Рост цен и как с ним бороться .
13412
129
Не столь давно видел по телевизору интервью с руководителем одного известного красноярского колхоза , мужик жаловался что прекупщики монополисты в лице всяких " ЮНИМИЛКОВ " сбивают зкупочные цены на молоко до 7 рублей за литр , при себестоимости его 13 рублей , после чего продают его горожанам по 20 с лишним ( в магазине по 25 ) . В результате держать скот становится убыточным и порголовье сокращается . Соответственно цена от этого растет еще выше . Потмнится я тогда подумал ,а почему бы городским властям ( если они конечно не в доле с " юнимилками") не создать сеть магазинов для сельхоз производителей , где они могли бы торговать рубликов так по 18 за литр ??? Кому от этого стало бы хуже ? И колхозникам хорошо и горожаном . Но почему этого нет ? Неужта " юнимилки " все " схватили " ? И вот сегодня прочел статью как раз в тему . Рекомендую http://www.rus-crisis.ru/?p=2612 Тут нашим власть имущим тема чтобы задуматься , ввместо того чтобы ныть о " мировых тенденциях " и " борьбе с инфляцией " .
Ротшильд
Интересно, вы хоть представляете цикл переработки молока от коровы до потребителя, и кто этим будет заниматься?
Ротшильд
Ну всё правильно - от производителя товар всегда будет дешевле, чем от посредника.
Другое дело, что не все производители могут себе позволить оборудование для переработки (тот же мол.заводик). Если находят средства или привлекают инвестора под это дело - замечательно.
Вторая проблема - найти возможность сбыта.
Морлоко по 18 р будет уходить без проблем - низкие цены - гарантия надежного сбыта . Тем более что молоко это бейсбольная бита . Это нужно всем и всегда .
Rox
Интересно, вы хоть представляете цикл переработки молока от коровы до потребителя, и кто этим будет заниматься
Речь идет о МОЛОКЕ а не о творожных сырках . Молоко можно продовать и на розлив и в дешевой полиэтиленовой упаковке . Не думаю что такая переработка может увеличить цену с 7 до 20 рублей , как это ппроисходит после " переработки " всякими " юнимилками "
Ротшильд
Кстати, надо сказать, что молоко в картоне и в полиэтилене от производителей (Ирмень, Утянка) - и сейчас стоят примерно так же (в р-не 20-ти рублей - точнее не скажу).
Ротшильд
А что не снижать закупочные цены у производителей, когда Белоруссия предлагает сухое молоко чуть ли не 10-12 р за кг и заполонили весь наш рынок. Или вы против помощи братской республике?
Ne budu ni kem
Опять-таки "кстати".
Недавно информацию слышал, что собираются ввести стандарты именования молочной продукции. И то молоко, которое восстанавливается из сухого хотя бы частично - будет называться "молочным напитком". Натуральное молоко так и останется "молоком". Что не могло не огорчить крупных переработчиков и не обрадовать небольшие хозяйства-производители.
Правда, пока это планы...
Ротшильд
Потмнится я тогда подумал ,а почему бы городским властям ( если они конечно не в доле с " юнимилками") не создать сеть магазинов для сельхоз производителей , где они могли бы торговать рубликов так по 18 за литр ??? Кому от этого стало бы хуже ? И колхозникам хорошо и горожаном
Что-то я давно не видела в магазине "Ирмень" молоко напрямую от производителя за 18 рубликов :secret:
Даже просто молоко нуждается в хранении при определенной температуре. Плюс расходы на упаковку. Плюс доставка до потребителя - т.е. бензин, шофер, машина-молоковоз, мойка машины от остатков молока.
Нормализация и пастеризация процесс приятный, но не обязательный - потребитель вспомнит как капятили молоко при советской власти, без деления по жирности.

