Грибы 2012г. (часть 2)
Да, "опята" на мухоморы смахивают, присыпаны шляпки белыми чешуйками, как у мухоморов. Спасибо за инфу!! 
Спасибо за инфу!!Да не за что. Я всегда готов помочь каждому, чем могу. А тут под "опятами" могут быть галлюциногены (их в наших лесах до фига). Поэтому надо быть осторожным в собирании поздних грибов. "Торчки" знают как их готовить и потреблять, а простой грибник может нарваться на сильное отравление. Будьте осторожны!
Ура! А я только вопрос хотела задать - как там любимый Каракан? 
Кстати, фотки уменьшаю через paint, там опция изображение/изменить размер (выбрать масштаб по вертикали и горизонтали - 50%)
Кстати, фотки уменьшаю через paint, там опция изображение/изменить размер (выбрать масштаб по вертикали и горизонтали - 50%)
Ну, грибы-то - красавчики! А маленькие в воскресенье были?
Ващще, ухожу из королевства!!! ...в отпуск на 1 день, пока снег не выпал! С лесом пообщаться..
Ващще, ухожу из королевства!!! ...в отпуск на 1 день, пока снег не выпал! С лесом пообщаться..
Еду по Вашим стопам! Вечеорм отпишусь..
В общем, так... Еще проезжая Завьялово, обнаружили стоящих с ведрами местных, с крупными белыми! И наша экспедиция была успешной, набрали в основном боровиков и груздей (последних - даже больше, поскольку много молодых пошло).
Грибы абсолютно чистые, поскольку мух нет, и гулять было прекрасно, поскольку грибников - тоже никого. Встретили всего две машины!
Фотки позже выложу...
Грибы абсолютно чистые, поскольку мух нет, и гулять было прекрасно, поскольку грибников - тоже никого. Встретили всего две машины!
Фотки позже выложу... Прям завидно. А уменя на работе как всегда в это время - аврал.
А! Ищу сумашедших прогуляться по первому снегу в Кудряшах (может к концу октября - к ноябрю работа отпустит
) Предложения - в личку))Грибов, само собой, не обещаю
Машина не обязательна. Энтузиасты ездят на автобусе!))
Кать, не поверишь... На работе у меня тоже - не сбежать. Ради этого мероприятия оформила отпуск на 1 день(!!!), и пообещала быть на сотовой связи. Но зато я такая счастливая сегодня!
p.s. Глухаря в лесу не встретили, зато повидали упитанных Караканских белок..
p.s. Глухаря в лесу не встретили, зато повидали упитанных Караканских белок..
Каракан для меня - это все равно, что в Москву съездить на своем пешкарусе((
Была бы хоть малейшая возможность - украла бы, обманула, взяла за свой счет
Будет возможность скооперироваться - зови))
По-прежнему ищу сумашедших на конец октября в Кудряши))
Была бы хоть малейшая возможность - украла бы, обманула, взяла за свой счет
Будет возможность скооперироваться - зови))
По-прежнему ищу сумашедших на конец октября в Кудряши))
В Каракан в конце октября - в такую даль, чё там делать в это время? 
В плане "погулять-подышать" Кудряши, конечно, ближе.
Тоже в этом году все грибы мимо меня прошли - гребаная командировка(((
В конце октября планирую вернуться и хоть по нормальному лесу пройтись.
Ни о каких грибах речи быть не можент, так, на пеньке посидеть, берёзку обнять)))
Так что обещаю рассмотреть ваше предложение!
В плане "погулять-подышать" Кудряши, конечно, ближе.
Тоже в этом году все грибы мимо меня прошли - гребаная командировка(((
В конце октября планирую вернуться и хоть по нормальному лесу пройтись.
Ни о каких грибах речи быть не можент, так, на пеньке посидеть, берёзку обнять)))
Так что обещаю рассмотреть ваше предложение!
