Всем привет!
Я сам родом с Дальнего Востока, Приморский край.
Сейчас живу (уже 7-мь лет) в Новосибирске, занимаюсь автоматизацией бизнеса.
Со мной связался мой бывший сосед. Он занимается добычей и обработкой икры морского ежа. Его технология обработки запатентована. Поставляет икру в сухом и консервированном виде. Вот статья о икре ежа: http://www.skr.su/?div=gubved&id=9336
В ней же есть и упоминание о моем соседе (Забавский)
13-го августа приедет небольшая партия икры (для личного употребления). Но он хочет повозить ее в Новосибирск на продажу (все сертификаты есть).
Собственно предложение к предпринимателям о реализации икры в Новосибирске. Кто заинтересуется и обсудим цены смогут попробовать ее на вкус. В общем прошу в личку, обсудим

а стерлядь интересует кого?

Небольшая поправка, не правильно его понял сначала.
Икра идет СЫРАЯ, в специальных контейнерах для хранения. Фасовка по 50 или 100гр.
Срок хранения сырой икры 10 дней, поэтому доставка возможна только самолетом из Владивостока.
Так же идет икра сухая, срок хранения сухой икры 6-ть месяцев. Ее уже можно отправлять поездом.
Икра ОЧЕНЬ полезная из-за содержания йода и множества прочих элементов. Особенно для детей. В Японии ее подают в школах каждый день.
Тот образец что приедет 13 августа будет очень быстро съеден, так как привезет его моя мама на поезде, останется всего 3-дня хранения икры. Так что если всетаки будут заинтересовавшиеся и желающие попробовать, не тормозите
Более подробную информацию я подготовлю в ближайшее время, наверное сделаю страничку в интернете с подробным описанием икры.

мне интересно, но не в плане бизнеса, а в плане поедания
хоть примерно на что она похожа по вкусу?

ТС отпишись по поводу цен с доставкой в личку !

мне интересно, но не в плане бизнеса, а в плане поедания
хоть примерно на что она похожа по вкусу?

Трудно объяснить, я ее ел последний раз лет 9-ть назад, когда жил в приморье и ловил ежей сам. На память могу только сказать что она очень очень мелкая и нежная и слегка сластит.
Мы любили ходить на пляж купаться, доставали мидии, чистили их и мясо складывали в одну большую мидию, добавляли туда икру ежа и немного морской воды, заматывали ракушку проволокой и закладывали в угли костра как картошку. Вкуснятина неописуемаяИногда, если кто-нибудь брал с собой, добавляли туда еще сырой рис...
Одно скажу с уверенностью и по собственному опыту, вещь действительно очень вкусная и полезная.

По цене и стоимости доставки пока ничего не скажу. Так как сырую икру надо доставлять самолетом в специальных контейнерах для охлаждения. Что касается сухой икры, тут пока ничего не скажу, сам не пробовал. Приедет 13-го августа, смогу что-то сказать.

Что касается сухой икры............Приедет 13-го августа, смогу что-то сказать.

ну как? распробовали?
где отчет?

К сожалению ничего не скажу, икра не доехала
В поезде не удалось договориться на счет холодильника, поэтому по приезду икра уже была испорчена.
Сейчас решается вопрос по доставке самолетом, как все решится и приедут первые образцы, я сразу же сообщу.
Но что-то Забавский, не особо шевелится, так что от меня сейчас мало что зависит

икру можно попробовать в Сушиморе на пересечении Писарева-Красный, там магазинчик открылся для любителей сушек и мисосупов...а также другие спецпродукты для китайскояпонскодальневосточной кухни.

икру возят с ДВ самолётами (!). да и не только икру , но и другой скоропорт по Росии и из-за Холма...