В лентах/ашанах/гигантах/быстрономах и т.п. продается один лед по цене креветок, где можно брать нормальные не облитые водой ? ведь пару лет назад в той же ленте были нормальные без льда, сейчас таких в городе вообще нет, сегодня специально искал хотел взять кг 10, не нашел. Речь про весовые, фасованные сколько смотрел тоже больше половины льда причем по цене в 2 раза выше весовых.

Поддержу. Сейчас один лед продают.

Это называется "глазировка льдом". Она нужна, но есть какие-то требования по толщине глазури (по тв сюжет видела), сами мм толщины не помню.

В Рыбном дне на креветках не так много льда, и вкусные очень. Каждые четверг(скидка 10%) беру 5 кг. на неделю.

Она нужна

Как же их на протяжении стольких лет продавали без льда?

Думаю это продавцы придумали.

Раньше их на развес не продавали, а в упаковке они сохраняли все свои свойства. В связи со всеми этими технологиями "NO FROST" если продукт не защищать - с него мигом вытянет всю влагу.

НПП.
Креветки всегда продавали в глазури, иначе они очень плохо сохраняются. Но раньше нормальным было 8-12% глазировки. НО примерно год назад, все очень захотели покупать креветки как можно дешевле, закупщики магазинов начали требовать от производителей цены все ниже и ниже, в итоге за год, глазировка на креветках достигла 20-30%, сейчас появляются и с 40% глазури. сравните цены на весовые креветки год назад и сейчас - в прошлом декабре они стоили порядка 1340-150 руб/кг, сейчас - 99. Вы реально верите, что импортируемый продукт стал на столько дешевле. Вывод, перестать покупать креветку в толстом толстом слое льда, тогда закупщики магазинов так же начнут стремится не только за ценой, но и за качеством, или как минимум за нормальным соотношением цена/качество. А пока найти фасованные креветки от нормального производителя, не покупать прайвит-лейбл от сетей. Нормальных производителей сейчас осталось 2-3. Простейший способ проверки - купить пачку и посчитать количество креветок в кг. Их должно быть как указано на пачке либо 70-90 или 90-120, смотря какие купите.

НПП
Може кто знает где их мелким оптом продают?
Есть же всякие оптовые базы где опт идет от коробки.

Только что приехал из "Камшата", что на Физкультурной, 5. Был по своим надобностям, но вспомнил и Вашу.Так там креветки выглядят очень неплохо с тонким слоем ледяной глазури.
К слову, и мидии мороженные стоят 139 руб., в отличие от "лентовских" далеко за 200...

Я покупаю в упаковках -на них нет льда.

В Ашане в Ашановской упаковке по 1 кг - ценник и размер кеветок неплохие

открою секрет. в оби креветки не водятся
так что все, что продается в ленте, ашане, метро, камшате, рыбном дне - поставляется от одних и тех же компаний. Все они в "глазури" никуда от этого не деться. Надо брать там, где дешевле и особо не заморачиваться Если говорить про весовые, то изначально они идут коробками от 5 до 7 КГ, в метро можно без проблем их купить в такой таре, что я и делаю время от времени

сейчас - 99.

Я вот такой цены не видела если честно, а покупаю частенько. Помимо того, что сейчас слой льда стал вообще зверским еше и снега нагребаешь заодно. Приходится набирать по штучно.

Вчера в Ленте видел именно по такой цене.