На информационном ресурсе применяются cookie-файлы. Оставаясь на сайте, вы подтверждаете свое согласие на их использование.
Оказалась профессионально не востребованной
16821
64
Анна, в Сочи, к сожалению не могу, переезд обратно в Новосибирск связан с определенными личными мотивами,но спасибо)
Ростегз КэЭфСи еще не предлагали ?Кто такой в Ростиксе замдиректора в ресторане я знаю, не мое. Ростиксу вообще стыдно позиционировать себя рестораном.
нет желания дальше обсуждать, на мой взгляд нечего.
Думаете она уезжает из Москвы а не в Новосибирск?Я вас удивлю, переезжаю я в НСК. А еще больше вы можете удивиться что я и так работаю в сети Хилтон/Марриотт, должность моя Cost Controller. В Питере Хилтона нет, на сколько я знаю. У меня не стоит вопрос о том какой город выбрать. Мне интересно что делать в Сибе, искать подходящее или уходить в другую область.Тогда, я бы на месте ТС рассмотрел Питер...
В Мэриот ей надо... Ну или в Хилтон... Ну или в МакДональдс... Вообще, нужно до конца определиться с тем, на какую должность претендует... А то, как-то расплывчато получается... Абстрактные финансы у кормушки...
И потом в мыждународну лавку... У них, ТС, тоже все по старинке... Как и давно уже - разделение труда... Корпоративная культура транслируется... Ну да чего эт я - Выш в курсе...
ЧТо характерно - ни разу не удивили...
Я с этой проблемой сталкивался... Правда немного с другой стороны - я был выпускник юр.фака, который не хотел варить кофе, заполнять типовые бланки, обманывать клиентов, стоять в очередях и работать курьером и все это "за опыт" взавместо зепе...
Мне потребовалось более 2-х лет, чтоб узнать, что конторы, предлагающие соответствующие условия есть... Просто "откопать" их не так просто...
Про НСК - так и понял... Если Вы работаете в Хилтоне - попробуйтесь переводом в ДаблТри... Ну или в Мэриот - он вот-вот откроется - там как раз должны заканчивать укомплектовывать штат...
Про что делать - каждый сам решает...
Я с этой проблемой сталкивался... Правда немного с другой стороны - я был выпускник юр.фака, который не хотел варить кофе, заполнять типовые бланки, обманывать клиентов, стоять в очередях и работать курьером и все это "за опыт" взавместо зепе...
Мне потребовалось более 2-х лет, чтоб узнать, что конторы, предлагающие соответствующие условия есть... Просто "откопать" их не так просто...
Про НСК - так и понял... Если Вы работаете в Хилтоне - попробуйтесь переводом в ДаблТри... Ну или в Мэриот - он вот-вот откроется - там как раз должны заканчивать укомплектовывать штат...
Про что делать - каждый сам решает...
ЧТо характерно - ни разу не удивили...К сожалению , не все так просто, все отели Хилтона работают по франшизе, часть Марриттов так же. Перевода в Хилтоне не существует (только если это не отели 1управляющей компании) , Дабл три из серии единично открытого отеля под этим брендом, я к ним и звонила и писала, но культуры делового общения не нашла и бросила эту затею зимой. Что касается Марриотта, у меня надежда только на него) он pre-opening намечен только лишь в14 году.
Я с этой проблемой сталкивался... Правда немного с другой стороны - я был выпускник юр.фака, который не хотел варить кофе, заполнять типовые бланки, обманывать клиентов, стоять в очередях и работать курьером и все это "за опыт" взавместо зепе...
Мне потребовалось более 2-х лет, чтоб узнать, что конторы, предлагающие соответствующие условия есть... Просто "откопать" их не так просто...
Про НСК - так и понял... Если Вы работаете в Хилтоне - попробуйтесь переводом в ДаблТри... Ну или в Мэриот - он вот-вот откроется - там как раз должны заканчивать укомплектовывать штат...
Про что делать - каждый сам решает...
Не думала , что окажется так сложно...я около 1,5 мес каждый день мониторю рынок вакансий, за это время поняла что будет совсем не легко найти то, что может устроить.
...но культуры делового общения не нашла и бросила эту затею зимой...Так сколько Вы работу-то ищете?
Вам, с учетом пожелаий, думаю, проще рассматривать конкретных работодателей нежели анализировать рынок в целом...
