Всем доброго дня.
У меня племяннику 24 года, опыта работы нет, только 3 года работы в сети интернет удаленно.
Хочет попробовать себя в роли хостеса в ресторане.
Может кто-то работал в этой должности, сложно оно вообще?
Оформляют ли неофициально? (ему так удобнее), много ли работы и спроса?
Буду благодарен за любую информацию
Всем спс

Добрый день! Если с координацией у него все в порядке, то не сложно! Работа заключается во встречи гостей и рассадке за столики, подача меню и рассказать информацию о действующих новинках и акциях. Только вот работать неофициально у него не получиться! Официальное трудоустройство обязательно.

Кому оно обязательно? Прям у нас у всех работодателей все работники поголовно работают официально. И от этого, видимо, появляются топики с историями о том, что отработали энное количество времени, а работодатель не рассчитавшись попрощался. И ни одного докУмента, подтверждающего взаимоотношения с этим работодателем нет...

по поводу сложности Вам уже ответили: встретить, проводить, рассказать (зная при этом меню так, чтобы от зубов отлетало), разрулить какие-то ситуации между официантом и клиентом, принять предзаказ, бронь и пр. Раньше это называлось администратор.
Не знаю, как сейчас, но раньше без опыта работы в этой сфере в администраторы не брали. Это знаете ли начальник над официантами / барменами и до этой роли росли из официантов.
Опять же раньше, не могу сказать за сейчас, оформляли официально постоянный состав сотрудников, которые работают уже достаточно долго
Мне вообще, на самом деле странно: почему именно хостес? А сам племянник что-нибудь знает о том, кем о он хочет работать? Посмотрел вакансии и требования к ней?
по ответственности: недостачи по деньгам, тарелкам, вилкам-ложкам делятся на смену

Туда ж вроде дам только набирают?

Для парня 24 лет там денег мало.

А внешность сильно играет роль?

Сильно!