Похоже вслед за настоящим мороженым исчезли настоящие шоколадные конфеты
Везде суррогат - вместо какао масла - пихают "эквивалент ".....
Н Ш Ф сдулась ?
Перешла на " прогрессивные технологии " ????
Везде суррогат - вместо какао масла - пихают "эквивалент ".....
Н Ш Ф сдулась ?
Перешла на " прогрессивные технологии " ????
Обьективности ради замечу - пару дней назад пытался купить ШОКОЛАДНЫЕ конфеты в Москве от именитых московских фабрик .
Не получилось .
Названия - старые , состав " новый "..
Везде вместо какао - масла значится " эквивалент"...
А такой продукт к шоколаду уже не относится .......
Дефицит шоколадных конфет однака ...
Мороженого ( на натуральном сливочном масле ) тоже ....
Не получилось .
Названия - старые , состав " новый "..
Везде вместо какао - масла значится " эквивалент"...
А такой продукт к шоколаду уже не относится .......
Дефицит шоколадных конфет однака ...
Мороженого ( на натуральном сливочном масле ) тоже ....
principium
...
Т.е. ниша качественных/элитных шоколадных продуктов(и мороженого) сейчас как бы еще не заполнена? Или плохо искали? 
Ротшильд
veteran
Т.е. ниша качественных/элитных шоколадных продуктов(и мороженого) сейчас как бы еще не заполнена? Или плохо искали?Насчет конфет .
Еще совсем недавно конфеты были покрыты шоколадной глазурью .
Теперь состав иной .
Теперь зефир уже не в шоколаде и птичье молоко уже покрыто заменителем .
Еще совсем недавно чтобы скушать шоколадную конфету человеку вовсе не надо было рыскать в " элитной нише ".....
Обычная " Ромашка " и " Красная шапочка " были вполне добротным качественным продуктом .
WapStok
experienced
Да не только шоколад и мороженное, качественных продуктов вообще почти не осталось.
раньше негры с Советским Союзом за оружие натурпродуктом рассчитывались, потому и было дешевое какао и шоколад
сейчас его покупать приходится, а в последние годы регулярно случаются неурожаи
http://www.gazeta.ru/news/business/2010/06/07/n_1504324.shtml
сейчас его покупать приходится, а в последние годы регулярно случаются неурожаи
http://www.gazeta.ru/news/business/2010/06/07/n_1504324.shtml
раньше негры с Советским Союзом за оружие натурпродуктом рассчитывались, потому и было дешевое какао и шоколадБыть может негры рассчитывались сливочным маслом , которое идет на производство мороженного и мясом , которое идет в колбасу...???
сейчас его покупать приходится, а в последние годы регулярно случаются неурожаи
http://www.gazeta.ru/news/business/2010/06/07/n_1504324.shtml
Все это отмазки , для сокрытия очевидного факта - натуральная еда становится простому человеку не по карману .....
[ п.9 ]
Сейчас читают
Вино ....кино и домино.
163461
900
КиноБЗал (NF) (часть 6)
22697
137
офф.Знатокам видеонаблюдения.
8368
115
principium
...
Обычная " Ромашка " и " Красная шапочка " были вполне добротным качественным продуктомЯ не знаю как сейчас Ромашка с Красной шапочкой "эволюционировали", но мне кажется, что продержаться этому качественному продукту так долго удалось за счет огромного массового спроса на него.
Ну что ж, всё течет, всё меняется. Свободный рынок... итить. В общем, понимаете...
Ротшильд
veteran
Понимаю.... В последнее время " невидимая рука рынка " все время пытается впарить суррогат.....
principium
...
Всё равно оптимум находится где-то посередине - свободный рынок надо законодательно "направлять", т.е. расширять методы регулирования.
Понимаю.... В последнее время " невидимая рука рынка " все время пытается впарить суррогат.....Не то слово! Даже мандарины, которые считаются у нас символом Новогоднего стола, на самом деле - НЕ МАНДАРИНЫ
Шоколадные конфеты из шоколада?....
Зачем тратить много,если и так можно продать дорого
Зачем тратить много,если и так можно продать дорого
А может быть лучше на упаковку посмотреть?
Смотреть на упаковку, конечно хорошо - просто-таки замечательно, но хотелось бы, что конфеты, претендующие на название "Мишка косолапый" соответствовали рецептуре. Даже не смешно, когда контрафактный "Мишка" соответствует оригинальной рецептуре, а "легальный" - НЕТ.
