На информационном ресурсе применяются cookie-файлы. Оставаясь на сайте, вы подтверждаете свое согласие на их использование.
Egoiste_one
activist
Всем првет. Если есть, у кого большой опыт в розничной торговле, прошу поделиться.
В общем есть киоск с ЗООТОВАРАМИ в маленьком торговом центре. Работает 1 месяц в режиме 5 человек в день покупают разное на общую сумму 500 руб. и больше выручка не растет несмотря на расклейку объявлений на всех ближайших подъездах района. Чтобы хотябы выйти в ноль нужно продавать на 3 тыщи в день, а реально продается на 500 руб., цены меньше че у конкурентов по всем позициям. Как можно поднять средний чек?
В общем есть киоск с ЗООТОВАРАМИ в маленьком торговом центре. Работает 1 месяц в режиме 5 человек в день покупают разное на общую сумму 500 руб. и больше выручка не растет несмотря на расклейку объявлений на всех ближайших подъездах района. Чтобы хотябы выйти в ноль нужно продавать на 3 тыщи в день, а реально продается на 500 руб., цены меньше че у конкурентов по всем позициям. Как можно поднять средний чек?
ЕвгенийNSK2010
в жизни все просто - зри в корень
адрес напишите...можно в личку 
Egoiste_one
activist
адрес напишите...можно в личку ;)ТЦ Атлас Б.Богаткова 203/1
zvc
veteran
Много вариантов можно придумать.
Например:
1. Сделать цены ниже чем у конкурентов. И разрекламироваться. пусть даже в убыток. Привлечете покупателей, а там будете смотреть как поднять цену и не потерять покупателей. (у вас ДЕЙСТВИТЕЛЬНО цены ниже чем у конкурентов?? Покупатели про это знают?).
2. Сделать услугу "заказ товара по телефону и доставка в квартиру" и разрекламировать.
3. Изменть вид товара в продаже (взять товар другого производителя или другой ценовой группы).
4. Место удачное? Или в углу куда никто не ходит?
Да много еще вариантов можно придумать. Вы сами-то что попробовали и в чем, на ваш взгляд, причина?
Например:
1. Сделать цены ниже чем у конкурентов. И разрекламироваться. пусть даже в убыток. Привлечете покупателей, а там будете смотреть как поднять цену и не потерять покупателей. (у вас ДЕЙСТВИТЕЛЬНО цены ниже чем у конкурентов?? Покупатели про это знают?).
2. Сделать услугу "заказ товара по телефону и доставка в квартиру" и разрекламировать.
3. Изменть вид товара в продаже (взять товар другого производителя или другой ценовой группы).
4. Место удачное? Или в углу куда никто не ходит?
Да много еще вариантов можно придумать. Вы сами-то что попробовали и в чем, на ваш взгляд, причина?
Egoiste_one
activist
Много вариантов можно придумать.Цены действительно ниже - примерно как в интернет магазинах, ассортимент не то чтобы огромны но очень большой. Берут корма самые дешевые в основном фрискис да вискас, а премиум класс стоит на полках простаивает.
Например:
1. Сделать цены ниже чем у конкурентов. И разрекламироваться. пусть даже в убыток. Привлечете покупателей, а там будете смотреть как поднять цену и не потерять покупателей. (у вас ДЕЙСТВИТЕЛЬНО цены ниже чем у конкурентов?? Покупатели про это знают?).
2. Сделать услугу "заказ товара по телефону и доставка в квартиру" и разрекламировать.
3. Изменть вид товара в продаже (взять товар другого производителя или другой ценовой группы).
Да много еще вариантов можно придумать. Вы сами-то что попробовали в чем, на ваш взгляд, причина?
Из рекламы - есть вывеска и каждую неделю расклеивают объявления по подъездам ближайших домов в радиусе 500 м.
Крокозябрик
experienced
вчера купили коту фрискас... 40 пакетов (не сухой корм)... кадлый 4-й пакетик бесплатно... ценник 17р за штуку... получается пакет по 12 рублей обошелся... закупаемся каждую неделю... рядом с кассами стоит киоск зоотовары.... были один раз - ничего не купили...
