Грибы 2012г.
А я в среду после работы ходила. 3 ведра опят "совсем одын" набрала
Заходила в лес - машины через каждые 5 метров стояли. Зашла - ни одного человека так и не встретила
Собирала: очистные-бензозаправка.
Заходила в лес - машины через каждые 5 метров стояли. Зашла - ни одного человека так и не встретила
Собирала: очистные-бензозаправка.
Вот сейчас честно могу сказать. Рыжики немного червивые
Как всегда. Но в засол тоже половина ушла. Не подвели моховики: гриб на 4 части - в морозилку, гриб на 4 части -в морозилку))
А я ведь превыше всего ценю ( в поддержку предыдущего автора
) подосиновики. За быстрый рост (бесчервивость) и вкусовые качества. Но в подосиновые места мы сегодня не ездили 
Как всегда. Но в засол тоже половина ушла. Не подвели моховики: гриб на 4 части - в морозилку, гриб на 4 части -в морозилку))А я ведь превыше всего ценю ( в поддержку предыдущего автора
) подосиновики. За быстрый рост (бесчервивость) и вкусовые качества. Но в подосиновые места мы сегодня не ездили Для быстрого приготовления ужина зимой – я жареные грибы закручиваю по баночкам. А морожу я их совсем в других целях. В эстетических
Ну, просто приятно. Зима, метель за окном. А ты идешь, например, за подосиновиками. И не важно, что к холодильнику
В камере глубокой заморозки у них даже шляпки сохраняют свой цвет. Открываешь холодильник и перебираешь пакетики, как дурак фантики: «опята сегодня не буду, возьму моховики». Пакетик открываешь, а они почти в первозданном состоянии. И запах..Запах свежих грибов. Да, после того, как они оттаивают – чудо исчезает. Но все равно нравится морозить именно свежие.
Ну, просто приятно. Зима, метель за окном. А ты идешь, например, за подосиновиками. И не важно, что к холодильнику
В камере глубокой заморозки у них даже шляпки сохраняют свой цвет. Открываешь холодильник и перебираешь пакетики, как дурак фантики: «опята сегодня не буду, возьму моховики». Пакетик открываешь, а они почти в первозданном состоянии. И запах..Запах свежих грибов. Да, после того, как они оттаивают – чудо исчезает. Но все равно нравится морозить именно свежие.к сожалению, (или к счастью для леса) завтра в Каракане будет дождь с ночи и до вечераа был ли дождик на выходных в Каракане? и если был, то поди новые грибы наросли?
эх, махнуть бы туда завтра-послезавтра, да одному как-то не сподручно....
можно сказать что не было,даже солнце светило,народу было наверное пол новосибирскак сожалению, (или к счастью для леса) завтра в Каракане будет дождь с ночи и до вечераа был ли дождик на выходных в Каракане? и если был, то поди новые грибы наросли?
эх, махнуть бы туда завтра-послезавтра, да одному как-то не сподручно....
Если что, эти опенки вот такими зонтиками вырастают!
люблю такие шляпки, есть чо пожевать))) а не то что эта мелочь- размера гвоздик, сначала по тарелке гоняешь, потом по зубам 
наберёте, но не тоннами, т.к. не истоптанных мест ооочень мало осталось, вчера ездили целый день : в какой только глуши не побывали, даже заблудились раз ))))) вообщем нашествие слонопотабов прошло
НО в местах, где мы были 3 раза за неделю - вновь набрали много - т.е. новые грибы вырастать успевают буквально за день-два. удачи
НО в местах, где мы были 3 раза за неделю - вновь набрали много - т.е. новые грибы вырастать успевают буквально за день-два. удачи
нужно снизу глянуть..у волнушек бахрома есть на шляпке. у рыжиков мякоть зеленеет после среза и цвет под шляпкой рыжий(ваш кэп)
Не, волнушки они другие.