Да, любимые местечки в Каракане есть, но не всегда получается их найти: бывает, что лес играет в прятки. Зато как заблудишься - что-то новое разведаешь)) Вот когда GPS поставлю - будет проще маршруты составлять
Ну так значит, еще рано!
Красота.Вторая фотография не груздь?
Вторая фотография не груздь?Нет, в отличие от груздя гриб не жесткий, по плотности - ближе к сыроежке. Но тоже не она.
Сеструха видела сегодня на пл.Калинина продавали белые! А когда на дачу ехали потом - в Красный Яр - на дороге лисички продавали:) Что творится-то!!!:))) Короче, называйте меня, как хотите - завтра еду в родной Каракан 
Ой, сегодня а березовый лес зашла, а там - грузди! Свежезамороженные! Будете в Каракане - уж груздей-то точно наберете! А может, и слегка подмороженых белых. Главное - их в теплую машину не складывать, а дома быстренько отварить или пожарить. Так что, удачи!
Будете в Каракане - уж груздей-то точно наберете! А может, и слегка подмороженых белых. Главное - их в теплую машину не складывать, а дома быстренько отварить или пожарить. Так что, удачи! 
Вот молодец, завидую!!!! Я б тоже сбежала еще разок, да не судьба...
А теперь по твоим вопросам:
1) Обычно около больших груздей есть небольшие круглые холмики - это молодые груздочки хвою приподняли)) Если хвою сдвинуть - там и увидишь! Когда груздь срезаю - хвою обратно смещаю, будто ничего и не делалось, мне так приятнее вид полянки
2) Температура в багажнике машины обычно ниже, чем в салоне. Если изолированного багажника нет - то можно корзину покрывалом прикрыть, вот грибы и не нагреются.
А грибы и в самом деле - не везде. Но удивительно в этом году, что сентябрьская грибница и в октябре плодоносит! В одном и том же месте через 2 недели проверяла... и снова с добычей!
Если сухая погода до субботы простоит - может и я в "морозильный" Каракан съезжу...
А теперь по твоим вопросам:
1) Обычно около больших груздей есть небольшие круглые холмики - это молодые груздочки хвою приподняли)) Если хвою сдвинуть - там и увидишь! Когда груздь срезаю - хвою обратно смещаю, будто ничего и не делалось, мне так приятнее вид полянки
2) Температура в багажнике машины обычно ниже, чем в салоне. Если изолированного багажника нет - то можно корзину покрывалом прикрыть, вот грибы и не нагреются.
А грибы и в самом деле - не везде. Но удивительно в этом году, что сентябрьская грибница и в октябре плодоносит! В одном и том же месте через 2 недели проверяла... и снова с добычей!
Если сухая погода до субботы простоит - может и я в "морозильный" Каракан съезжу...
Ну да, есть пословица такая - "сколько волка не корми - он все в лес смотрит" - это я о таких, как мы, кто в октябре!!!! на грибном форуме...
Холодильник забит под завязку, а ведьсижу на работе, смотрю в окно, и ищу повод хоть пол-дня урвать на поездку!
Холодильник забит под завязку, а ведь
сижу на работе, смотрю в окно, и ищу повод хоть пол-дня урвать на поездку!У меня такая же ситуация с холодильником:))))) Домашние уже бунтуют - ничего не положишь:))) Думаю морозильную камеру надо на след.год приобретать:))
Новый лозунг грибника - если работа мешает грибам - ну ее, такую работу:))) Шучу, конечно, но доля правды есть - если пофилософствовать тут маленько - мне кажется надо стремиться к такой работе, где сам временем управляешь своим. Надо работать - работаешь - хоть ночью, хоть в выходные. А если дел особо нет срочных, и грибы ждут
- почему бы не съездить! Я сам, кстати, фрилансер, можно сказать - сам-по-себе-работник, вот и подумал, что среди недельки-то ничего страшного съездить. А когда в лесу по работе звонили - бывали такие нотки злости в ответ на звук звонка - типа чего мешаете, я тут грибы собираю:)))))
Новый лозунг грибника - если работа мешает грибам - ну ее, такую работу:))) Шучу, конечно, но доля правды есть - если пофилософствовать тут маленько - мне кажется надо стремиться к такой работе, где сам временем управляешь своим. Надо работать - работаешь - хоть ночью, хоть в выходные. А если дел особо нет срочных, и грибы ждут
- почему бы не съездить! Я сам, кстати, фрилансер, можно сказать - сам-по-себе-работник, вот и подумал, что среди недельки-то ничего страшного съездить. А когда в лесу по работе звонили - бывали такие нотки злости в ответ на звук звонка - типа чего мешаете, я тут грибы собираю:)))))Нуу... с такой агитацией за грибы - дома точно не усидишь! 
