Вкусный хлеб! ГДЕ?? кто знает?
9755
45
Добрый день, ищу в магазин поставщиков ВКУСНОГО хлеба.
Т.е. Восход, Хлебница и т.д. не катят.
Может здесь есть производители, с пекарнями, кто делает именно вкусный хрустящий хлеб?
1 сорт интересует, можно на сыворотке, главное качество.
Может быть есть просто покупатели хлеба, которые покупают хлеб у дома в магазине, и очень его хвалят и любят ?
Подскажите , пожалуйста, в каком магазине, я дальше сам узнаю.
Ситуация такова, есть поставщик, который производит хлеб(частная пекарня) отличного качества,
начинали с пары лотков, дошли до 5-ти, и начал поднимать постоянно цены, на переговоры не идет, увидел спрос и ломит теперь.
Хочу найти альтернативу.
Главное качество, чтобы пах хлебом и был хрустящим, не первые часы после выпечки, а весь день минимум -)
Буду благодарен за любую подсказку и предложение.
тел. 8-905-959-7905
Т.е. Восход, Хлебница и т.д. не катят.
Может здесь есть производители, с пекарнями, кто делает именно вкусный хрустящий хлеб?
1 сорт интересует, можно на сыворотке, главное качество.
Может быть есть просто покупатели хлеба, которые покупают хлеб у дома в магазине, и очень его хвалят и любят ?
Подскажите , пожалуйста, в каком магазине, я дальше сам узнаю.
Ситуация такова, есть поставщик, который производит хлеб(частная пекарня) отличного качества,
начинали с пары лотков, дошли до 5-ти, и начал поднимать постоянно цены, на переговоры не идет, увидел спрос и ломит теперь.
Хочу найти альтернативу.
Главное качество, чтобы пах хлебом и был хрустящим, не первые часы после выпечки, а весь день минимум -)
Буду благодарен за любую подсказку и предложение.
тел. 8-905-959-7905
начинали с пары лотков, дошли до 5-тиого, целых пять лотков !!!
спрос-то - СПРОСИЩЕ!!!! почуял поставщик "золотое дно", и ну цены ломить...
анекдот...
а магазинщик - сам же говорит "хлеб отличного качества", а платить достойную цену не хочет... ему качественный товар оборот делает, а он еще и зажать производителя за яйца хочет. Правильно производитель на контакт не идет, я бы вообще вас недельку без товара "поморозил". Сейчас не так много тех, про чей товар можно сказать "отличного качества"...
... эх вы, мелкий спЫкулянт...
В Улыбино, Ташаре... В Мошково бывает...
Кстати, для Н777 - гораздо качественнее и дешевле, чем в городе.
Кстати, для Н777 - гораздо качественнее и дешевле, чем в городе.
если хотите ВКУСНЫЙ, то он и дороже , соответственно будет.
а по теме - на Инском хлебокомбинате покупаю для дома-семьи, очень даже нормально, пока свежий. (просто живу рядом)
а по теме - на Инском хлебокомбинате покупаю для дома-семьи, очень даже нормально, пока свежий. (просто живу рядом)
ЕвгенийNSK2010
в жизни все просто - зри в корень
хорошый хлеб и пекарня неплохая была на пересечении красного и мичурина
посмотрите там...
пекут на месте прям...
сто лет уже как
и булочки вкусные ...
посмотрите там...
пекут на месте прям...
сто лет уже как
и булочки вкусные ...
feelgroove
activist
Красный и Мичурина не пересекаются
ЕвгенийNSK2010
в жизни все просто - зри в корень
Красный и Мичурина не пересекаютсяпардон гоголя и мичурина
думал про метро кр проспект...Сейчас читают
сердце кровью обливается(((
6010
29
Мейн-куны (часть 13)
264679
450
нескуЧАЙные встречи (от балета до концерта через театр в кинозал)
421690
653
Я в этом топике хочу услышать либо поставщиков-производителей, либо отзывы о хорошем хлебе.начинали с пары лотков, дошли до 5-тиого, целых пять лотков !!!
спрос-то - СПРОСИЩЕ!!!! почуял поставщик "золотое дно", и ну цены ломить...
анекдот...
а магазинщик - сам же говорит "хлеб отличного качества", а платить достойную цену не хочет... ему качественный товар оборот делает, а он еще и зажать производителя за яйца хочет. Правильно производитель на контакт не идет, я бы вообще вас недельку без товара "поморозил". Сейчас не так много тех, про чей товар можно сказать "отличного качества"...
... эх вы, мелкий спЫкулянт...
Общаться с людьми, которые никакого отношения не имеют к данному бизнесу не имею никакого желания.