ЕвгенийNSK2010
в жизни все просто - зри в корень
вчера купили коту фрискас... 40 пакетов
______________
бедный кот...а почему роялем или шебой не кормите...
от химии они умирают
______________
бедный кот...а почему роялем или шебой не кормите...
от химии они умирают
Сейчас читают
Не пользуюсь популярностью
115081
575
Курилка стописятчетвертая (часть 3)
37420
250
Топик про ники.
231963
1002
Крокозябрик
experienced
это вискас химия... фрискас хороший корм... а колбаса со стола - яд для них больший, чем вискас...
ЕвгенийNSK2010
в жизни все просто - зри в корень
не вижу это место удачным
основные потоки проходят на зол ниве и молодежке...
сколько кв отдел?
просто хочется понять что в вашем понимании хороший ассортимент ...
если просто киоск 5-6 кв....такой формат уже не привлекает людей с доходами ...
кто заботится о животных и не покупает вискас и тп химию...
интересен формат (например) любимчик или джуманжи (на цент рынке)
на 3 т может и выйдите ...но это же работа только в 0
основные потоки проходят на зол ниве и молодежке...
сколько кв отдел?
просто хочется понять что в вашем понимании хороший ассортимент ...
если просто киоск 5-6 кв....такой формат уже не привлекает людей с доходами ...
кто заботится о животных и не покупает вискас и тп химию...
интересен формат (например) любимчик или джуманжи (на цент рынке)
на 3 т может и выйдите ...но это же работа только в 0
ЕвгенийNSK2010
в жизни все просто - зри в корень
12 руб за пакет..не смешите 
Egoiste_one
activist
Короче мой самый самый оптимистичный расчет = если в том районе есть 100 человек кто держит какого нибудь зверька то он в есяц будет покупать корма и наполнителя туалетного + всякие аксессуары приерно на 1000 руб. (это я из того что мы сами кошке покупаем корм премиум класса + норальный наполнитель). Получается от 100 чел по 1000 руб. = 100 тыщь в месяц. это и есть та сума при которой работаешь чуть выше ноля и окупаешься. Но фишка в том что не было еще этих 100 человек которые бы брали по 1000руб.
Крокозябрик
experienced
12 р за 100 грамм из которых 50% мяса, остальное соус... вырезка стоит 250 за кг, а тут получается далеко не вырезка 240 р за кг... с каких пор это стало дешево?
Крокозябрик
experienced
мы своему купили как то перфект фит... так он загреб его и не стал жрать... поэтому нафиг эти премиум классы... все равно в одном и том же подвале одними и теми же китайцами делаются... просто упаковка разная :)))
ЕвгенийNSK2010
в жизни все просто - зри в корень
не будет такого оборота ...
70-80 % людей тарятся в сетях
в основном везде есть дешевые корма + отделы зоотоваров
оставшиеся 20-30 % это потенциальные покупатели
дешевых кормов на 50-100 руб в месяц..порадовать киску...
вот такая мрачноватая картинка
это мы не берем в расчет конкуренцию и тп факторы
70-80 % людей тарятся в сетях
в основном везде есть дешевые корма + отделы зоотоваров
оставшиеся 20-30 % это потенциальные покупатели
дешевых кормов на 50-100 руб в месяц..порадовать киску...
вот такая мрачноватая картинка
это мы не берем в расчет конкуренцию и тп факторы
Egoiste_one
activist
Тогда если повернуть вопрос по-другому: Если закрывать точку, куда сбыть оставшийс товар, распродавать - не вариант, так как и с такими маленькими ценами народ не идет. Куда можно распродать? таким же торговым точкам?
ЕвгенийNSK2010
в жизни все просто - зри в корень
как вариант договорится и продать менеджеру с дисконтом где покупал
по чем роял у тебя? беру 35-й для привередливых...
и роял для взрослых кошек (мокрый)
по чем роял у тебя? беру 35-й для привередливых...
и роял для взрослых кошек (мокрый)
Egoiste_one
activist
по чем роял у тебя? беру 35-й для привередливых...35-го и крого рояла нет, такого плана только про-план есть. На 35 спроса в этом районе нет, вообще ройал канин за месяц спросили один раз и купили и то наразвес 200грам.