Леша Вам все правильно написал. И про бахрому у волнушек, и про ярко-рыжий цвет на срезе у рыжиков (зеленеющий за минуту-две).
Но получается так, что и внешне они чем-то отличаются Увидев издалека полянку - закричала "Рыжики, рыжики!" А не волнушки. Цвет что ли более рыжее? В общем, даже издалека они различаются
Да, вот сейчас подумала. Волнушки - они все ж розовые, а не рыжие.. Другие в общем.
Леша Вам все правильно написал. И про бахрому у волнушек, и про ярко-рыжий цвет на срезе у рыжиков (зеленеющий за минуту-две).
Но получается так, что и внешне они чем-то отличаются
Увидев издалека полянку - закричала "Рыжики, рыжики!" А не волнушки. Цвет что ли более рыжее? В общем, даже издалека они различаются Да, вот сейчас подумала. Волнушки - они все ж розовые, а не рыжие.. Другие в общем.
А почему мне вопрос про некрофилов и грибофобов?
Ваша подпись Вам в помощь
Ваша подпись Вам в помощь
Вчера были в Караканском. Вдвоём с 8:00 до 16:00 набрали шесть вёдер (10л) боровиков, Ведра два маховиков и один подосиновик . Поехали в первый раз, мест не знаем, углубились в глубь километров на 25. Мест где грибы не собирали нет, но грибы растут хорошо и грибов много. Народу хватало не смотря на то что рабочий день, в выходные наверно вообще как в центральном парке. Вот как-тот так!
. Поехали в первый раз, мест не знаем, углубились в глубь километров на 25. Мест где грибы не собирали нет, но грибы растут хорошо и грибов много. Народу хватало не смотря на то что рабочий день, в выходные наверно вообще как в центральном парке. Вот как-тот так!
Что-то все в Каракан едут, а как насчет Бибихи, Кудряшей? есть там белые? В Каракан далеко ехать, хочется куда-нибудь поближе и чтобы тоже с грибочками
Что-то все в Каракан едут, а как насчет Бибихи, Кудряшей? есть там белые? В Каракан далеко ехать, хочется куда-нибудь поближе и чтобы тоже с грибочкамив Бибихе, Кудряшах нету, в Кирзе лес сухой.
Сегодня охота на грузди. Свое на засолку собрали
П.С. Просто немерено опят..ступить некуда..но все уже пожилые, если только шляпки срезать на жарку или сушку
П.С. Просто немерено опят..ступить некуда..но все уже пожилые, если только шляпки срезать на жарку или сушку
Присоединяюсь! 
Тоже вчера там были,погодка разыгралась, машин как на Красном (такое ощущение, что народ не работает ) Срезов немерено, все истоптано, но всем хватило- как обычно пол ночи заготовок. Завтра планирую поездку в Спирино, в субботу там знакомый набрал белого. 
Тоже вчера там были,погодка разыгралась, машин как на Красном (такое ощущение, что народ не работает ) Срезов немерено, все истоптано, но всем хватило- как обычно пол ночи заготовок. Завтра планирую поездку в Спирино, в субботу там знакомый набрал белого. Удачи! Ждём отчет о Спирино!
Думаете кто рано встает ,тому бог дает !? а вдруг кто то встанет раньше .
а вдруг кто то встанет раньше .а я вчера вечерком катался, хотел по Кашламскому бору погулять. Результата два либо я не нашел бора, либо не смог до него добраться на своей машинке
В общем, расстроился.После работы думаю сегодня скататься еще...
либо я не нашел бора, либо не смог до него добраться на своей машинке В общем, расстроился.
После работы думаю сегодня скататься еще...Если место было грибным - оно и дальше плодоносит, пока идут дожди. Скорее всего, грибы найдете!
уже заманалась
хочу быстрее с ними разделаться и поехать за груздем.
хочу быстрее с ними разделаться и поехать за груздем.
вчера Каракан был полон грибов и грибников.
но за груздем туда ехать - извращение
но за груздем туда ехать - извращение