где продаются такие стенды, типа уголок покупателя, или уголок потребителя или информация для покупателя, где обычно ТК и Книгу предложений вешают?

в торговом оборудовании нету.

их заказывают у рекламщиков
обычно замеряют простенок, в котором "Уголок" будет висеть
или если места много, просто указывают,
на какое количество карманов нужен стенд

также можно попросить сделать часть карманов толстыми,
чтобы запихать туда книжку "закон о защите",
или сделать стенд определенного цвета, чтобы он соответствовал
корпоративному стилю или не выбивался из интерьера

Была тема совсем недавно

В итоге нигде не покупали.
Взял кусок толстой фанеры нужного размера.
Инфу в мультифоры и на цветные кнопки. Дешево и сердито для начала. Потом мож и закажем.

Заказывайте у рекламщиков. Стоит по-моему около 500 руб., если не меньше. Надеюсь, память мне не изменяет