и роял для взрослых кошек (мокрый)
Egoiste_one
activist
короче наверно если закроюсь продавать на форуме буду корм по входящей цене.
Крокозябрик
experienced
1 месяц не показатель вообще... это раз.
для таких точек тем более... это два...
уметь купить - не значит уметь продать.
Попробуй сделать объявление "бесплатный профессиональный подбор питания для вашего любимца" посмотри эффект.
для таких точек тем более... это два...
уметь купить - не значит уметь продать.
Попробуй сделать объявление "бесплатный профессиональный подбор питания для вашего любимца" посмотри эффект.
ЕвгенийNSK2010
в жизни все просто - зри в корень
"бесплатный профессиональный подбор питания для вашего любимца" посмотри эффект.
____________
____________
Крокозябрик
experienced
да ладно... куча идиотов купится на такую замануху... тупо попробовать... а это уже продажа 
не надо думать, что все вокруг умные... все с точностью до наоборот...
не надо думать, что все вокруг умные... все с точностью до наоборот...
Игорь_Борисов
guru
объявления по подъездам ближайших домов в радиусе 500 м.ну повысьте радиус до километра и таким нехитрым образом уже накроете массивы на Гаранина, Никитина, Есенина, Красина
а премиум класс стоит на полках простаивает.а разве можно премиум продавать в не примиумном месте? - если хотите продавать его - делайте соответствующее оформление то се
Но фишка в том что не было еще этих 100 человек которые бы брали по 1000руб.лояльность не равна "цене ниже конкурентов"...ибо всегда рядом возникнет другой ларек с ценой ниже, чем у вас.....давайте потребителю...."что-то большее"....неописуемую радость...первоклассный сервис...срочную доставку с порционом от одной миски и т.д.
Egoiste_one
activist
да ладно... куча идиотов купится на такую замануху... тупо попробовать... а это уже продажаМожно только новогоднюю акцию - скинуть цену до входящей - и изучить максиальную способность этого района. Наверное так и сделаю.
Игорь_Борисов
guru
скинуть цену до входящей - и изучить максиальную способностьэто называется самоубивсто бузинесса
Крокозябрик
experienced
нет смысла скидывать цену... не оценят... а после повышения перестанут ходить "назло"...
fisha
experienced
мне тема про профессиональный подбор понравилась))) Только консультанты (продавцы) должны быть натасканными. Кошатники-собачники чаще всего люди знающие, один ляп - и все. Но бумажка с индивидуальным меню для питомца вплоть до граммов кушания и витаминок (и вашими координатами, разумеется) было бы интересным ходом. Можно распечатывать прям на месте, после небольшого анкетирования клиента. Ч\б принтер стоит не дорого плюс б\у ноут. Еще можно магнитик в подарок, чтобы меню прикрепить к холодильнику. Стоит самый простой до 20 руб за шт. Ну и, конечно, надо рекламировать вашу новую фишку.
ManageMaker
activist
1. У Вас примерно 15% плановой "мощности" уже в 1-й месяц. Это уже хорошо. "Затяните пояс" и следите за динамикой. Человеческий мозг инертен, и нужно время для привыкания к наличию вашего киоска и увязыванию потребности с ним (нужен корм - куплю ТАМ). Для большинства новых точек для выхода на "проектную" мощность потребуется от 3 до 6 месяцев.
2. На этом этапе следует стимулировать первичную покупку. Для этого нужна АКЦИЯ (скидка, подарок, "замануха" в общем).
3. Продолжайте рекламу...
2. На этом этапе следует стимулировать первичную покупку. Для этого нужна АКЦИЯ (скидка, подарок, "замануха" в общем).
3. Продолжайте рекламу...
ЕвгенийNSK2010
в жизни все просто - зри в корень
На 35 спроса в этом районе нет, вообще ройал канин за месяц спросили один раз и купили и то наразвес 200грам.
___________
спрос есть всегда ....зайдите вечером в соседний двор...посмотрите на припаркованные машины...
вопрос в другом ...что по таким отдельчикам многие не ходят...
цену убивать ни в коем случае нельзя
по поводу цены еще....у вас ниже чем у конкурентов...
