Домашнее вино
5837
36
belchundra
experienced
Здравствуйте! Подскажите, есть в Новосибирске специализированные магазины, где продают всякие трубочки, бутылки и пробки для вина?
R00
experienced
Наилучшие силиконовые трубочки термостойкие и без постороннего запаха продаются в аптеках. В простейшем случае они получаются из одноразовой капельницы. Но есть и всякие другие. Зачем вам какие-то специальные бутылки и пробки - не знаю. Я пользуюсь обычными бутылками и пробками.
а я вообще под ватный затвор ставлю ![:улыб:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/smile.gif)
ГЗ даже и не пробовала, так как и без него отлично
вот трубки для перелива только действительно нужны
некоторые в качестве ГЗ капельницы ставят
а вот про пресса для мездры (особенности, плюсы-минусы разных конструкций, где купить, красная цена) с удовольствием бы послушала тех, кто в теме
![:улыб:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/smile.gif)
ГЗ даже и не пробовала, так как и без него отлично
вот трубки для перелива только действительно нужны
некоторые в качестве ГЗ капельницы ставят
а вот про пресса для мездры (особенности, плюсы-минусы разных конструкций, где купить, красная цена) с удовольствием бы послушала тех, кто в теме
Thierry
guru
Есть . Филиальчик у них, если мне память не изменяет, в ТЦ, где Мегас, рядом с Автовокзалом, в самом начале Красного проспекта.
Student555555
guru
Student555555
guru
Трубка для декантирования вина в Русском самогоне (писарева. 60). И ГЗ тамже. Или смотрим Доктор градус, Мужское хобби, Сибирский самогон. С сайта указанного выше проверенные поставщики. никто не жаловался.
belchundra
experienced
Спасибо!!! А теперь дружно
ставим на НГ вино
![:смущ:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/blush.gif)
Сейчас читают
ИПОТЕКА - бесплатные консультации
376225
1000
Политика и биология. (часть 2)
92597
388
Почему люди разводятся?
37159
162
vert
v.i.p.
А что, нынче в Сибири виноград удался?
Student555555
guru
Секреты не выдавайте. Хотя и виноград можно достать, что с успехом и делают.
Да ладно!
Икру вон тоже делают из желатина с рыбой. Только можно ли это назвать икрой?
А для кого-то и "столовое вино № 21" - самое лучшее вино.![:ухмылка:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/smirk.gif)
![:ухмылка:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/smirk.gif)
Икру вон тоже делают из желатина с рыбой. Только можно ли это назвать икрой?
А для кого-то и "столовое вино № 21" - самое лучшее вино.
![:ухмылка:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/smirk.gif)
Ну вообще - обещает быть![:улыб:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/smile.gif)
А так с ирги, ранетки, смородины, крыжовника, даже с облепихи.
![:улыб:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/smile.gif)
А так с ирги, ранетки, смородины, крыжовника, даже с облепихи.
А еще вишня, рябина, малина. Да хоть из яблок....
Ребята, вино - продукт полного или частичного брожения ВИНОГРАДНОГО сока.
Всё остальное - не вино, хоть и торкать может.
Всё остальное - не вино, хоть и торкать может.
Назови более подходящий для понимания термин, такой же общеупотребимый.
настойки, наливки, сидры, спотыкачи)))
Перечислять можно долго, только что из этого подойдет так же как "вино" для понимания данной темы?
Все таки термин "вино" более универсален и подходящ, если избавиться от снобизма.
Все таки термин "вино" более универсален и подходящ, если избавиться от снобизма.
это не снобизм - это нормальное образование и уважение к Великому и Могучему
можно всё алкогольное на полках вином обозвать и радоваться простоте как Эллочка
можно всё алкогольное на полках вином обозвать и радоваться простоте как Эллочка
это нормальное образование и уважение к Великому и МогучемуЯ и говорю - снобизм. Считать тех, кто для удобства взаимопонимания пользуется понятными терминами, менее образованными людьми. И в данном контексте всем понятно, что имеется в виду и зачем.
Student555555
guru
Не доказывай очевидное. Бесполезно.
я только ответил по терминам человеку, а Вы меня обвинили в снобизме и перешли на личности
Вы ответили мне, привели список терминов, не каждый из которых подходит в данном случае больше чем термин "вино". В вашем посте было проявление снобизма, о чем я и написал. Ничего личного. ![:ухмылка:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/smirk.gif)
![:ухмылка:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/smirk.gif)
хорошо пусть я буду сноб, но с хорошим словарным запасом
Тем что не соответствует теме. Домашнее вино не является дешевым и суррогатом. По себестоимости оно нередко получается гораздо дороже заводских. По вкусу часто гораздо вкуснее алкогольной продукции большинства промышленных виноделен.
