Не уверена, что поможет, но все же...

Меня интересует литература по специфика ведения бизнеса с АЗС. А также вообще по специфике такого ТМЦ как топливо. Совсем технические дебри (типа устройства колонки), естественно не интересует, а вот какие, например, существуют методики определения веса топлива от объема (и наоборот) это очень даже. Особенно интересует раскрытие темы операционных и финансовых рисков, наиболее типичных и/или специфичных именно для этого бизнеса.

В иделе какая-нибудь хорошая книжка, можно и статьи.

Спасибо!

Операторы АЗС и все кто связан с ГСМ проходят подготовительные курсы и на основании их получают допуск к самостоятельной работе. В этой инспекции есть полный набор нормотивной документации и широкий спектр литературы по отрасли. Ну и как правило в любой инспекции литература доступна для продажи, если чего то нет, то подскажут издательство. Это по технической информации. Точное название этой инспекции не помню. Издательство специализируещееся на отрасли, обязательно освещает полный спектр информации, вплоть до бугалтерии и маркетинга.