только снижать наценку целесообразно для увеличения оборота...прибыль от этого не увеличивается
___________
спрос есть всегда ....зайдите вечером в соседний двор...посмотрите на припаркованные машины...
вопрос в другом ...что по таким отдельчикам многие не ходят...
цену убивать ни в коем случае нельзя
по поводу цены еще....у вас ниже чем у конкурентов...
только снижать наценку целесообразно для увеличения оборота...прибыль от этого не увеличивается
ЕвгенийNSK2010
в жизни все просто - зри в корень
Игорь ты о чем...как поможет ТС увеличение радиуса?
постараюсь на след неделе забежать глянуть непосредственно на месте ...
постараюсь на след неделе забежать глянуть непосредственно на месте ...
ЕвгенийNSK2010
в жизни все просто - зри в корень
вы выбранное место понимаете?
или так общие фразы
можно постоять конечно и 6 месяцев...
при наличии продавца ...нереально найти "понимающего" за 3 копейки...
если стоит ТС сам ...это другое...
но и ему кушать хочется
или так общие фразы
можно постоять конечно и 6 месяцев...
при наличии продавца ...нереально найти "понимающего" за 3 копейки...
если стоит ТС сам ...это другое...
но и ему кушать хочется
ManageMaker
activist
...про выбор места надо было думать до вскрытия (до начала деятельности)... и думать, что в первый день выстроится очередь, а на второй день можно идти за новым "мерином" - (было) наивно.
Главное, что есть целевая аудитория (покупатели ТЦ) и любимые кошечки-собачки у них тоже есть... Работать надо.
...Кстати, первый партнёр одной известной сети новосибирских кофеен сбежал через 2 месяца после открытия первой кофейни, испугавшись отсутствия посетителей...
...Хотя, согласен, бывают случаи, что лучше вовремя остановиться.
Главное, что есть целевая аудитория (покупатели ТЦ) и любимые кошечки-собачки у них тоже есть... Работать надо.
...Кстати, первый партнёр одной известной сети новосибирских кофеен сбежал через 2 месяца после открытия первой кофейни, испугавшись отсутствия посетителей...
...Хотя, согласен, бывают случаи, что лучше вовремя остановиться.
Nikolya
activist
Как потребитель скажу. Месяц - это мало. Мы закупаем корм примерно на месяц сушку (РК). Изредка маменька в близлежащем магазине берет кусочки в желе -побаловать котейку. Обычно покупаем в одном и том же месте (причем едем туда специально) привычка. Так что, если бы я жила в Вашем районе, в первый месяц я бы вряд ли зашла к Вам
привычка. Так что, если бы я жила в Вашем районе, в первый месяц я бы вряд ли зашла к Вам Много вариантов можно придумать.На мой взгляд неплохая идея,поддерживаю,но вот вопрос с минимальным чеком необходимо серьезно обдумать.
Например: Сделать услугу "заказ товара по телефону и доставка в квартиру" и разрекламировать.
В радиусе 500 м от точки еще можно доставлять на своих двоих,а вот по району уже необходимо транспортное средство,а это уже затраты,соответственно стоимость доставки уже придется закладывать либо в стоимость продукта,либо приплюсовывать отдельно,я бы дешевле,чем за 100 рублей не повез. Невыгодно.
Как потребитель скажу. Месяц - это мало. Мы закупаем корм примерно на месяц сушку (РК). Изредка маменька в близлежащем магазине берет кусочки в желе -побаловать котейку. Обычно покупаем в одном и том же месте (причем едем туда специально)Ну а если Вам его с доставкой на дом,в течении суток с момента заказа привезут,но на 100р дороже? ОцЕните?
Или попробую поставить вопрос иначе:какая цена доставки для Вас приемлема? Качество корма,естественно такое же!
100 рублей раз в месяц - не проблема проблема - быть дома когда привезут...
проблема - быть дома когда привезут...
ЕвгенийNSK2010
в жизни все просто - зри в корень
(покупатели ТЦ)
_______________
улыбнуло...вы этот ТЦ видели
не все соответствует названию
_______________
улыбнуло...вы этот ТЦ видели
не все соответствует названию
ЕвгенийNSK2010
в жизни все просто - зри в корень
Ну а если Вам его с доставкой на дом,в течении суток с момента заказа привезут,но на 100р дороже? ОцЕните?
