А теперь все вода на пленке белая.
Я сливочки с магазинного молочного пакета только с гдетоподИркутскомсделанном собирал. ) Пакет пару дней в холодильнике не открытый полежал. При чем такой толстый слой...
По началу как "Зеленый луг" стал появляться на полках... все советовали, что очень хорошее
А последнее время, как то не то совсем что было в начале.
ТОП 5
2
3
4