Парикмахерские эконом класса
Есть ли у нас в городе салоны-парикмахерские эконом класса?
Как думаете востребовано это направление или нет?
Слышала про какую-то сеть вроде бы Социум называется, но нигде инфы не нашла.
В Москве, Питере, Ебурге они популярны.
Почему у нас никто не открывает?
Как думаете востребовано это направление или нет?
Слышала про какую-то сеть вроде бы Социум называется, но нигде инфы не нашла.
В Москве, Питере, Ебурге они популярны.
Почему у нас никто не открывает?
Вот развелось у нас магазинов-дискаунтеров как грязи. Но при этом в городе нет НИ ОДНОГО магазина который попадает под формат европейского или американского дискаунтера. Здесь я имею ввиду уровень цен (разница от среднерыночной цены) и качество продуктов. Цены в лучшем случае на 1-10 руб ниже, чем в соседнем магазине.
Вот, что вы понимаете под парикмахерской эконом класса? Вы готовы предоставлять аналогичные услуги, но с разницей в 30% от среднерыночной цены услуги? Думаю, что вряд ли.
Обзовите лучше парикмахерскую "антикризисной"
Вот, что вы понимаете под парикмахерской эконом класса? Вы готовы предоставлять аналогичные услуги, но с разницей в 30% от среднерыночной цены услуги? Думаю, что вряд ли.
Обзовите лучше парикмахерскую "антикризисной"
В эконом классе цены ниже на 50%. И пользуется этим определенная целевая аудитория.
Интересно узнать почему в нашем городе их не открывают.
Интересно узнать почему в нашем городе их не открывают.
именно сейчас не знаю как там дела, но некоторое время назад при МУП Банях были такие парикмахерские и социально незащищенные люди которые мылись по -50% билету, там же и стриглись за "очень дешево" ...и это вобщем то правильно и логично. 
открыть собственную тоже можно почему ж нельзя, но так как, логично предположить, что жить она будет на большом обороте и низкой норме прибыли, то критерии к географии выходят на первый план - все также, как для фаст-фуда - желательно шумный перекресток, огромный пассажирский трафик, кричащие витрины и никаких "Социумов"....потребитель ни коим образом не должен чуять себя, пусть даже и за свои 30 рублей бедным ущербным изгоем общества...
Сейчас спортивная стрижка машинкой стоит в среднем рублей 120. Если сможете предложить за 50-60 руб (при хорошем качестве), то думаю народ к вам толпой побежит.
Особенно к лету, когда короткие мужские стрижки очень актуальны. Пойдет в основном молодежь и пенсионеры. За 50 руб они будут и 2 раза в месяц стричьсяТ.к. летом чем короче стрижка, тем лучше Бльшой поток вам обеспечен. Остается обеспечить приемлемое качество.
Остается договориться о з/п мастеров. Как вариант. Лет 5 назад около одного ПТУ, в котором готовили будущих парикмахеров, открыли как раз эконом-парикмахерскую, с ценами раза в 2 ниже обычных. Там учащиеся проходили практику и, заодно, зарабатывали первые деньги. Все были довольны
Особенно к лету, когда короткие мужские стрижки очень актуальны. Пойдет в основном молодежь и пенсионеры. За 50 руб они будут и 2 раза в месяц стричься
Т.к. летом чем короче стрижка, тем лучше Бльшой поток вам обеспечен. Остается обеспечить приемлемое качество.Остается договориться о з/п мастеров. Как вариант. Лет 5 назад около одного ПТУ, в котором готовили будущих парикмахеров, открыли как раз эконом-парикмахерскую, с ценами раза в 2 ниже обычных. Там учащиеся проходили практику и, заодно, зарабатывали первые деньги. Все были довольны
"обсепечить приемлемое качество" и "учащиеся ПТУ проходят практику"... Как-то с трудом верится, а? 
Лет 5 назад около одного ПТУ, в котором готовили будущих парикмахеров, открыли как раз эконом-парикмахерскую, с ценами раза в 2 ниже обычных. Там учащиеся проходили практику и, заодно, зарабатывали первые деньги. Все были довольныЭти центры есть при каждом училище, это не то.
Нужны мастера, которые прежде всего быстро работают. А это значит имеют большой опыт.
Больше даже именно мужские мастера, т.к. спрос именно на них.
Я была в Питере в такой парикмахерской.
Мастера работают очень быстро, клиенты, в основном, мужчины. Есть неудобство - очередь. Можно по записи, но записаться можно только на 2 недели вперед.
Солярий - минута 3.60р., абонемент 100 минут - 300 руб., правда время только утреннее.
Маникюрные мастера работают тоже очень быстро. Я специально сидела, наблюдала.
так прогарантируйте им зарплату выше, чем в "обычном" салоне, если уверены в восстребованности услуги и они бытро найдутся!
это ошибки менеджмента, никто из мужиков не будет ждать стрижку 2 недели, а это значит, что от них уходят клиенты.... давно пора расширяться или персоналом или сетевыми помещениями по соседству
ну и солярий тоже там не в концепт совсем, только если по -50%, а это в отличие от стижек уже может быть и не выгодно
это ошибки менеджмента, никто из мужиков не будет ждать стрижку 2 недели, а это значит, что от них уходят клиенты.... давно пора расширяться или персоналом или сетевыми помещениями по соседству
ну и солярий тоже там не в концепт совсем, только если по -50%, а это в отличие от стижек уже может быть и не выгодно
так прогарантируйте им зарплату выше, чем в "обычном" салоне, если уверены в восстребованности услуги и они бытро найдутся!
Что толку гарантировать если они работают медленно. А если быстро, то и так заработают, у них не з/п, а проценты.
Ну видимо расширяться нет возможности.
Такая ситуация была всегда. И домой к мастеру не каждый пойдет стричься. Я про другую целевую аудиторию.
А Вы сталкивались с этим направлением?
И домой к мастеру не каждый пойдет стричься. Я про другую целевую аудиторию.А Вы сталкивались с этим направлением?
И ушли из этой сферы из-за мастеров?
Так это практиканты. Еще на Объединения такая же есть.
Цены там явно,антикризисные
Цены там явно,антикризисныеНу да. Модели для обучения, да еще доплачивают.
Полностью согласна! В Москве в таких парикмахерских обслуживаются не пенсионеры, а молодые девчонки 
, стрижки не сиротские, а модельные, и окраска в 2 тона стоит в районе 500 руб. Главное - сразу дать залповую рекламу. Думаю, там любой клиент станет постоянным.
, стрижки не сиротские, а модельные, и окраска в 2 тона стоит в районе 500 руб. Главное - сразу дать залповую рекламу. Думаю, там любой клиент станет постоянным.