Или попробую поставить вопрос иначе:какая цена доставки для Вас приемлема? Качество корма,естественно такое же!
____________
заказать и подождать можно... суши...
корм...куплю по пути...смысл заказывать
Или попробую поставить вопрос иначе:какая цена доставки для Вас приемлема? Качество корма,естественно такое же!
____________
заказать и подождать можно... суши...
корм...куплю по пути...смысл заказывать
ManageMaker
activist
Наверное, вы правы, но ведь "пациент" утверждает, что
...В общем есть киоск с ЗООТОВАРАМИ в маленьком торговом центре...человек спрашивает совет в Сети, так что можно (было бы) опираться на исходные данные. А попытку выдать торговый павильон за гипермаркет - его личная проблема...
седов
guru
корм...куплю по пути...смысл заказыватьСогласен,но частенько "куплю по пути " вспоминается,когда домой зашел,а на тебя голодные глаза смотрят(у самого дома коты и сам точно так же забываю)
Доставка в тот же вечер определенно будет дороже чем 100р,но и срочная доставка имеет право быть реализованной,думаю спрос будет.
ЕвгенийNSK2010
в жизни все просто - зри в корень
А попытку выдать торговый павильон за гипермаркет - его личная проблема...
________________
это не его проблема...так считает арендатор...
посмотрите по адресу богаткова 203/1 ...поймете о чем речь
________________
это не его проблема...так считает арендатор...
посмотрите по адресу богаткова 203/1 ...поймете о чем речь
ManageMaker
activist
ЕвгенийNSK2010
в жизни все просто - зри в корень
ага 
еще все портит "дорожная обстановка" в городе...припарковаться нереально
еще все портит "дорожная обстановка" в городе...припарковаться нереально
ЕвгенийNSK2010
в жизни все просто - зри в корень
Но бумажка с индивидуальным меню для питомца вплоть до граммов кушания и витаминок (и вашими координатами, разумеется) было бы интересным ходом.
___________________
тут баланс очень тонок ...
очень много факторов...сколько лет чем кормили, порода и тп...
можно насоветовать
пример из жизни
у нас кокер-спаниель ...извечная проблема с ушами и кожей...
после очередных проблем с кожей ...мучений с ветеринаркой ...
ветеринары сказали категорически кормление только анти аллергенным кормом ...
после долгих мучений перехода на корм (мы уже не молодые 9 лет почти)
перешли на старый режим кормления (каши ..мясо,печень, рис.греча)
недавно делали ей полостную операцию ...
ветеринары посоветовали (на ушко)
кормить рисом с куриным филе...
(нас уже все смены ветеринарки знают)
чувствуете разницу в подходе
про врачей лечащих людей и говорить нечего...
бланки для выписки рецепта идут на фирменных бланках (выписываемых препаратов)
___________________
тут баланс очень тонок ...
очень много факторов...сколько лет чем кормили, порода и тп...
можно насоветовать
пример из жизни
у нас кокер-спаниель ...извечная проблема с ушами и кожей...
после очередных проблем с кожей ...мучений с ветеринаркой ...
ветеринары сказали категорически кормление только анти аллергенным кормом ...
после долгих мучений перехода на корм (мы уже не молодые 9 лет почти)
перешли на старый режим кормления (каши ..мясо,печень, рис.греча)
недавно делали ей полостную операцию ...
ветеринары посоветовали (на ушко)
кормить рисом с куриным филе...
(нас уже все смены ветеринарки знают)
чувствуете разницу в подходе
про врачей лечащих людей и говорить нечего...
бланки для выписки рецепта идут на фирменных бланках (выписываемых препаратов)
ManageMaker
activist
Рискую быть неоригинальным: Собрался как-то зимой один мужик на рыбалку. Пришел, начинает лед долбить, вдруг какой-то голос и говорит: — Здесь рыбы нет! Мужик не понял, пошел в другое место, начинает долбить, снова голос: — Здесь рыбы нет! Мужик переходит, а ему снова: — Здесь рыбы нет!!! — Да кто ты такой??? — Директор катка!