..."Мишка косолапый" соответствовали рецептуре.А как Вы это определяете? Кроме того ТС писал, что на упаковке написано, что нет какао масла, а оно есть.
Дезинформация получается, это мягко говоря...
...на самом деле - НЕ МАНДАРИНЫА из крана на кухне вместо воды бежит её эквивалент!
Кроме того ТС писал, что на упаковке написано, что нет какао масла, а оно есть.Зайди в магазин и посмотри какой процент " шоколадных " конфет содержит какао масло , а какой содержит " эквивалент " .....
И процент этот растет отнюдь не в сторону натурального продукта ...
как-то я уже писала... была в гостях у своей тети (она врач, и ей часто пациенты - в основном бабушки - дарят конфеты). Так получилось, что сама тетя конфеты не ест, и у нее они скапливаются иногда коробками, пока гости, родственники не подъедают. Так вот лежали у нее на столе Дары Сибири НШФ. Я по дурацкой привычке - от нечего делать читала состав. Так вот - на одной Дары Сибири с этим самым эквивалентом какао-масло, а на другой - сроком упаковки на месяц позже - с какао-маслом...
Зайди в магазин и посмотри...Я, что-то не помню, чтобы мы с Вами на брудершафт пили, так что не нужно мне тыкать, это во-первых, а во-вторых - я посмотрел и не нашёл с эквивалентом, считаю, что достаточно показал, что есть что, или мне пойти и купить весь ассортимент, чтобы его отсканировать и натыкать кое-кого носом?
А.... разве ТС писал о конфетах "Коркунов"?
Я знаете ли на Новый год конфетки купила не с ванилином, а с ванилью, но это не значит, что во всех конфетах используется настоящая ваниль.
Что же касается определения... то сначала я читаю состав, а потом, порой, убеждаюсь, что увы, состав указан не верно....
Я знаете ли на Новый год конфетки купила не с ванилином, а с ванилью, но это не значит, что во всех конфетах используется настоящая ваниль.
Что же касается определения... то сначала я читаю состав, а потом, порой, убеждаюсь, что увы, состав указан не верно....
Подарили ребенку два разных набора конфет, один на работе, один в садике. Конфеты - РотФронт, Красный Октябрь, Бабаевский и НШФ. В итоге был вечер развлечений: мы откусывали конфеты, понимали, что гадость - и выплевывали, уж простите
В итоге относительно съедобными из двух подарков по 700 гр, то есть практически из полутора килограммов, оказались 4 (!!!) единственные конфеты от НШФ. Все остальное было забраковано, потому что назвать ту гадость, которую заворачивают на московских фабриках, шоколадом, язык не поворачивается.
Именно поэтому уже давно покупаем Линдт, если хочется действительно шоколада, а не фигню какую-нибудь. Дорого, но оно того стоит.
А какие были раньше подарки новогодние...Конфеты "Белочка", "Мишка косолапый"...ХНЫК!
В итоге относительно съедобными из двух подарков по 700 гр, то есть практически из полутора килограммов, оказались 4 (!!!) единственные конфеты от НШФ. Все остальное было забраковано, потому что назвать ту гадость, которую заворачивают на московских фабриках, шоколадом, язык не поворачивается. Именно поэтому уже давно покупаем Линдт, если хочется действительно шоколада, а не фигню какую-нибудь. Дорого, но оно того стоит.
А какие были раньше подарки новогодние...Конфеты "Белочка", "Мишка косолапый"...ХНЫК!
Послушай , рупор демократии , прочти внимательно заголовок темы , речь идет о КОНФЕТАХ , а не о ПЛИТОЧНОМ ШОКОЛАДЕ , так что праведный гнев тут не к месту . Если конечно сознательно не тупить....Зайди в магазин и посмотри...Я, что-то не помню, чтобы мы с Вами на брудершафт пили, так что не нужно мне тыкать, это во-первых, а во-вторых - я посмотрел и не нашёл с эквивалентом, считаю, что достаточно показал, что есть что, или мне пойти и купить весь ассортимент, чтобы его отсканировать?
А.... разве ТС писал о конфетах "Коркунов"?(А Каркунов - это не конфеты? ТС писал о том, что конфет с какао маслом нет. Я показал, что есть, кроме Коркунова отсканировал фантик шоколада Бабаевский, смотрел и другие, Сударушка, например - везде како-масло. А вот в 80-е помню вместо шоколада продавли, так называемые сладкие плитки, по форме как шоколадки, а по составу - сплошная соя с маргарином, а ещё были соевые конфеты, и т.д, т.п.
