[Я, к примеру, готов платить 10 руб за канистру, получая вместе с ней 2-3 литра молока. /цитата]

А я не готова платить 10 руб. за тару для 2 литров молока. Потому что получится, что за неделю я приобрету только тары на 30 руб. А за год выброшу в мусорный контейнер полторы тысячи рублей. Оно надо?
Потому как тара у нас в России практически вся невозвратная.

Кстати, в Гиганте есть автоматы розливного молока. Интересно, они только в полторашки наливают или возможна и большая тара?

И еще - фасовка 1,5 литра молока есть. Только оно длительного хранения. И это правильно.

Раньше все молоко в бидоны и наливали. И в трехлитровые банки.

[Сейчас пьём молоко не известно чем заправленное (что не киснет и горчит когда портится),/цитата]


Сейчас для лучшей сохранности молока в него добавляют антибиотики, которые как раз препятствуют размножение молочнокислых бактерий.
Поэтому процесс скисания заменяется дрожжевым брожением.
Кстати и сметана заправляется антибиотиками

[хоошее молоко, что киснет и не горчит - Зелёный луг.
только оно мало, где продатся/цитата]

Зеленый луг - без антибиотиков.
И скисает очень быстро.
На розлив в Гиганте - оно и продается
Да и в Ленте.

Раз уж тут собрались такие гуру молока, может знаете короткий и понятный ответ?
Почему у меня желудок с молоком не дружит?

мы тоже покупаем 2-3 литра молока на день
но я не готова покупать одну ёмкость 2-3 литра: зачем молоко тягать их холодильника сразу всё?
а хоошее молоко, что киснет и не горчит - Зелёный луг.
только оно мало, где продатся

Раз уж тут собрались такие гуру молока, может знаете короткий и понятный ответ?
Почему у меня желудок с молоком не дружит?

а попробуйте конкретизировать почему у вас вызывает раздражение появление молочной тары большего чем литр объема (или меньшего).

Вот так обстоят дело с упаковками молока в Европе в мире.

Ну, повсеместно наиболее распространенная фасовка все-таки 1 литр.
Надо просто посмотреть, насколько снизилось потребление молока.
Смысл выпускать продукт с ограниченным сроком хранения в большой таре, если он не будет раскупаться?

насчет "не будет раскупаться" - попробуйте легко купить молоко после 6 вечера или до 12 дня. утром еще не привезли, вечером уже всё раскупили.

Про срок годности тоже не надо. У современной молочки он не такой уж ограниченный. Тот же "Домик" и "Простоквашино" может храниться в холодильнике открытым и начатым по 21 дню запросто (покупали в офис к кофе, не выпили до нового года, а вернувшись с каникул продолжили добавлять прошлогоднее молоко, пока оно не закончилось. Но не скисло).

Упаковки сначала были 1 литр, потом 980 грамм, потом 920. А Кирза умудряется сейчас мягкие пакеты и по 860 разливать!

попробуйте легко купить молоко после 6 вечера или до 12 дня. утром еще не привезли, вечером уже всё раскупили.

Скажите, а тушёнка (в смысле, тушёная говядина/свинина) - она тоже - не натуральное мясо, а "химия"?

Скорее всего всё оно забугорное и настроено не на кг, а на фунты

Молоко тяжелее воды

...Не знаю как обстоит дело на самом деле (если есть спецы - пусть прояснят), но все-таки склонна не видеть здесь злого умысла недолива со стороны производителей.
Наверное, все дело в фасовочно-розливном оборудовании. Скорее всего всё оно забугорное и настроено не на кг, а на фунты. Типо отсечка - 2 фунта, а ведь это всего 900 гр.
И еще - молоко все-таки не литрами меряют, а по весу. Молоко тяжелее воды, 1 литр молока (нормальной плотности) имеет вес больше кг. И, конечно, в 900 гр будет совсем не литр молока. Т.е. можно предположить, что "кирзовое" молоко - не совсем уж отсепарированное :)...

не совсем
мегабренды, да чего-то ане заигрались в своих лабораториях видать там финансисты рулят , а ТО, что иногда привозят в город с сельских минизаводикофф бывает вполне вкусным, но поставку не стабильны

Наивная вы. Это маркетинговые уловки.

точку и название не сдашь?

А молоко, годное 36 часов - это тоже ненормально, это либо антисанитария на производстве, либо специально внесенные бациллы. Нормальное молоко ранее 3-4 дней киснуть не должно.

... Вы видели как оно хранится и сколько по времени? Не в холодильнике молоко скисает меньше чем за полдня. В холодильнике хранится обычно также не более полутора дней...

Про срок годности тоже не надо. У современной молочки он не такой уж ограниченный. Тот же "Домик" и "Простоквашино" может храниться в холодильнике открытым и начатым по 21 дню запросто (покупали в офис к кофе, не выпили до нового года, а вернувшись с каникул продолжили добавлять прошлогоднее молоко, пока оно не закончилось. Но не скисло).

Вы не уловили главного... И нашли чему радоваться... то что хранится долго...
О том и речь, что фасуя в большую фасовку производитель будет перестраховываться и увеличивать срок хранения химическим способом.

... Вы видели как оно хранится и сколько по времени? Не в холодильнике молоко скисает меньше чем за полдня. В холодильнике хранится обычно также не более полутора дней...

Некипяченое не знаю, не хранил. А кипяченое 4-5 дней нормально в холодильнике хранится.

Не знаю как обстоит дело на самом деле (если есть спецы - пусть прояснят), но все-таки склонна не видеть здесь злого умысла недолива со стороны производителей.
Наверное, все дело в фасовочно-розливном оборудовании. Скорее всего всё оно забугорное и настроено не на кг, а на фунты. Типо отсечка - 2 фунта, а ведь это всего 900 гр.
И еще - молоко все-таки не литрами меряют, а по весу. Молоко тяжелее воды, 1 литр молока (нормальной плотности) имеет вес больше кг. И, конечно, в 900 гр будет совсем не литр молока. Т.е. можно предположить, что "кирзовое" молоко - не совсем уж отсепарированное