Я так понимаю, вы с товарищем вдоль моря Каракан прошли насквозь, рекомендуете искать в глубинке? Или все же, к морю - лучше?
Это я - на всякий случай спрашиваю, а вдруг на работе аврал рассосется?
Я так понимаю, вы с товарищем вдоль моря Каракан прошли насквозь, рекомендуете искать в глубинке? Или все же, к морю - лучше?Это я - на всякий случай спрашиваю, а вдруг на работе аврал рассосется?
Насчет Нивы и прочих проходимых: джип застрянет там, куда простая машина и не сунется )))
Самое оно - ездить по хорошим проселочным дорогам, вставать на холмике, а дальше - ножками. Хорошо на машине иметь сигналку типа "Томогавк", она на километр отзывается, если потерял машину из виду))
Самое оно - ездить по хорошим проселочным дорогам, вставать на холмике, а дальше - ножками. Хорошо на машине иметь сигналку типа "Томогавк", она на километр отзывается, если потерял машину из виду))
У меня - аналогично... Похоже, ночевать на работе придется, завал просто!!! а грибы покупать - на заработанные деньги 
Попробую завтра в обед время выкроить, хоть у Бердска в сосновом лесу прогуляться...)))
Попробую завтра в обед время выкроить, хоть у Бердска в сосновом лесу прогуляться...)))
Смешно, но факт! Ответ на Ваш вопрос случился- уже в потемках, по дороге домой томознулась на БШ напротив поворота на НИИ Систем (там все равно пробка, как всегда около 7 вечера). И пошла побродить, проверить окрестности. Один гриб нашелся. С фонариком опознала крупный рыжик!!!
Дома рассмотрела - подмороженый-размороженый, с позеленевшими пластинками, но крепкий, запах вкусный! Иду жарить с омлетом!
Дома рассмотрела - подмороженый-размороженый, с позеленевшими пластинками, но крепкий, запах вкусный! Иду жарить с омлетом!
В общем, найти-то можно, но лучше - в светлое и сухое время суток! А по прогнозу - в субботу обложные дожди начинаются, так что 2 дня осталось, и те - рабочие! Такие дела..
Скорей бы уж снег - перестану на лес смотреть с корыстными целями...
А по прогнозу - в субботу обложные дожди начинаются, так что 2 дня осталось, и те - рабочие! Такие дела..Скорей бы уж снег - перестану на лес смотреть с корыстными целями...
А чего рыжики жарить можно? Вкусные?
Еще бы!Это -деликатес. Крупные рыжики режу кубиками, обжариваю на сливочном масле 7мин., соль- по вкусу. Масла надо побольше. Потом добавить пару кусочков хлеба, тоже обжарить с 2-х сторон. Если хлеб белый - то в обжарке становится рыжим (это рыжики сок дали). На финише все залить взбитым яйцом. Вкуснотища!!
Еще бы!
Это -деликатес. Крупные рыжики режу кубиками, обжариваю на сливочном масле 7мин., соль- по вкусу. Масла надо побольше. Потом добавить пару кусочков хлеба, тоже обжарить с 2-х сторон. Если хлеб белый - то в обжарке становится рыжим (это рыжики сок дали). На финише все залить взбитым яйцом. Вкуснотища!!