Ну и лезть в Ожегова, чтобы задать простой вопрос на форуме, если можно обойтись без этого - просто бред.
Ну и лезть в Ожегова, чтобы задать простой вопрос на форуме, если можно обойтись без этого - просто бред.
Почему бред то? Для меня, как человека выросшего в Феодосии, вино тоже может быть исключительно из винограда. Поэтому и предлагается использовать погоняло - наливки. Вроде они не менее ценные, вкусные и дорогие.
Наливка совершенно другой продукт, другой способ приготовления.
Змей Зелёный
old viper
Для меня, как человека выросшего в ФеодосииВот это и есть снобизм.
![:biggrin:](https://m.forum.ngs.ru/static/img/graemlins/biggrin.gif)
Alippa
нет статуса
упссс... не знал, что бывший рабовладельческий порт-толчок стал фешенебельным пригородом ЛандОна
Змей Зелёный
old viper
Да не в самом городе дело. Можно любой "оттель" подставить. По факту это выражение звучит как "для меня, как человека, выросшего в винодельческом крае".
Назови более подходящий для понимания термин, такой же общеупотребимый.Бражка. Самое оно.
Опять не то. Хотя и близко.
Простой эксперимент - найдите в поисковике рецепт домашней бражки/вина/наливки и т.п. И посмотрите что из этого больше подходит по смыслу к данной теме.
Простой эксперимент - найдите в поисковике рецепт домашней бражки/вина/наливки и т.п. И посмотрите что из этого больше подходит по смыслу к данной теме.
Alippa
нет статуса
Да не в самом городе дело. Можно любой "оттель" подставить. По факту это выражение звучит как "для меня, как человека, выросшего в винодельческом крае".в то время мало кто задурялся со своим вином (самогонку гнали) ибо его (вина), чего не скажешь о пиве, было море, на каждом углу "квасные бочки" с былым колхозным "сухариком" 17 копеек стакан, 34 - кружка
Дед у меня был человек творческий интеллигентный - ему было интересно на пенЗии, вино, томаты экзотические, черная смородина (ваапче там экзотика и не росла сволочь ни фига), виктория, цветы, абрикосы и сливы коллекционные...., а так народ по соседству как и в городе днем работа - вечером телевизор, в сезон курортники.
Я сам вино не делал, но в деревнях его пробовал. Бражка и есть.
Но спорить не к чему, вам, наверное, виднее.
Но спорить не к чему, вам, наверное, виднее.
novo204
member
Ставлю уже 3-й год для себя вино ИЗ ВИНОГРАДА!!! у нас продается в избытке, для вина подходит уже потерявшее вид (и цену) в основном Изабелла.
В прошлом году ставил из сорта мускат получилось достойное.
себестоимость примерно 80р за литр. Качество лучше чем в магазине, не говоря о том что все магазинное обработано диоксидом серы,после которого теряются полезные свойства вина. Все родственники в восторге.
В прошлом году ставил из сорта мускат получилось достойное.
себестоимость примерно 80р за литр. Качество лучше чем в магазине, не говоря о том что все магазинное обработано диоксидом серы,после которого теряются полезные свойства вина. Все родственники в восторге.
Сколько зреет бражка, а сколько вино? Если в деревнях для скорости бухают в материал кучу дрожжей, то естественно получается брага.
По поводу диоксида серы не всё так однозначно.
Французские виноделы предупреждают весь мир, что вино, которое производится в 21 столетии склонно к порче, так как современные виноделы используют неправильные методы их изготовления.
Сейчас, в основном, виноград собирается слишком поздно, тем самым сахара в нем содержится больше, вина хранятся в новых дубовых бочках, в составе вин сокращено наличие диоксида серы — все это позволяет виноделам получить новые ароматы и сделать напиток экологически чистым, но, вместе с тем, вино подвержено ускоренной оксидации.
Если речь идет о молодых винах, то этот фактор не является решающим, но в случае с выдержанными винами это означает порчу. На самом деле для здоровья человека, употребляющего такое вино, нет никакого риска, вино просто напросто теряет свою ценность.
web-страница
Французские виноделы предупреждают весь мир, что вино, которое производится в 21 столетии склонно к порче, так как современные виноделы используют неправильные методы их изготовления.
Сейчас, в основном, виноград собирается слишком поздно, тем самым сахара в нем содержится больше, вина хранятся в новых дубовых бочках, в составе вин сокращено наличие диоксида серы — все это позволяет виноделам получить новые ароматы и сделать напиток экологически чистым, но, вместе с тем, вино подвержено ускоренной оксидации.
Если речь идет о молодых винах, то этот фактор не является решающим, но в случае с выдержанными винами это означает порчу. На самом деле для здоровья человека, употребляющего такое вино, нет никакого риска, вино просто напросто теряет свою ценность.
web-страница
ТОП 5
2
4