Тем более с вами, видел ваши сообщения в разных топиках, такое ощущение, что вам лишь бы что-нибудь ляпнуть, и обычно не по делу-)
Посмотрел ваш топик "Зарплата водителя-экспедитора" что хотите, чтобы человек цитата:
работает уже 2,5 года, водит аккуратно и хорошо, за машиной следит исправно, с этим проблем нет (тьфу * 3 раза).
работал отлично, а зарплату ему увеличить за такую добросовестность западло ?
Вы у себя разберитесь, а потом со своими советами к другим.
И чтобы вам было понятно, небольшие магазины и берут 1-5 лотков, и 5 лотков это довольно-таки хорошо. И цену , как я написал повышают нам именно из-за спроса хорошего. Т.к. узнал, что только нескольким магазинам, нам в том числе повысил, данный поставщик. Типа у них и так отлетает хлеб ... остальные берут по 2 лотка и дешевле.
И вы видимо поставщик? чего-то, Вы не думаете что заслуга в продажах больше именно точки продажи, а не поставщика? Иначе как объяснить, что на два дома ниже, тоже магазин, и там этот хлеб не идет вообще, а мы его у себя раскрутили, раньше торговали Восходом.
Поставщик зарабатывает на нас, мы на рознице.
так что "морозьте" своих клиентов, раз они вам это позволяют делать.
BOLS
activist
Всем спасибо за советы, жду еще -)
если хотите ВКУСНЫЙ, то он и дороже , соответственно будет.Вкусный дороже , это понятно.
а по теме - на Инском хлебокомбинате покупаю для дома-семьи, очень даже нормально, пока свежий. (просто живу рядом)
Но вести диалог тоже нужно, и за лучший спрос давать лучшую цену, я думаю так правильнее...
А на наши вопросы о повышении цен, поставщик отвечает не повышением там затрат ... или еще чего-то , а просто , типа у меня хлеб хороший, у вас зашибись продается, повышаю вам цену , хочу больше зарабатывать....
Типа хотите тоже, повышайте цену у вас и так он улетает ...
А меня это не устраивает, у меня люди привыкли к данному хлебу , по данной цене.
Повышать не хочу.
на Б.Богаткова 63 есть.
Хлеб хороший.
Хлеб хороший.
Я беру в ашане хлеб одного армянского ИП из Бердска, очень вкусный и дешёвый. Посмотрите там в хлебном отделе всегда в продаже!
есть пекарня на учительской - через дорогу от церкви дом, на углу дома в подвале. там вкусный хлеб был, пышный, мягкий и ароматный. вот
Вкусный хлеб пекут в АЛПИ на Дачной, 60. Правда на него специально попасть надо, т.к. выпекают в определенное время, например, сегодня к 18 час. а завтра могут сдобу не делать, а только хлеб...У меня там пекарь знакомая (там же и познакомились). Теперь звоню ей, а она мне секрет выдает, когда приезжать за хлебом надо...Еще, сейчас, в Мосмарте в "Сибирском Моле" стали печь оч.вкусный и недорогой хлеб. Несколько раз ездила туда специально за хлебом. А еще очень понравился хлеб в частной пекарне на ст.Мочище. ул.Линейная, 64 Б, напротив храма. Пока ждала маму в машине, почти сжевала булку, такая была вкусная! Потом несколько раз ездила туда и покупала, но...далеко...
Самый нормальный, здоровый хлеб- это хлеб изготовленный опарным способом( благоприятный для желудочнокижечного тракта и усвоения организмом) Мини пекарни такого не делают. Такой хлеб изготовляют крупные хлебокомбинаты.
С уважением, технолог, биохимик.
С уважением, технолог, биохимик.
Американцы делают хлеб, который хранится более 4х месяцев. Делайте выводы, что туда добавляют. "Живой-ли он и полезный"?
Вкусный хлеб пекут в АЛПИ на Дачной, 60Они разве живы еще, АЛПИ эти?
Очень вкусный хлеб белый, хрустящий, ароматный, долго сохраняется свежим в киоске на улице Лежена ,которая ведет к 4 роддому, сразу за поворотом с улицы Б. Богаткова. Хлеб высшего сорта. Стоит всего 18 рублей. Сколько берем, всегда довольны. Почти сразу съедаем булку. Можно просто отламывать и есть с наслаждением!. Всегда удивляемся, как можно делать такой вкусный хлеб по такой низкой цене?. Покупали хлеб во многих других крупных магазинах, где есть свои пекарни, но этот намного лучше. В этом киоске есть хлеб и других производителей. Надо купить именно за 18 рублей. Привозят 2 или 3 раза в день.
Ребяты! Вкусный не всегда полезный. Посмотрите на американцев. Здоровый хлеб только изготовленный опарным способом. Кто интересуется, читайте и ищите информацию.