В принципе, в последнее время, в Нске активно развивается гостиничный бизнесс... Не так давно Горский ввели в эксплуатацию... Уж не знаю чего они там поналепили, но собирались "люксовые аппартаменты" по 2 (если не ошибаюсь) тыщи у.е. в ночь сдавать... Правда тогда, когда новость выходила в свет - они еще недостроенные были... Чего-то с гостиницей "центральной", вроде, собирались делать...
Ну и из иностранцев, по моему, еще кто-то к нам собирался...
Правда не знаю кто именно и когда...
....найти то, что может устроить.Рассказывайте, что именно может устроить... Возможно, люди более компетентные в соответствующем направлении, чего путного подскажут...
Сейчас читают
Стоимость перелета (часть 2)
1913188
924
А что с гаражами?
23676
244
Ночной дозор
35983
277
Хотела в операционное управление food&beverage гостирицы-идеальный вариант))) но как посмотрела рынок вакансий, поняла что хотелось бы хотя бы просто найти в сфере общепита управляющую должность)
Поисками работы в Нск занялась с зимы, но более усердно только 1,5мес.
Поисками работы в Нск занялась с зимы, но более усердно только 1,5мес.
Александр.....
guru
А еще больше вы можете удивиться что я и так работаю в сети Хилтон/Марриотт, должность моя Cost Controller.Что, так и в трудовой написано? И в резюме вы так пишите?
Погуглил: "cost controller - это экономист (подотчетен финансовому контролеру/директору), занимающийся расходами компании, которые в русском бухучете называются "себестоимость" (услуг, товаров)"
Grebenyuk
junior
Александр, в РФ нет такой классификации профессии , поэтому в трудовой я значусь как технолог-калькулятор. А внутреннее название должности именно такое. Но я в 80% отслеживаю f&b, а в резюме я указываю фактически занимаемую должность, как и опыт который имеется в общей сложности , а не по трудовой.причиной тому служит то, что большинство точек общепита не оформляют раюотников.
Александр.....
guru
Погуглил: " f&b - является общей аббревиатурой для " Еда и напитки "в Соединенных Штатах и Содружества стран, включая Гонконг."
"Food and Beverege Manager. Это просто менеджер ресторана. Он занимается закупкой, налаживание работы персонала и т.п. Тесно взаимодействует с шеф-поваром. Типа управляющий у нас по-русски. Только у нас в слово управляющий вкладывается что-то непонятно божественное, а на западе это рядовой сотрудник, выполняющий контролирующую функцию."
Может более приземлённо резюме написать, так сказать, русскими словами, а то мож у нас недопонимают (я без стёба).
"Food and Beverege Manager. Это просто менеджер ресторана. Он занимается закупкой, налаживание работы персонала и т.п. Тесно взаимодействует с шеф-поваром. Типа управляющий у нас по-русски. Только у нас в слово управляющий вкладывается что-то непонятно божественное, а на западе это рядовой сотрудник, выполняющий контролирующую функцию."
Может более приземлённо резюме написать, так сказать, русскими словами, а то мож у нас недопонимают (я без стёба).
Уважаемая Grebeyuk
Есть агенство, которое может Вам помочь.
Есть агенство, которое может Вам помочь.
Баристер
забанен
ТС тадой, наверное, ближе к товароведу... Ну... по сути-то... Или нет?
Grebenyuk
junior
Александр, вы мастер гугла)) вас гугл подсказал правильно,то что у нас коронно называется дмректором и управляющим, в иностранном понимании это manager. А у нас тут все через одного манагеры. Задорнов в свое время стебал на этот счет.
Вы мне подкинули идею упростить резюме в разы)
Вы мне подкинули идею упростить резюме в разы)
Александр.....
guru
Знаю, что гамбургер и чизбургер = бутерброд (кстати, тоже исконно русское слово 
). А вот за тождественность Food and Beverege Manager товароведу, не ведаю.Думается мне, что чем больше в резюме всякой иностранной "шняги", чем больше оно не соответствует трудовой, тем хуже.
Ещё про оплату труда ТС ни словом не обмолвилась, может и тут загвоздка послемосковская.
Александр, вы мастер гугла)) вас гугл подсказал правильно,то что у нас коронно называется дмректором и управляющим, в иностранном понимании это manager. А у нас тут все через одного манагеры. Задорнов в свое время стебал на этот счет.Совет: вы не про задорного думайте, а как вам нормальными словами изъясняться. Уже бросьте эти ваши столичные штучки.