Так что кому очень интересно могут просчитать.
Ротшильд
почему бы городским властям ( если они конечно не в доле с " юнимилками") не создать сеть магазинов для сельхоз производителей
Ага была такая организация "ОблПотребСоюз" называлась.. ТАк нет ужо распродали!! А сейчас на её костях , киргизы и азербайджанцы пляшут! (ничего не имею против представителей этих национальностей!!!)
Михаил_1
Ну всё правильно - от производителя товар всегда будет дешевле, чем от посредника.
Другое дело, что не все производители могут себе позволить оборудование для переработки (тот же мол.заводик). Если находят средства или привлекают инвестора под это дело - замечательно.
Вторая проблема - найти возможность сбыта.
Не факт что товар от производителя будет дешевле, чем от постредника.
Товар будет дешевле только в одном слбучае, а именно - если на него относительно низок спрос.
Ну или если его специально занижают.
Михаил_1
Кстати, надо сказать, что молоко в картоне и в полиэтилене от производителей (Ирмень, Утянка) - и сейчас стоят примерно так же (в р-не 20-ти рублей - точнее не скажу).
Вот вот.
Нет разницы.
т.к. если люди готовы покупать молоко за 25 рублей (если товар за определенную цену находит спрос)
то кто угодно будет продавать его за 25 руб. а не за 20, т.к. не вижу смысла продавать молоко дешевле, чем его можно продать, не в благотворительность же играем.
Rox
Интересно, вы хоть представляете цикл переработки молока от коровы до потребителя, и кто этим будет заниматься?
Цикл это окнечно одно!
Но есть еще такая штука, которая никак не укладывается в рамки рыночной экономики ИМХО, как откаты (ну или вход в сеть) менеджменту торговых сетей! За это конечно надо дать по башке всяким Пепси и прочим Колам так как ИМХО это они начали и приучили, менеджмент торговых сетей зарабатывать как они говорят "не профильные" доходы :зло: Так вот эти откаты порой до 15-20 процентов цены составляют.
Еще один и на мой взгляд немаловажный шаг это ПОЛНАЯ ОТМЕНА НДС на все сельхозпродукты (ну или во всяком случае на то что и сейчас идет по 10% ставке)!!
dubchik
Не факт что товар от производителя будет дешевле, чем от постредника.
Ну, скажем так - в общем случае будет ниже. Если производитель захочет конкурировать ценой.
Михаил_1
если цена будет одним из инструментов конкуренции - то неважно кто будет пользоваться этим инструментом, производитель или посредник.
dubchik
Ну, у производителя (опять-таки, в общем случае) издержек меньше будет, так что он, по-идее, может позволить себе снизить цену на бОльшую сумму, нежели посредник.
dubchik
если цена будет одним из инструментов конкуренции - то неважно кто будет пользоваться этим инструментом, производитель или посредник.
Вы забываете еще и про продавца!!
Михаил_1
:улыб:
чи таем:
молоко себестоимость 13 рублей.

вы реальнго думаете что молоко у нас будет 13 рублей чтоли?:улыб:
elephant
если цена будет одним из инструментов конкуренции - то неважно кто будет пользоваться этим инструментом, производитель или посредник.
Вы забываете еще и про продавца!!
Про какого продавца?
elephant
какого то конкретно вашего знакомого продавца?
dubchik
:)
чи таем:
молоко себестоимость 13 рублей.

вы реальнго думаете что молоко у нас будет 13 рублей чтоли?:улыб:
Ну, + обработка + доставка + сбыт + прибыль.

Я имею в виду, что прибыль, например, у производителя распределяется между меньшим кол-вом народа, следовательно может быть меньше. + транспортные расходы меньше (молзавод под боком) + ещё что не учёл...

Понятно, что цена = платежеспособному спросу, но тут я не имею информации - есть ли возврат нераспроданной молочки из магазинов?

+ к этому: можно же снизить цену за счёт снижения степеней обработки (опять-таки, я фиг знает, как это с сан.нормами соотносится).
dubchik
Того самого который может пользоваться ценой как инструменто конкуренци!!
Очень даже плюс получается для конечных потребителей!!
Михаил_1
...прибыль...может быть меньше...
____________________________________

Вот. ключевое слово МОЖЕТ. Но не будет.

___________________________
Понятно, что цена = платежеспособному спросу
___________________________

Ну раз понятно - тогада о чем разговор:улыб:Вы сами все сказали:улыб:
elephant
Того самого который может пользоваться ценой как инструменто конкуренци!!
Очень даже плюс получается для конечных потребителей!!
Вы говорите про демпнг.
Демпинг - деструктивное явление.
А деструктивное явление в любом виде не может быть выгодно для потребителя.
dubchik
А дальше дочитали?
Уверены, что сейчас предложение не больше спроса?
Михаил_1
Про нераспроданную молочку?
А вы прочитайте срок хранения на современном молоке:улыб:
Производители не дураки тоже:улыб:

А про снижение цены за счет снижения затрат:
Всегда и всюду снижение затрат шло не в снижение цены, а в прибыль.:улыб:
Михаил_1
По крайней мере в учебниках так:улыб:
Ротшильд
По данным ВЦИОМ большинство россиян борятся с ростом цен тем, что переходят на потребление более дешевых продуктов и только 1/3 ищет дополнительны заработки. О том, чтобы требовать соотвественно повышение зарплат - речь даже и не идет
dubchik
Вы говорите про демпнг.
Демпинг - деструктивное явление.
Демпинг - продажа товаров на по искусственно заниженным ценам с целью вытеснения конкурентов.

