Классическая форма для выпечки обычного хлеба?
4657
17
Где можно в Новосибирске купить классическую форму для выпечки обычного хлеба в духовке? Те формы, что были когда-то в СССР или например, что-то в этом роде.
Anioto
зачем заморачиваться? шарик скатал чуть придавил и в печь)))
АВСД
шарик скатал чуть придавил и в печь)))
Таким образом неплохо получаются домашние булочки. :бебе: Но для хлеба всё же годятся классические хлебные формочки, хочётся отведать отменного домашнего плотного хлебушка, магазинная дрянная трынь - труха порядком уже поднадоела.
Anioto
так он и будет вкусный, формой типа украинского
АВСД
так он и будет вкусный, формой типа украинского
Запомнил деревню 80-х на всю жизнь, когда летом гостил родственников и у бабушке, она как раз всегда в печи пекла замечательный аппетитно пахнущий хлебушек превосходящий по размерам в 5-7 раз нынешнего украинского хлебушка, испечет за один раз несколько штук, так каравая хватало на всю неделю, а то и поболее, кстати, для запекания использовала большие банки из под Советского рыбного консерва, объемом 10-15 кг, точнее не скажу, потому, что деталей не помню, нынче таких консервов уж точно не выпускают.
Что самое удивительное, так это испеченный хлеб хранился в огромной кастрюле, и практически никогда не портился.
АВСД
Светофор магазин что ли? Никогда не слышал, и консерва чудного, пока, что не видывал.
Кстати, сколько большая баночка стоит, и качество продукта какое?
Anioto
хочётся отведать отменного домашнего плотного хлебушка, магазинная дрянная трынь - труха порядком уже поднадоела.
Согласен полностью, только чем обычная хлебопечь не устраивает, сама замесит, и спечет экономя энергию, сам много лет пользуюсь, одни плюсы.
Akademik
каждый лишний электродевайс на кухне помимо плиты - это зло
Anioto
Есть вот такая форма. Куплена в Посуда Центре, не использовалась.
Alippa
1
2
Спасибо. Позвоню, уточню цены.
Akademik
Так, ведь будет без дела пылиться встраиваемый электрический духовой шкаф, это тоже нехорошо.
routeden
Почём форму приобретали? Антипригарное? Что за металл использован в изделии?
Anioto
Покупала лет пять назад, цену не помню точно, что-то в районе 200-250 руб.
Покрытие вроде антипригарное (другое вряд ли бы купила, нет у меня таких форм вообще), металл не знаю.
Anioto
Так, ведь будет без дела пылиться встраиваемый электрический духовой шкаф, это тоже нехорошо.
это просто преступление)))
Anioto
Слишком много возни иначе, тесто придется месить, ставить в теплое место, караулить, ждать пока сработают дрожжи, в печь все насыпал и пошел Родину с колен подымать.
А хлеб в духовке можно и на противне испечь, круглый.
Akademik
Не спорю - можно круглую булочку испечь. :улыб:
Надобно подумать о такой нестандартной металлической форме, чтобы за один раз можно было испечь несколько булок хлеба, чтобы хватило насущного хлеба примерно на неделю.
С другой стороны интереса ради ознакомлюсь с вашим техническим вариантом.