Вы мне подкинули идею упростить резюме в разыХвала всевышнему!
Под общую неграмотность я не собираюсь прогибаться, уж извините.
Языком Шекспира я тоже не изъясняюсь.
Языком Шекспира я тоже не изъясняюсь.
Народ, что ж вы озлобленный такой, будто я у вас кусок хлеба пытаюсь отнять.
Кроме нарицаний, всего лишь 10% полезных советов.
Кроме нарицаний, всего лишь 10% полезных советов.
Знаю, что в Тануки директор требуется... На НГСе вакансия должна виснуть.
Про КА - больше понтов, чем реальной работы.
А вообще у вас не столь скудная ситуация, опыт, знания и реальное видение есть - а значит и работа будет.
Про КА - больше понтов, чем реальной работы.
А вообще у вас не столь скудная ситуация, опыт, знания и реальное видение есть - а значит и работа будет.
AndreLinoge
junior
Действительно странно, я вот ничего плохого от слова Москва не вижу:)
Попробуйте проанализировать свои обязанности на предыдущем месте труда и на основе этого составить более общее название вакансии, кому нужно, по идее, должны заглянуть поглубже и понять ваши настоящие компетенции.
Попробуйте проанализировать свои обязанности на предыдущем месте труда и на основе этого составить более общее название вакансии, кому нужно, по идее, должны заглянуть поглубже и понять ваши настоящие компетенции.
У вас аллергия на слово Москва?Повсеместно
Места здесь тихие, делать тут нечего.
Мой Вам совет-оставайтесь в Москве.
На 99% уверен, что у ТС ЗП или иные требования, обусловленные ее самооценкой, таковы, что никто в Нск и не захочет их удовлетворить )
А вообще, 1.5 месяца это не срок для поиска работы, учитывая сезон и направление поиска.
Я в свое время после более чем месячного упорного поиска нашел работу в SEO без опыта и почти нулевыми знаниями. Требования были адекватными, поэтому работу нашел.
А вот почему ТС считает, что может быстро работу найти, я особо и не понимаю. Может, опять же, благодаря самооценке?
А вообще, 1.5 месяца это не срок для поиска работы, учитывая сезон и направление поиска.
Я в свое время после более чем месячного упорного поиска нашел работу в SEO без опыта и почти нулевыми знаниями. Требования были адекватными, поэтому работу нашел.
А вот почему ТС считает, что может быстро работу найти, я особо и не понимаю. Может, опять же, благодаря самооценке?
Александр.....
guru
Кроме нарицаний, всего лишь 10% полезных советов.Можно подытожить, что вы отнесли к полезностям, а что к нарицаниям в качестве какой-то смысловой точки топика.
вот спасибо, а ничего что я настоящая сибирячка и в НСК жила!? я не решаю вопрос о том где мне быть...
Grebenyuk
junior
Я вот не понимаю, почему никто не смотрит в суть проблемы ,а пытается все скинуть на завышеные требования!?
Я не писала ни в одном посте о том что у меня супер качества, навыки и тп.
Ваши рассуждения о том, что в МСК зп занебесные - это миф. Общепит - сфера интересная , но малооплачиваемая. Находясь в МСК я получаю 35тр, больше чем мои коллеги из других гостиниц.
Для НСК я не ставлю таких денежных границ.
Из всех постов могу сделать вывод , что мало кто понимает о том, что я пишу, а именно что в НСК работнику общепита управленческого звена найти работу тяжелее нежели повару / официанту / бармену. И самооценка тут не при чем, а город из которого пребываешь тем более.
Я не писала ни в одном посте о том что у меня супер качества, навыки и тп.
Ваши рассуждения о том, что в МСК зп занебесные - это миф. Общепит - сфера интересная , но малооплачиваемая. Находясь в МСК я получаю 35тр, больше чем мои коллеги из других гостиниц.
Для НСК я не ставлю таких денежных границ.
Из всех постов могу сделать вывод , что мало кто понимает о том, что я пишу, а именно что в НСК работнику общепита управленческого звена найти работу тяжелее нежели повару / официанту / бармену. И самооценка тут не при чем, а город из которого пребываешь тем более.
ТОП 5
2
3
4