Продавец же не в убыток себе работать будет, а просто норму прибыли снижать. И брать оборотами.
dubchik
Про нераспроданную молочку?
А вы прочитайте срок хранения на современном молоке улыб
По-разному.
Та же Утянка в полиэтилене - дня 3 где-то... Картон - дней 5.
Михаил_1
Что за утянка?
В каком еще полиэтиленовом пакете? :eek:
dubchik
т.к. если люди готовы покупать молоко за 25 рублей (если товар за определенную цену находит спрос)
то кто угодно будет продавать его за 25 руб. а не за 20, т.к. не вижу смысла продавать молоко дешевле, чем его можно продать, не в благотворительность же играем.
Как я понимаю, Ротшильд имеет в виду создание муниципальной сети по продаже молока и других продуктов питания с минимальной норомй прибыли, целью которой будет именно улучшить жизнь населения, а не нажиться. Это собьет цены и у частных продавцов. Но для этого необходимо, чтобы власть служила интересам народа, а не бизнеса, что невозможно при капитализме.
Novosibirets
Блин.
Что такое власть в данном контексте?
Это представители определенных кругов.
В данное время в России, у власти представители бизнеса, они представляют его интересы, соответсвенно их и защищают.
Теперь как вы думаете, что произойдет с молочными спекулянтами, после выхода дешевого социального молока на рынок?
Которое в считанные дни станет сверх популярным?
Они сдохнут - соответсвенно это невозможно:улыб:
dubchik
Что за утянка?
В каком еще полиэтиленовом пакете? :eek:
К вопросу об экономии:улыб:Я, например, в основном в Алпи их молоко по 25 с копейками за литр беру - там что-то порядка полугода срок хранения.
Такой же срок у всяких любимых чашек и весёлых молочников по цене 30-40 рублей.
Но существует и другое молоко:улыб:Ирменское в картоне. И Утянка в таких бело-синих полиэтиленовых пакетах.:улыб:Оно обычно не на полках, а внизу, на поддонах лежит -
не все туда глаза опускают:улыб:Вот у него и цена другая, и срок хранения:улыб:
Михаил_1
Это как разговор про квартиры. )))
Та категория людей, которая капитально и давно перешла на молоко длительного хранения, чаще всего уже и не задумывается, что молоко бывает в полиэтиленовых пакетах и дешевле 20 руб.
Novosibirets
Вот если бы у нас была социал-демократическая партия во главе государства - то возможно народ простойй и мог бы как то надеяться на улчучшение своего существования...
Михаил_1
--- там что-то порядка полугода срок хранения.--
Пол года,.. молоко? Это какой-же мощнейший консервант туда натолкали? Или не пастеризовали, а кипятили фиг знает сколько, а потом стерильно упаковали. Но, вывод один, такое молоко лучше не пить :ха-ха!:
Kazanova
--- там что-то порядка полугода срок хранения.--
Пол года,.. молоко? Это какой-же мощнейший консервант туда натолкали? Или не пастеризовали, а кипятили фиг знает сколько, а потом стерильно упаковали. Но, вывод один, такое молоко лучше не пить :ха-ха!:
Ну Вы будто на срок хранения никогда не смотрите! (кстати, сами какое молоко покупаете?)
Вряд ли там дофига консервантов, скорее "шоковый нагрев" + асептическая упаковка, но всё же... скорее всего оно "восстановленное".
Я тут вначале писал, что большинство такого молока собираются переименовать в "напитки".
Михаил_1
ни разу не пил покупное невосстановленное молоко.
Михаил_1
--Ну Вы будто на срок хранения никогда не смотрите!--
Да мне на их сроки...положить с прибором. Знаю, что после 3-х дней хранения лучше не пить, а то, что они там набуровили, меня совершенно не интересует.
Kazanova
То есть когда покупаете молоко - смотрите на дату изготовления и чтобы прошло не больше двух дней?
Какое молоко берёте?
Михаил_1
--То есть когда покупаете молоко - смотрите на дату изготовления и чтобы прошло не больше двух дней?-
3-х.
Kazanova
Так вот и на срок хранения ради интереса в след.раз обратите внимание.

Интересно, для молока со сроком хранения в несколько месяцев есть разница: 3 дня или неделя со дня разлива прошла?
Михаил_1
То есть когда покупаете молоко - смотрите на дату изготовления и чтобы прошло не больше двух дней?
Какое молоко берёте?
я беру ирменское - не более одного дня со срока изготовления, с него в отличие от полугодовых напитков можно и творог сделать.
Михаил_1
--Интересно, для молока со сроком хранения в несколько месяцев есть разница: 3 дня или неделя со дня разлива прошла? -
У знакомых бабушек, продающих от своей коровки, несколько месяцев хранения не бывает
:ха-ха!:
А остальное, что продаётся, это- не молоко, а "молочный напиток". который также отличается от молока, как нектар от натурального сока
Kazanova
Я молоко вообще не пью - оно вредно для здоровья.
Kazanova
--Интересно, для молока со сроком хранения в несколько месяцев есть разница: 3 дня или неделя со дня разлива прошла? -
У знакомых бабушек, продающих от своей коровки, несколько месяцев хранения не бывает
:ха-ха!:
А остальное, что продаётся, это- не молоко, а "молочный напиток". который также отличается от молока, как нектар от натурального сока
Вот именно Вы - Вы покупаете у бабушек?
А где там написан (Вы же пишете "смотрю") срок хранения? :ухмылка:
dubchik
--Я молоко вообще не пью - оно вредно для здоровья.--
Не для всех. Действительно, у многих взрослых исчезают ферменты, расщепляющие молоко. И, результатом употребления будет вздутие кишечника, и, даже понос. А некоторые. ничего. даже на пенсии переваривают:улыб: