В статье 43 ТК РФ есть такая норма: Действие коллективного договора распространяется на всех работников организации...
Вопрос в следующем: должен ли работник соблюдать условия этого коллективного договора, если он не вступал в профсоюз (то есть профсоюз не является его представителем) и не подписывал этот самый коллективный договор?
В общем, работник ни под чем не подписывался в плане соблюдения этого договора. В трудовом договоре оговорки про колдоговор никакой нет.

Распространяется, коль законом регламентировано.

Если не был подписан коллективный договор, или документ в котором упомянуто о соглашении на коллективный договор в тех или иных обстоятельствах, то к вам не должно быть никаких претензий. Но если большая часть людей придерживается, каких то разумных правил на словах, тогда можно их принять или отказаться. Если правила в коллективе не соответствуют вашей действительности, то лучше найти для себя что то другое.

С коллективным договором вас должны были ознакомить, под роспись

то есть, если не ознакомили, то пускай сами и соблюдают свои правила?

А при чём тут членство в профсоюзе? Ч.3 ст. 43 ТК РФ прямо закрепляет, что действие Кол.договора распространяется на ВСЕХ работников организации. Вообще Кол.договор заключается между работниками и работодателес в лице их ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ. Его заключению предшествуют коллективные переговоры. Их проводят оплять же представители обеих сторон. В т.ч. со стороны работников. И вот в этоу комиссию должны быть делегированы как челны профсоюза, так и работники, не вступившие в профсоюз. Вот эти делегаты и договариваются с работодателем от имени всех категорий работников. Но если в комисии не участвуют работники- не члены профсоюза, то исходя из толкования ст. 43 ТК РФ, презюмируется (т.е. предполагается) их полчаливое согласие с результатом кол.переговоров, которые в итоге выльются в принятый Кол.договор. И сам Кол.договор всё равно станет обязательным для ВСЕХ работников с момента его принятия сторонами.