+ мульон, увы что фкусно - не полезно, а что полезно - часто не фкууууууусно, а хлеб свежий и теплый любой - не есть хорошо, гастрит мона заработать
Речной Хищник
member
А приготовленный в домашней хлебопечке опарный хлеб или нет? Просто когда сам испечешь - булку можно есть примерно в течение недели, а хлебокомбинатовский уже на второй день с трудом употребляется. 
vovaka
experienced
Белый хлеб очень вреден! даже сахарный диабет от него развивается!
Так что, ешьте черный!
Так что, ешьте черный!
asdzxc2010
junior
бердский хлеб очень вкусный, но можно и с магазинами договориться, сейчас многие магазины пекут хлеб для себя)))
Американский хлеб - невкусный, сладковатый, с нашим, даже не очень вкусным, рядом не стоял.
Вкусный хлеб в пекарне на Народной, номер дома не скажу. На левой по направлению движения стороне. Ориентир - навес над лестницей, уходящей в подвал.
Вкусный хлеб в пекарне на Народной, номер дома не скажу. На левой по направлению движения стороне. Ориентир - навес над лестницей, уходящей в подвал.
Самый нормальный, здоровый хлеб- это хлеб изготовленный опарным способом( благоприятный для желудочнокижечного тракта и усвоения организмом) Мини пекарни такого не делают. Такой хлеб изготовляют крупные хлебокомбинаты.Особенно когда крупные предприятия гоняют его кругами, постоянно запуская в новый замес нераспроданный и зачерствевший хлеб...
С уважением, технолог, биохимик.
С уважением, хорошо осведомлённый потребитель.
Мне Резон-К нравится, не знаю уж свой он у них, или заказывают где, но всегда свежий и даже типовые сорта вкусные.
поддерживаю про Народную - дом 51. Хлеб очень хороший, и булочки просто ммммм 
Подниму темку
Все время покупал хлеб в киосках *хлебной столицы*
сибирский (иногда) 2сорт 22рэ был, с Пн уже 24р.
семейный 1 сорт 23 был, теперь !25руб.! (в Ср был неприятно удивлен, когда покупал).
Если удавалось купить свежий, прямо вот еще горячий, то терпимо на день-два съедобно, но так не всегда везет. Вопрос собственно вот в чем - может есть альтернативные варианты за теже деньги, а еще лучше будет, если дешевле за приблизительно такое же качество. В общем поделитесь кто что покупает? Район последней, многострадальной станции метро, рядом Ашаны, холидеи всякие, горожанку недавно открыли.
Качество не растет, а колом стоит, чего не скажешь про цены.
Просто теперь 4 булки это уже сотка! Ну это сродни соц.-психологическому опросу автофорумов: "за какую цену литра бензина вы откажетесь от регулярных поездок на личном авто?"- для кого то это 40р, кто то будет дальше ездить. Только вот хлебушек- это не бензин, от него откажешься и ноги протянешь)) Короче это больше психологический момент-вопрос, чем экономический, ну по крайней мере для меня.
Да, кстати, поиском рыл форум, в курсе, так что заранее прошу не напоминать про хлебопечки- интересует именно магазинный хлебушек.
Все время покупал хлеб в киосках *хлебной столицы*
сибирский (иногда) 2сорт 22рэ был, с Пн уже 24р.
семейный 1 сорт 23 был, теперь !25руб.! (в Ср был неприятно удивлен, когда покупал).
Если удавалось купить свежий, прямо вот еще горячий, то терпимо на день-два съедобно, но так не всегда везет. Вопрос собственно вот в чем - может есть альтернативные варианты за теже деньги, а еще лучше будет, если дешевле за приблизительно такое же качество. В общем поделитесь кто что покупает? Район последней, многострадальной станции метро, рядом Ашаны, холидеи всякие, горожанку недавно открыли.
Качество не растет, а колом стоит, чего не скажешь про цены.
Просто теперь 4 булки это уже сотка! Ну это сродни соц.-психологическому опросу автофорумов: "за какую цену литра бензина вы откажетесь от регулярных поездок на личном авто?"- для кого то это 40р, кто то будет дальше ездить. Только вот хлебушек- это не бензин, от него откажешься и ноги протянешь)) Короче это больше психологический момент-вопрос, чем экономический, ну по крайней мере для меня.
Да, кстати, поиском рыл форум, в курсе, так что заранее прошу не напоминать про хлебопечки- интересует именно магазинный хлебушек.
когда я еще ел хлеб мне нДравился от данного изготовителя
по цене не скажу, но наверное не самый дешевый
цена редко релевантна с качеством - это скорее функция от качества мЕнеджмента и жадности соПственника
ЗЫ: здесь аудитория вряд ли сможет вам ответить на вопрос, вам лучше спросить здесь
по цене не скажу, но наверное не самый дешевый
цена редко релевантна с качеством - это скорее функция от качества мЕнеджмента и жадности соПственника
ЗЫ: здесь аудитория вряд ли сможет вам ответить на вопрос, вам лучше спросить здесь
Чтобы есть вкусный хлеб нужно чтобы его производитель и продавец что-то зарабатывал в процессе его производства и распространения. Если пару лет Хлебная столица держала ценник 23, а нынче (о ужас! 