ЕвгенийNSK2010
в жизни все просто - зри в корень
тоже смотрю ералаш
PitirpeN
junior
На самом деле вопрос действительно во времени и информированности населения близлежащих массивов (кстати не ограничивайтесь только Молодежкой). Я живу в районе Есенена, но поскольку большинство все таки на машинах, то заехать по пути не проблема, особенно если действительно дешевле. Есть сухой хилс для котейки?
ManageMaker
activist
На самом деле вопрос действительно во времени и информированности населения близлежащих массивов (кстати не ограничивайтесь только Молодежкой). Я живу в районе Есенена, но поскольку большинство все таки на машинах, то заехать по пути не проблема, особенно если действительно дешевле. Есть сухой хилс для котейки?Нет, дело не в информированности, а в покупательском поведении. Дело в том, что корм для животных - сопутствующий товар при покупке продуктов питания. Шуровать в отдельный магазин за вискасом - дорогое удовольствие с т.зр. времени.
Здесь рыбы нет!
Крокозябрик
experienced
Здесь рыбы нет!бред какой...
корм для животных - сопутствующий товар при покупке продуктов питанияага.. так же как пиво, так же как рыба, так же как колбаса, мясо, шоколад, хлеб... тем не менее неплохо живут пивные киоски, рыбные магазины, колбасные магазины, магазины шоколада, и даже хлебные киоски...
Пипл хавает все... главное грамотно преподнести... в маленьких магазинах есть такая вещь как индивидуальный подход... то есть в супермаркете лежит куча всякого корма - нет спеца, который скажет, что вискас вызывает рак у кошек и т.д.
ЗЫ когда человек говорит, что что-то нельзя продать - значит он негоден для бизнеса и его место возле станка.
империя2000
activist
паржали тут читая данную ветку 
...особенно : доставка на дом ; услуга по индивидуальному подбору для вашего питомца и про то,что премиум класс надо продавать чуть ли не в бутиках ..ну реально ржачно...а еще наивные люди думают,что вискас или кто там еще вызывают рак)))..всерьез верят,что в премиум классе только парное мясцо
Все достаточно просто тут на самом деле :
1. если нет спроса значит владельцу киоска не повезло потому что в окружающих домах не достаточно кошек и собак...вот и все..просчитать это заранее почти не возможно.
2.60-70% покупают в гиперах по выходным на всю неделю.Там значительно дешевле (от 12 руб).
Я лично вообще удивляюсь на что люди выбрасывают деньги и иногда не малые..Например, в Сибириаде на Кошурникова есть Сибириада..дак вот с завидным постоянством там на одном и том же месте открывается отдел по продаже пива..проработает ну с полгода и все..закрывается и приходит новый умник,который даже не поинтересуется ,что тут было раньше..я там живу и знаю,что на этом месте было уже 6 "бизнесменов"
К автору этого топика это не относится..но,все таки ,прежде чем палить бабло нужно хоть отчасти проверить спрос..как?,.незнаю.. думать нужно.
...особенно : доставка на дом ; услуга по индивидуальному подбору для вашего питомца и про то,что премиум класс надо продавать чуть ли не в бутиках ..ну реально ржачно...а еще наивные люди думают,что вискас или кто там еще вызывают рак)))..всерьез верят,что в премиум классе только парное мясцоВсе достаточно просто тут на самом деле :
1. если нет спроса значит владельцу киоска не повезло потому что в окружающих домах не достаточно кошек и собак...вот и все..просчитать это заранее почти не возможно.
2.60-70% покупают в гиперах по выходным на всю неделю.Там значительно дешевле (от 12 руб).
Я лично вообще удивляюсь на что люди выбрасывают деньги и иногда не малые..Например, в Сибириаде на Кошурникова есть Сибириада..дак вот с завидным постоянством там на одном и том же месте открывается отдел по продаже пива..проработает ну с полгода и все..закрывается и приходит новый умник,который даже не поинтересуется ,что тут было раньше..я там живу и знаю,что на этом месте было уже 6 "бизнесменов"
К автору этого топика это не относится..но,все таки ,прежде чем палить бабло нужно хоть отчасти проверить спрос..как?,.незнаю.. думать нужно.ТОП 5
1
3