Надо осмотреть квартиру на предмет недостатков. Строительные бригады берутся только за осмотр с последующим ремонтом. Где найти специалиста на разовый выезд?

а что вас сдерживает сделать осмотр самим?

отсутствие соответствующего опыта и квалификации. Не строители мы, и не отделочники.

да какой же тут опыт
стены кривые, не устраивает
из окон дует, не устраивает
и т.д.
чисто по обывательски, ничего сложного

Вопрос хороший!

стены кривые, не устраивает
из окон дует, не устраивает

Ну если стены кривые можно увидеть и даже отвес использовать, то как почувствовать, что из окон дует, если день неветренный?
По-существу - нужен некий чек-лист на приемке новостройки, чтобы все аспекты принимаемого помещения проверить, по возможности - это если самостоятельно. Если нанимать человека, то он как раз должен этими компетенциями обладать...

да, чеклист. только вот что туда писать, кроме окон то?
кривые стены? возможно.. только как их исправят и исправят ли
трещины и дефекты стен
качество штукатурки, если имеется
стяжка от строяков? да ее всегда выбрасывать надо. в 90% случаев. ну можно договориться, чтобы сняли и вынесли. лучше сами зальете
как выполнен монтаж фасада, если есть
подключение радиаторов отопления
вход слаботочки и разводка 220в, хотя это уже спорно
дсуп в ванной, тут да, иногда нет в принципе
ну вот так, навскидку