) подняла до 25, что укладывается в общем-то даже в официальную статистику роста потребительских цен, значит, время пришло. Дешевле разве что частные лейблы, лидеры экономии всякие, да алтайская экзотика в марии ра может быть.
) подняла до 25, что укладывается в общем-то даже в официальную статистику роста потребительских цен, значит, время пришло. Дешевле разве что частные лейблы, лидеры экономии всякие, да алтайская экзотика в марии ра может быть.Про "дешевле" не соглашусь! Есть наглядный пример перед глазами- летом сваливаю из города на дачу (в село, Коченевский р-он). Дык вот хлеб там вкуснее и дешевле 17-18 руб. с машины, которая развозит продукцию, в местном магазине этот же хлеб на 1-2 руб дороже.
Я подозреваю, что это просто жадность некоторых производителей как и написал чуть выше Алипа.
Я подозреваю, что это просто жадность некоторых производителей как и написал чуть выше Алипа.
Можете покупать хлеб из муки 1 сорт 13-19 за булку 600 грамм, из муки высший сорт 13-69 за булку 400 грамм. Реальные цены на хлеб в нарезке, 365 дней (тм) Лента. Только цена эта по сути дотируема. Нет жадности, есть чистая экономика.
Игорь_Борисов
guru
За "Gold*n Park"-ом на Курчатова, тоже типа "Пятер*чки" или "Мар*и Ра", там тоже типа такие цены, чуть глаз не выпал 
ладно от кого-то такие цены видеть, но не от этих сетей же!
ладно от кого-то такие цены видеть, но не от этих сетей же!
МоеБудущее
guru
странно чему вы удивляетесь, сегмент эконом,
сам бог велел
сам бог велел
Игорь_Борисов
guru
так ведь в "экономе", как раз любимая стратегия типа: "прайс умножить на 2" да, есть какой-нибудь демонстративно дешевый privat label со своей упаковкой типа "бюджет-цена", но почему-то подходя к кассе, человек удивляется своей уже не дешевой корзине по остальным продуктам!
могу предположить, что и хлеб с такой реальной ценой, может служить для стимулирования этой же иллюзии!
МоеБудущее
guru
есть небольшая истина...но в основном касается местной 5-ки.
как то зайдя в мар...ра
не нашел там продуктов для "среднего" сегмента...только эконом.
как то зайдя в мар...ра
не нашел там продуктов для "среднего" сегмента...только эконом.
Весь хлеб который продается-из меню Дахау...Если мука например стоит 16р.кг.-как может хлеб стоить 20?..
Дядя Аллипа прав-ну его..Этот хлеб..
Дядя Аллипа прав-ну его..Этот хлеб..
А что из килограмма муки выходит булка хлеба ?
Насколько слышал из 1 кг муки, примерно 3-4 булки ... по 400-500 грамм.
Насколько слышал из 1 кг муки, примерно 3-4 булки ... по 400-500 грамм.
МоеБудущее
guru
уважаемый мы на БФ
а затраты на производство, эл. энергию, ФОТ, налоги, логистика?
а затраты на производство, эл. энергию, ФОТ, налоги, логистика?
nkvartira
junior
уважаемый мы на БФ, поэтому научились бы хоть формулировать свои вопросы, это же вопрос был ? -)))
затраты ... энергия ... логистика и что????
вы не согласны, что при стоимости муки 16 руб/кг, булка хлеба может стоить 20 руб ? может делали какие-то расчеты?
а так , какой вопрос : Если мука например стоит 16р.кг.-как может хлеб стоить 20?..
такой и ответ: Насколько слышал из 1 кг муки, примерно 3-4 булки ... по 400-500 грамм.
Это из той же серии - Как автомобиль может стоить 300 тысяч рублей, если резина стоит 10 тыс рублей??
-))))
затраты ... энергия ... логистика и что????
вы не согласны, что при стоимости муки 16 руб/кг, булка хлеба может стоить 20 руб ? может делали какие-то расчеты?
а так , какой вопрос : Если мука например стоит 16р.кг.-как может хлеб стоить 20?..
такой и ответ: Насколько слышал из 1 кг муки, примерно 3-4 булки ... по 400-500 грамм.
Это из той же серии - Как автомобиль может стоить 300 тысяч рублей, если резина стоит 10 тыс рублей??
-))))
МоеБудущее
guru
я думал вы поддержали тренд, что цена на хлеб завышена 
ТОП 5
2
3