Мне как человеку выросшему на продукции Назаровского завода...
_PREDATOR_
Попробуй купинскую (НСО) - но в банках ее нет, только развесная. Назаровская испортилась.
_PREDATOR_
Ранее в Ленте покупал белорусскую, сделанную спец для Ленты.
Содержит только натуральные продукты.
_PREDATOR_
Для нас сгущёнка всегда была только одна - Тяжин.
Но в последнее время несколько раз брали Алексеевскую, тоже не плохо
bg
Ранее в Ленте покупал белорусскую, сделанную спец для Ленты.
Содержит только натуральные продукты.
Я вот эту сгущенку как раз сварила на днях. Открыла , а там после варки - белая жижа. Вряд ли там натуральные продукты ((
_PREDATOR_
А варить-то их пробовали?
Нет, если нужна варёнка, купим готовую
Сибиряк
Я же говорю - две разных банки варил. Темнеет, но не густеет.
amira306
Я вот эту сгущенку как раз сварила на днях.
Не могли вы ее на днях варить, ее уже минимум как год в продаже нет, сейчас кто то другой для Ленты ее делает.
_PREDATOR_
ну не знаю как тут, может этикетка на банке только "Назаровская" а в крае она какая была такая и осталась. правда последний раз брал ее год назад. так как уже год как переехал с края сюда.
Thierry
Для Ленты теперь Омск варит.
Угу, Лентовская сгущенка теперь от Любимо.
А Рогачевская раньше была в Окее, смотрите там.
_PREDATOR_
А что, уже можно сгущёнку есть? Или лучше августа подождать?
mivlad
Что б мы без тебя делали - необычайной остроты ума человек.
Тебе сгущенку и в августе нельзя - она плохо на твой мозг влияет.
_PREDATOR_
Мы в последнее время берем "Коровка из Кореновки" (Краснодарский край), встречается в Окее и Метро. Вкусная. Раньше брали лентовскую, но нынешняя омского производства не устраивает совсем.
_PREDATOR_
...Рогачевская сгущенка в Окее примерно по 99 руб., а также в Метро... Я там по акции за 76 руб сразу 10 банок взял. Любимо, тяжино фонарь... годиться только в качестве реквизита для немецких фильмов но не про войну (с).
Про купинскую сгущенку интересно... не знал даже. Надо поискать. Где ее берете?
_PREDATOR_
последнее время меня убалтывают в отделах "БЗ" (не путать с нашим ВЕЛИКИМ подфорумом") на ихнюю сгущенку, но я такого не ем, но мамой клянутся шо лучше совковой
Santa_Claus
Месяц назад покупала точно! в Ленте на Димитровском мосту. Рогачевская сгущенка с логотипом Ленты. Я всегда этикетки на продуктам читаю, бзик у меня :хехе:
_PREDATOR_
нет, развесное вроде как, но варить не обязательно ж\б
Alippa
...как можно сварить сгущенку, если она не закатана в консервную банку?!
суперфедя
в стекле, ровно так же как и ж\б
amira306
Месяц назад покупала точно! в Ленте на Димитровском мосту. Рогачевская сгущенка с логотипом Ленты...
Сейчас лентовское сгущеное молоко без сахара - рогачевское, с сахаром - омское.
Alippa
последнее время меня убалтывают в отделах "БЗ" (не путать с нашим ВЕЛИКИМ подфорумом") на ихнюю сгущенку, но я такого не ем, но мамой клянутся шо лучше совковой
Намедни заходил в БЗ. Разливная сгущенка там "Алексеевское".
Rustymusty
не попробовали? похожа на мейд ин СССР?
Alippa
Скажу сразу, покупала довольно давно, может там что и изменилось. В общем, на старый СССР - не похоже, на поздний - близко, но мне показалось как-то не так, чем не так, объяснить не могу. Но намного вкуснее того что я брала в магазине в банках. С рогачевской сравнить не могу - не помню ее на вкус.
Может напишет кто из тех кто брал не давно. Тоже с интересом послушаю.
Alippa
Нет, не пробовал. Но думаю, что оно не отличается от "Алексевского" в ж/б, продающегося в супермаркетах.
Rustymusty
...одно название Алексеевское у меня ассоциируется с бомжеватого вида строителями всяких никчемных тц типа александровского, доливающими эту сгущенку в цикорий, чтобы загасить вкус одной гадости другой.
суперфедя
...как можно сварить сгущенку, если она не закатана в консервную банку?!
В микроволновке.
Лейка
Нет. Сам делал не раз. Главное - следить и периодически помешивать.
lae
Я всегда варила сгущенку прям в заводской банке... Закрытую.. Поэтому и удивляюсь...
Лейка
Все всегда так варили, потому что в славное советское время не было микроволновок. :biggrin:
Да мне кажется в СВЧ не сварить ее, чтобы она была такая, как сваренная в банке... Варится-то она долго, несколько часов, не менее 2.... А в микроволновке все равно не то будет... По-своему, конечно, она "варится", но чот подсказывает мне - не то!
Лейка
Не знаю. Я сам не пробовал. :dnknow: Сейчас, когда есть микроволновки, есть и сразу вареная сгущенка в продаже. Поэтому не вижу необходимости по старинке её варить в кастрюле.
Змей Зелёный
как-то один раз купила готовую вареную сгущенку, больше такого желания не возникало. Особенно состав ее впечатлил.
Готовая вареная сгущенка даже по виду не напоминает свареную самим. Она вообще другая.. То, что продается готовое - простите, но блевонтина...
Лейка
Не прощу.:улыб:И по виду, и по цвету, запаху, вкусу - самая обыкновенная вареная сгущенка.