п.9
Увы судя по тому , на что я обратил внимание перед новым годом ( зефир в шоколаде , птичье молоко , ромашка ) -
НШФ тоже похоже скурвилась...( освоила новые технологии )
Увы судя по тому , на что я обратил внимание перед новым годом ( зефир в шоколаде , птичье молоко , ромашка ) -
НШФ тоже похоже скурвилась...( освоила новые технологии )
Послушай , рупор демократии...А культурно Вы общаться не умеете? Коркунов - конфеты, а не плиточный шоколад. Смотрел и другие коробки с конфетами... А на фантиках конфет продаваемых на вес ничего не написано об их составе. Ежели решили "маленько" исказить реальность, так нечего обижаться, ежели Вам на это укажут.
Увы судя по тому , на что я обратил внимание перед новым годом ( зефир в шоколаде , птичье молоко , ромашка ) -Это да, Ромашка от НШФ долгое время были одними из моих любимых конфет, несмотря на то, что стоили - и стоят - копейки. Их разворачиваешь - и такой запах, шоколада и коньяка, а вот буквально месяца три назад резко все изменилось - коньяком они точно не пахнут, на вкус - не шоколад, а нечто очень-очень сладкое, просто такое ощущение, что сахар ложкой ешь, а не конфету.
НШФ тоже похоже скурвилась..
п.9
И что если на фантиках не написано ? Зато очень даже написано на пакетиках , куда эти конфеты расфасованы .
И что если на фантиках не написано ? Зато очень даже написано на пакетиках , куда эти конфеты расфасованы .
Какао-масло согласно ГОСТу непременный ингредиент любых шоколадных изделий! И так называемого "настоящего шоколада" и в "Несладком шоколаде", кроме разве что "молочного шоколада".
хе-хе, смешной топик. Обсуждается продукция низшей ценовой категории и еще требуется, чтобы было качественное. Есть нормальный шоколад. Но стоит он другие деньги. Кто попробует, у того от "птичьего молока" рвотный рефлекс возникать будет
Театральный Новосибирск НШФ дома нашла - дарили маме на работе (упакован в ноябре) - какао-масло в составе указан.
так как сама видела На Дарах Сибири эквивалент (о чем писала выше) может они параллельно по двойным стандартам работают. Либо что написано не правда, технологии производства меняются, а коробки возможно не все перепечатываются... Так что там на самом деде - нужно Контрольную закупку на ОРТ спрашивать)))) была кажется такая передача на тв - может и счас есть)))
так как сама видела На Дарах Сибири эквивалент (о чем писала выше) может они параллельно по двойным стандартам работают. Либо что написано не правда, технологии производства меняются, а коробки возможно не все перепечатываются... Так что там на самом деде - нужно Контрольную закупку на ОРТ спрашивать)))) была кажется такая передача на тв - может и счас есть)))
Какао-масло согласно ГОСТу непременный ингредиент любых шоколадных изделий! И так называемого "настоящего шоколада" и в "Несладком шоколаде", кроме разве что "молочного шоколада".ооо, тогда можно кое в чем согласиться... ведь опять же несколько раз мной упомянутые НШФ Дары Сибири на коробке именуются не как "ШОКОЛАДНЫЕ конфеты", а как НАБОР КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ...
Зато очень даже написано на пакетиках , куда эти конфеты расфасованы .Вообще-то такие конфеты в магазине фасуют, а не на фабрике, таким образом у меня возникает большое сомнение в истинности первого поста.
...сама видела На Дарах Сибири эквивалент...Может быть! Но прочитав первый пост я сходил в Быстроном и специально посмотрел различные коробки с конфетами, и различные плитки шоколада, кое-что купил и отсканировал, чтобы показать, а то, что на пакетиках с конфетами что-то написано, так там только штрих-код и цена, так что у меня большие сомнения насчёт правдивости ТС: "Единыжды солгавший - кто тебе поверит?"
п.9
Расфасовано на фабрике . К упаковке претензий нет .
Состав обозначен .
Зы . Фотка к сожалению не грузится - 4 ,5 МБ.
Расфасовано на фабрике . К упаковке претензий нет .
Состав обозначен .
Зы . Фотка к сожалению не грузится - 4 ,5 МБ.
ЧТо говорит ГОСТ о шоколаде с добавлением заменителей:
В упомянутой выше продукции НШФ какао масла вообще нет !