А все рассказы "ой, да лучше дома сделать", это из серии, что и магазинные пельмени есть нельзя, только самим стряпать. И ликер Бэйлиз исключительно домашний пить, из той же сваренной вручную сгущенки. :biggrin:
_Mila_
Особенно состав ее впечатлил.
Нет привычки смотреть состав. Иначе вообще можно на подножный корм перейти.
Готова биться за то, что готовая магазинная варенка ничто по сравнению с домашней и вообще не то по вкусу.. И дело не в том, что состав и прочее... Просто она другая. Готовая - это уже продукт, ее уже намешивают такую.. А домашняя - она из сгущенки... Магазинную делают не из сгущенки.
Лейка
Один раз купила вареную сгущёнку - больше не беру, сахар на зубах скрипел почему-то.
"Подсела", блин, на рогачевскую... И сливки белорусские очень вкусные.
Лейка
Готова биться
Если ногами, то не надо. :biggrin:
А домашняя - она из сгущенки... Магазинную делают не из сгущенки
Да, когда у нас в 90-е годы начал в свободной продаже появляться кетчуп, бабушка тоже - зачем покупать, мало ли что там, самим можно сделать.
Змей Зелёный
я посмотрела на состав после того, как попробовала и не поняла, что в нее намешали.
_Mila_
Не знаю, у меня такого желания не возникло после употребления - да, вкус немного отличается, но не принципиально, и чего-то ужасного, неприятного я не заметил. Поэтому если захочу варёной сгущенки, куплю опять готовую, и не буду заморачиваться с самостоятельной варкой.
И по виду, и по цвету, запаху, вкусу - самая обыкновенная вареная сгущенка.
Только не забывайте указывать что вы из Москвы и про сгущенку пишите купленную в Москве. А у нас, в провинции, товары порой очень сильно отличаются от Московских.
Антон54
Вы так пишете, как будто речь про 80-е годы прошлого века.

Щас везде один и тот же набор упакованных продуктов, к к-м только дополняются местные производители.

Здесь же в пример тоже не местную сгущенку приводят. Алексеевская - Белгородская область, Рогачевская - вообще Белоруссия.