Я показал, что есть, кроме Коркунова отсканировал фантик шоколада Бабаевский, смотрел и другие, Сударушка, например - везде како-масло.К сожалению, инфа на этикетке может быть неверна... Например, пельмени... Вы же не будете спорить, что туда добавляют всякую хрень (ну типа сои и т.д.)? А где это на этикетке написано? Там написано ТОЛЬКО про мясо (свинина, говядина, лук)...
Про мороженое (которое сейчас продается) - вообще молчу... Купил пару стаканчиков... Они подтаяли и я их на лоджию выложил... Так они там лежали пару дней при температуре около 30-ка... И ДАЖЕ НЕ ЗАМЕРЗЛИ... Вот такие и были - в растаевшем состоянии... Из чего это сделано?
К сожалению, инфа на этикетке может быть неверна...Так речь-то шла о том, что на этикетке написано... Я помню на ларьках, в которых в советские годы пиво на розлив продавали, было написано: "Ждите отстоя пива..."
"Ждите отстоя пива..."не "ждите отстоя пены"?
...не "ждите отстоя пены"? :)Может быть... больше 20-ти лет с тех пор прошло...
Шас был в магазине . Посмотрел состав написанный на заводской фасовке . " Новосибирские " - заменитель , " метелица " - заменитель , " Красная Шапочка " - заменитель ....... Раньше там было какао масло ....
Объективности ради уточню , что в " костре " и " трюфелях " НШФ , какао масло , судя по составу еще есть . Пока есть . Несколько дней назад , пытался купить " костер " и " трюфели " в Москве . Именитых московских фабрик . Глянул на этикетку на фасовке , а там вместо какао масла - " эквивалент "....
Объективности ради уточню , что в " костре " и " трюфелях " НШФ , какао масло , судя по составу еще есть . Пока есть . Несколько дней назад , пытался купить " костер " и " трюфели " в Москве . Именитых московских фабрик . Глянул на этикетку на фасовке , а там вместо какао масла - " эквивалент "....
principium
...
Некоторые еще и на тертое какао не разоряются - берут порошок. Так что есть еще "перспективы".
Интересно, а Вы помните какие конфеты продавали в 80-е годы в магазинах, не по-блату или для VIP-персон, а в открытой продаже? Так там даже какао не было - соя. А сладкие плитки в виде шоколадок - помните? Да ещё и очереди за ними были - помните?
Интересно, а Вы помните какие конфеты продавали в 80-е годы в магазинах, не по-блатуЯ отлично помню, что в магазинах стоял какао- порошок в картонных упаковках такие черно-коричневые и что употребляли его 90% случаях на подкормку для рыбалки...
Хорошо , там "во всем виноват Сталин"...
Но сейчас , почему "эффективные собственники" мухлюют все больше и больше ?
Почему те конфеты , где раньше был настоящий шоколад , сейчас используют СУРРОГАТ во все больших масштабах ???...
Но сейчас , почему "эффективные собственники" мухлюют все больше и больше ?
Почему те конфеты , где раньше был настоящий шоколад , сейчас используют СУРРОГАТ во все больших масштабах ???...
Но сейчас , почему "эффективные собственники" мухлюют все больше и больше ?Я думаю Вы все же излишне драматизируете, на рынке есть и нормальные конфеты и "мухлеж", все дело в цене! ВОт у мнея дома есть две шоколадки. Одна нормальная от "Красного Октября" одна "Кондитерская" от Ашана :)) понятно что на второй четко написано - заменитель. Но и цена различается ровно в 3 раза.
Должен заметить , что от того что вместо какао масла стал использоваться заменитель , конфеты дешевле не стали.......
Хорошо , там "во всем виноват Сталин"...Я не знаю как при Сталине, а при Хрущёве конфеты были очень даже качественные, и ассортимент был огромен.
...сейчас используют СУРРОГАТ во все больших масштабах ???...Рост мировых цен на натуральные ингредиенты привёл бы к росту цен на натуральные конфеты, и Вы один из первых бы подняли ор на форуме. Тем не менее в состав многих кондитерских изделий какао-масло всё-таки входит, хотя Вы в первом своём посте писали, что шоколадные конфеты исчезли... Хотите натуральный продукт - покупайте его, он ведь есть. Если все будут покупать только натуральные, а конфеты с эквивалентом какао-масла будут портиться, то естественно кондитеры вынуждены будут отказаться от их производства.
ТОП 5
1
2
3
4